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  • 粉絲油麵筋湯怎麼做|粉絲油麵筋湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “很鮮美又很方便的一道湯,跟我學吧”食材明細主料粉絲(一把)油麵筋(一包)油豆腐(適量)輔料油(適量)料酒(2勺)味精(一勺)蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲油麵筋湯的做法步驟1、...
  • 絲瓜油麵筋如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1-2條油麵筋:適量泡發的枸杞:適量蒜蓉(不喜歡可以不放):少許輔料鹽:少許糖:少許雞精:少許生粉水:少許香油:少許具體步驟1....
  • 芹菜麵筋炒粉絲怎麼做|芹菜麵筋炒粉絲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料芹菜(120克)粉絲(50克)麵筋(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜麵筋炒粉絲的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉絲(已泡軟)、麵筋(已撕...
  • 蛤蜊油麵筋豆腐粉絲湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜的原材料是以蛤蜊,娃娃菜,粉絲,油麵筋,豆腐為原材料製作而成。裡面的油麵筋是種麵食,並且顏色鮮豔。口感鮮美。這道...
  • 炸油條中筋麵粉好還是高筋好
    發表於:2018-04-11
    中筋麵粉。不能使用低筋麵粉來製作,因為會影響到油條的口感。炸油條想要保持香脆和不油膩,須採用中筋麵粉來製作,高筋麵粉筋度高,需要少量新增,這樣做出來的油條彈性會特別大,而且炸後不會那...
  • 番茄絲瓜油麵筋湯的做法 鮮美多彩的番茄絲瓜油麵筋湯 番茄絲瓜油麵筋湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “番茄絲瓜是夏季非常美味營養的材料,好吃又簡單,加上油麵筋的鮮美,真的超讚哦。”食材明細主料番茄(適量)絲瓜(適量)油麵筋(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
  • 中筋粉拉絲麵包怎麼做|中筋粉拉絲麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “眾所周知,做麵包都用麵包粉或高筋粉,但是前者有不少新增劑,幾乎很難買到沒有新增劑的高筋粉(即使包裝上沒有標明新增劑),咱們拋棄外頭的麵包店,自己在家吭哧吭哧忙活個半天不就是為了能吃上...
  • 油麵筋油菜蕻年糕湯怎麼做|油麵筋油菜蕻年糕湯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料油麵筋(6個)年糕(2根)油菜蕻(130克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋油菜蕻年糕湯的做法步驟1、食材:油麵筋、年糕、油菜蕻(已洗淨)2、將年糕放在案板上...
  • 油麵筋粉絲菠菜湯怎麼做|油麵筋粉絲菠菜湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料菠菜(1把)粉絲(1捆)油麵筋(4個)紫菜(適量)輔料蔥(適量)清水(1大碗)雞粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、焯水後過涼水3、切...
  • 絲瓜油麵筋的做法 絲瓜油麵筋:巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麵筋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “絲瓜和油麵筋,搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配,但是我覺得油麵筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜(適量)油麵筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)清...
  • 豌豆苗油麵筋湯怎麼做|豌豆苗油麵筋湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料油麵筋(適量)小油豆腐(適量)豌豆苗(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆苗油麵筋湯的做法步驟1、油麵筋提前入鍋煮6分鐘。2、蘑菇洗乾淨去蒂待用。3、...
  • 青菜肉麵筋粉絲湯怎麼做|青菜肉麵筋粉絲湯的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料肉麵筋(170克)粉絲(60克)青菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉麵筋粉絲湯的做法步驟1、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。2、燒鍋倒油燒熱...
  • 蘑菇油麵筋炒絲瓜怎麼做|蘑菇油麵筋炒絲瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料油麵筋(6個)蘑菇(3個)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘑菇油麵筋炒絲瓜的做法步驟1、食材:油麵筋、蘑菇(已洗淨)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在...
  • 油麵筋炒絲瓜怎麼做|油麵筋炒絲瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    “絲瓜有“美人水”之稱,所以愛美的要多吃點,做起來也很方便,燒湯,快炒都很不錯,味道也是很“美”的!”食材明細主料絲瓜(2根)油麵筋(8只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒絲...
  • 土豆絲燒油麵筋怎麼做|土豆絲燒油麵筋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料土豆(適量)油麵筋(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)要(適量)生抽(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲燒油麵筋的做法步驟1、土豆去皮切絲沖洗一下。2、起...
  • 油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做|油豆腐肉面結粉絲湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料油豆腐(70克)肉面結(2組)粉絲(45克)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材:油豆腐、肉面結、粉絲、香蔥...
  • 絲瓜油麵筋怎麼做|絲瓜油麵筋的做法
    發表於:2024-01-07
    “絲瓜味道鮮美,且有清熱解毒,活血通絡,利尿消腫的功效,是春夏必備菜品。”食材明細主料絲瓜(400g)油麵筋(5個)輔料蔥花(適量)薑末(適量)蒜頭(3瓣)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲...
  • 做油條是用高筋麵粉還是低筋麵粉
    發表於:2018-02-01
    高筋麵粉。製作油條使用的是高筋麵粉,且在和麵時可以在高筋麵粉中加入適量的食用鹽,會使得麵粉中的麵筋質變性。揉麵時,也會使得麵糰可有筋道。炸出來的油條外皮酥脆,內部蓬鬆,還不容易變形...
  • 牛筋粉絲湯如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-07
    準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料飯店打包回來的牛筋:適量溫水泡軟的粉絲:適量袋裝榨菜:適量菜乾:適量輔料蒜葉,種在花盆中的蒜葉,濃郁的味道讓粉絲湯提...
  • 好吃的青菜肉麵筋粉絲湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青菜作為很多家庭飯桌上必備的一道菜,它的做法多樣,做法簡單,富含的營養物質又非常非常的多是受到很多家庭主婦的喜愛的...
  • 香芹麵筋炒粉絲怎麼做|香芹麵筋炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料香芹(175克)麵筋(70克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹麵筋炒粉絲的做法步驟1、食材:香芹(已洗淨切成段)、麵筋(已撕開)、粉絲(已泡軟)2、...
  • 蔥油餅是用低筋麵粉還是高筋麵粉
    發表於:2018-06-27
    蔥油餅相信大家都吃過吧,其實它是中國的傳統麵食當中的一種,由於其裡面加了很多的蔥,吃上去蔥香味十足,因此被稱作為蔥油餅。那大家知道蔥油餅是用低筋麵粉還是高筋麵粉做的呢?今天就一起來...
  • 油麵筋白菜龍骨湯怎麼做|油麵筋白菜龍骨湯的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料龍骨(465克)白菜(295克)油麵筋(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麵筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切開)、油麵筋2...
  • 油麵筋肉末米粉湯如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-13
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:100油麵筋:30粉絲:80輔料葵花籽油:適量食鹽:適量魚露:適量具體步驟1.食材:粉絲、油麵筋和雞肉。2.將粉絲用溫水浸...
  • 豆芽油麵筋粉絲餡餅的做法 自創 豆芽油麵筋粉絲 三合一餡餅 豆芽油麵筋粉絲餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豆芽(適量)油麵筋(適量)山芋絲(適量)輔料白胡椒粉(適量)十三香(適量)豆豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽油麵筋粉絲餡餅的做法步驟1、豆芽和油...