關於木瓜酥肉的知識

“一道酸甜微辣具有泰式風味的木瓜酥肉”食材明細主料五花肉（200g）木瓜（300g）輔料番茄沙司（100g）蠔油（20g）生抽（5g）料酒（5g）白糖（5g）白醋（3g）蒜泥（10g）薑末（3g）雞蛋（1個）玉米澱粉（20g）胡椒粉（1小勺）蔥花（2g）蒜片（2g）...

“家裡買了一箱木瓜，光是當水果吃消滅不完，想到水果也能做菜，呵呵，就嘗試一下。看過一個菜的做法，好像是用木瓜做的，憑感覺，做了道泰醬木瓜煮酥肉。讓小MM試了下，她說好吃極了，哈哈，那就好，不過，這...

食材明細主料牛肉（2人份）木瓜（1個）輔料黃油（10g）原味（口味）未知（難度）牛肉燉木瓜的做法步驟1、牛肉，加水，加十三香，加鹽，加白糖，加料酒，高壓40分鐘。2、切成塊狀。3、木瓜挖成球狀，沒有工具就切塊。4、...

食材明細主料小酥肉（500克）山藥（半根）泡發木耳（200克）輔料食用油（2勺）辣椒麵（1勺）香蔥（1根）薑末（適量）蒜末（適量）食鹽（半勺）排骨凍（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）山藥木耳蒸小酥肉的...

“咕嚕肉又叫做古老肉，是一道廣東的傳統特色名菜。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個傳說指由於這道菜以甜酸汁烹調，上菜時香氣四溢，令人禁不住“咕嚕咕嚕”地吞口水，因而得名。第二個傳說是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料較瘦的無皮五花肉：適量木瓜切塊：適量輔料蒜蓉：適量洋蔥片：適量泰式雞醬：適量番茄醬：適量朝天椒（綠色的）：適量具體步驟1.五花肉...

“鴨肉燒木瓜，清甜鮮香。”食材明細主料鴨肉（400克）木瓜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（10毫升）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（10克）蔥（10克）原味（口味）未知（難度）鴨肉燒木瓜的做法步驟1、鴨肉切塊，清洗乾淨。2、木...

“週末媽媽經常會給我做炸裡脊，吃完還要把剩下的打包回家。通常我會把它放進冷凍室，想吃肉了，就拿出來，扔進鍋中，燉酥肉，可搭配的菜很多，這次，我用家裡的南瓜來搭。記得我上中學時，爸媽工作忙，我...

“天熱，早上來個簡單快手的涼拌菜，鹹酸爽口。”食材明細主料荊芥（適量）木耳（適量）酥瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥木耳拌酥瓜的做法步驟1...

“木瓜的味道，不是所有的人都吃的來的。如果你也不是太喜歡木瓜的味道，吃不慣木瓜切塊做成的湯粥、飲品和甜點，那麼就嘗試下這個健康營養的木瓜小麵包吧。當然本來就非常喜歡木瓜口味的，那...

“木瓜有很不錯豐胸效果，雖然不曉得是不是真的，但是絕對值得一試。至於羊肉，其極好的滋補功效就不用說了，最重要的是羊肉都是瘦肉，即使有肥肉也不會被人體吸收，所以不用擔心吃羊肉會長胖。木...

“酸辣入味兒，爽口小菜兒。”食材明細主料木耳（適量）酥瓜（半個）輔料香蔥碎（適量）蒜末（適量）小米椒（半個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌酥瓜的做法步驟1...

“看過一個菜的做法，好像是用木瓜做的，憑感覺，做了道泰醬木瓜煮酥肉。讓小MM試了下，她說好吃極了，哈哈，那就好，不過，這道菜要趁熱吃，涼了肉就不酥了，嘿嘿。”食材明細主料五花肉（一斤）木瓜（半隻）輔料...

“過年，紅燒肉寓意著紅紅火火又寓意著家肥屋潤，宴客一碗做得饞人的紅燒肉無人能抗拒。當然，人們生活過得舒舒坦坦的，很少人缺肉吃的，怎樣能把誘人的紅燒肉做得美味有新意又不油不膩，這就是我...

“我家裡的菜木瓜，以前的品種，做菜很甜的。”食材明細主料木瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜炒肉的做法步驟...

“木瓜豐含維生素、礦物質，具有美容之效，可以生吃、燉甜品、燉湯都可以。”食材明細主料木瓜（250克）豬前腿肉（200克）輔料香蔥（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）原味（口...

食材明細主料木瓜（半個）肉骨（250克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜肉骨湯的做法步驟1、食材：木瓜、肉骨（已焯水）、薑片。2、將木瓜去皮去籽放在案板上...

食材明細主料木瓜（小半個）飛餅（3張）白糖（適量）輔料雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木瓜酥皮派的做法步驟1、木瓜切小丁，放入白糖拌勻，木瓜餡就做好了；2、取三張飛餅皮，疊放在一起...

“一道簡單的美味。炸好的酥肉配上冬瓜，做一道湯，好吃又美味。”食材明細主料酥肉（10個）冬瓜（適量）火腿腸（半根）輔料蔥（一根）姜（少許）大蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（適量）色拉油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“天氣熱了，早上涼拌菜爽口又快捷。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）酥瓜（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（半個）香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌酥瓜的...

“夏天到了，冬瓜解暑”食材明細主料酥肉（120克）冬瓜（400克）輔料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜煮酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切2.5釐米見...

“水果入菜，鮮美可口，木瓜的鮮甜，牛肉嫩滑，還很營養的一道小炒。”食材明細主料木瓜（適量）牛肉（適量）醃料啤酒（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）糖（少許）生粉（少許）香油（少許）輔料油（適量）鹹甜...

“一帆風順，無論是事業，還是生活，一帆風順是所有人新年的美好願望。祝願美食家所有的朋友們在2011年都能實現這個願望！”食材明細主料五花肉（300克）熟木瓜（半個）輔料冰糖（5粒）八角（1粒）桂皮（1片）姜（適...

“木瓜含有豐富的氨基酸，可以健脾消食，通乳抗癌等等。同時木瓜還含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治...

食材明細主料牛肉（250克）木瓜（一個）輔料鹽（2克）姜（2片）澱粉（1勺）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒木瓜的做法步驟1、牛肉切片，用薑絲，澱粉，油，一點醬油抓勻2、木瓜切片3、鍋內放入適量...