關於拿手魚的知識

“魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化，經常吃魚還可降低血脂。”食材明細主料鮰魚（1000g）豆腐（300g）平菇（300g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）剁椒（適量）澱粉（適量）香菜（適量）大蒜（適量）花...

食材明細主料鰻魚（適量（切段））輔料大蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜汁鰻魚的做法步驟1、材料準備好2、熱鍋冷油，等5成熟的時候，下姜...

“洋蔥，生菜，罐頭三文魚。吃了一大盆，好飽啊，也沒有多少熱量，又解饞。愛漂亮的美眉們來看看啊！”食材明細主料三文魚（100g）輔料生菜（2顆）洋蔥（1/4個）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）沙拉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...

“今天教大家做的這道快手料理——吞拿魚洋蔥球，只需要一臺微波爐，在哪都能做。圓圓的形狀超可愛，吃起來也是超幸福的正宗日式風味。初夏的新鮮洋蔥沒有太多辛辣味，搭配香濃的芝士混合吞拿...

“黃油卷是一款經典軟式麵包，香氣馥郁，口感鬆軟，並伴有奶香，十分簡單又適合全家人吃是我老爸的絕活現在發帖和大家分享一下。”食材明細主料金像麵包粉（430g（高筋粉））黃油（60g）輔料牛奶（200g）奶粉（2...

“非常幸運得到了美食天下給與的東菱意式咖啡機的試用，真是一款非常棒的咖啡機，機器小巧不是很佔空間，而且操作也很簡單，非常容易掌握，為了這款咖啡機我特意買了適合這款機器的義大利進口的...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在沿海地區長大的孩子，真的是特別喜歡吃海鮮，吃魚，海鮮的美味是可以讓你忘記一天的辛苦，就是幸福，我們家是一個分工非常明...

“看了網上的小視訊來做的。老規矩，為了防止長胖，沒用奶油，用的酸奶。沒有糖粉，白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”食材明細主料手抓餅（3個）蛋黃（1個）酸奶（幾勺）輔料草莓（幾個）白糖...

食材明細主料蛇（2條）側魚（2條）青暗（4斤）雜菜（5斤）輔料醬油（適量）腐乳（1瓶）糖（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑拿魚的做法步驟1、大側魚砍件。用醬油、鹽、糖、薑絲拌均勻。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料加拿大龍蝦：整隻日本頂級細幼海苔：適量鮭魚籽：適量木魚花：適量苦菊：適量青檸檬：適量土豆泥：適量輔料日本綠芥末：適量日本萬字...

披薩作為最早流入中國的洋美食之一，在口味方面越來越多樣性。在披薩的形式上也越來越多，手拿披薩正在引領一波新的潮流。相對於堂食的披薩，這類披薩更便於攜帶，且量不會過大，特別適合單人食...

“上次朋友送的吞拿魚（金槍魚）還有一塊放在冰箱裡，想想不消滅不行，變壞了可辜負人家的一番心意。買來辣椒，這次炒一個。”食材明細主料吞拿魚（適量）青紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）超辣...

右手。吃西餐的時候都是左手拿叉子，右手持刀。切割食物時右手拿刀將食物切成若干小塊，再用叉子將食物送入口中即可。吃西餐的過程中，牙齒不要碰到食物，也不能用牙齒咬叉子，更不能讓餐具碰觸...

“很多姑娘們都愛吃拿破崙酥，小姿也不例外。但是自己做的話，揉酥皮實在很麻煩，今天給大家介紹一種懶人做法，用手抓餅代替酥皮，省去了咱們揉酥皮的時間，烤好後擠上淡奶油，裝飾好水果，撒上糖粉，酥...

“旅遊前收到多款丘比沙拉醬和沙拉汁，現在終於有時間做款喜歡的沙拉食品啦。一直非常喜歡丘比品牌，家裡常備有丘比藍莓醬和沙拉醬。這次，一下子收到這麼多款，好開心呀。附著的小食譜也好貼...

“讓速溶咖啡包瞬間變拿鐵，與現打的奶泡相比，有過無不及。主要用來消耗打發好的奶油，速度快，味道棒，你值得一試”食材明細主料雀巢速溶咖啡包（一條）打發好的奶油（隨意）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料吞拿魚（適量）輔料雜蔬（適量）配料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬吞拿魚的做法步驟1、先把吞拿魚切成小方塊，然後用少許鹽、胡椒粉、生粉、芝麻油醃好待用。2、燒...

“這個派是我少有的非常喜歡的之一，由於不喜吃魚，所以任何魚類料理在我這裡都是deadend...但是油浸的魚罐頭卻是我的最愛之一，很矛盾的口味，自己也很不理解~嫌棄魚腥味，或者對魚特別鍾愛的，...

“宅家都是老公去買菜，結果買了袋不是生吃們吞拿魚塊回來，幹煎會大柴，只能紅燒了。”食材明細主料吞拿魚塊（908g）輔料蔥（2根）油（1大匙）調料照燒汁（2大匙）料酒（1大匙）水（小半碗）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

“最近瘋狂愛上吞拿魚，買了好幾個罐頭。剛好家裡新到了東菱的早餐機，於是順手做了個吞拿魚三明治。加了黃瓜和雞蛋，味道更清新。”食材明細主料吐司片（4片）吞拿魚（半罐）沙拉醬（適量）雞蛋（1個）輔料...

進入21世紀披薩越來越火，已經成為了廣大消費者最喜愛的一種美食，尤其是很多年輕人更加獨愛披薩，特別是女孩子。走在大街小巷裡，披薩店越來越來，但就是這樣，很多顧客還是預定不了位置，披薩店裡...

食材明細主料白煮蛋（2個）罐頭吞拿魚（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吞拿魚鑲蛋的做法步驟1、水煮蛋對半切開，挖出蛋黃。2、蛋黃加吞拿魚、沙拉醬拌勻。3、填回蛋中即...

隨著中國的改革開放，西餐傳入中國，同樣的西餐禮儀也開始被大家吸收學習，相信吃過西餐的人一定都吃過牛排吧，牛排的外形就已經非常讓人垂涎、食慾大開，其味道也是相當不錯的，那麼吃牛排左手拿...

“強哥嗆水鯽魚拿手菜，爽滑，微辣，柔細等特點鯽魚(學名:Carassiusauratus，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種...

“炎炎夏季，下廚成了煮婦（夫）們頭疼的事情。此時，沙拉正好成了首選。不用忍受油鍋的熱氣，同時嘗試新鮮的事物，來喚醒夏天懨懨欲睡的胃口。做這道沙拉的靈感來自於前年夏天去普羅旺斯旅行，正好...