紅燒蒜杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將杏鮑菇洗淨，切片

2. 倒入少許油，油溫溫熱的時候把蒜加入，待蒜香味出來後加入杏鮑菇進行翻炒，

3. 大概炒到杏鮑菇的水分都出來後加入醬油，在鍋釧裡倒如鍋釧的2/3的醬油，然後倒入鍋裡翻炒，杏鮑菇就上色了，再煮一會兒就可以起鍋了，起鍋放入香蔥點綴。一道香香的蒜香杏鮑菇就做好了。