關於椒鹽大蒜根鬚的知識

“過年，大魚大肉吃多了一定要吃點這個大蒜根鬚，排毒清腸又殺菌。小時候魚盼著過年，魚家過年，媽媽會做好多買不到的好吃的給魚吃，魚從小就跟媽媽學會了做肉圓、麻葉、油果果、大蒜根鬚之類的...

“特別喜歡吃椒鹽大蝦，所以今天也學著做了，味道特別好，分享給大家。”食材明細主料蝦（20只）輔料大椒（半個）洋蔥（半個）生粉（適量）小米椒（2個）調料椒鹽（適量）料酒（適量）生薑（少許）蔥（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...

食材明細主料大根蘿蔔（適量）紅椒丁（適量）燈椒丁（適量）調料雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒椒大根丁的做法步驟1、食材：大根蘿蔔。2、紅椒丁。3、燈椒丁。4、將大根蘿蔔切成丁，待用...

“童年的回憶，小時候最愛吃的就是椒鹽大排！”食材明細主料豬大排（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽大排的做法步驟1、1將大排用鹽味精料酒...

食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜...

“一直很喜歡吃三文魚，而且三文魚又非常健康，可是小孩不吃生的😢怎麼辦？換個口味吃一下，好喜歡👏哎喲不錯哦😄”食材明細主料三文魚排（700g）輔料蒜（五顆）花椒粉（適量）五香粉（適量）檸檬（一個）鹽（適量）玉...

食材明細主料雞翅根（325克）輔料洋蔥（105克）香蔥（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（1小勺）味精（適量）椒鹽（1小勺）蔥香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、洋蔥（已清洗切...

食材明細主料大蝦（250g）輔料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽大蝦的做法步驟1、材料的準備蝦（蝦洗淨後剔除蝦線）花椒鹽2、把花椒和鹽放到鍋裡開小火不停地翻炒3、等花...

“家裡來了小朋友，很喜歡吃蝦，之前用皮皮蝦做過，特別的好吃，這次改用青皮蝦來做，味道也非常不錯。”食材明細主料新鮮青蝦（適量）輔料香蔥（適量）蒜粒（適量）姜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒麵（適...

食材明細主料麵粉（500）水（260）輔料酵母（5）白糖（6）配料椒鹽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜苗椒鹽花捲的做法步驟1、酵母溶於水和麵2、鍋內倒入溫水發酵3、發酵兩倍大4、蒜苗、椒...

“以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香，卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也...

“愛吃肉！”食材明細主料培根（三片）番茄（一個）生菜（一顆）輔料洋蔥（三片）椒鹽（適量）西蘭花（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜與椒鹽培根的做法步驟1、準備原料，番茄切成片，洋蔥也切成片，培根...

食材明細主料排骨（500g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）洋蔥（半個）玉米澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）椒鹽（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽...

食材明細主料土豆（適量）輔料蒜（適量）椒鹽（適量）調料油（適量）辣椒麵（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小土豆適量，清洗乾淨，上鍋蒸熟，去皮切小塊...

食材明細主料大蒜須（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌大蒜須的做法步驟1、新鮮的大蒜須洗乾淨。2、剁椒，大蒜梗切成小粒。3、起鍋燒...

食材明細主料大黃花魚（適量）輔料蔥姜（適量）青紅椒（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽大黃魚的做法步驟1、準備材料2...

食材明細主料帶魚（500克）輔料蒜末（少許）紅椒（少許）蔥花（少許）酥炸粉（適量）調料油（適量）椒鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽蒜香帶魚的做法步驟1、準備:冰帶魚。2、處...

食材明細主料排骨（1根）輔料蒜米（2個）姜（5g）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗乾淨，放入一個蒜米，姜，鹽，蠔油，醬油，攪拌均勻，醃製30分鐘3、...

食材明細主料魷魚須（適量）四季豆（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽魷魚須的做法步驟1、四季豆洗淨切細備用。2、魷魚須下鍋...

“鮮之味，吾所欲也”食材明細主料大蝦（適量）泰椒（少許）辣椒（少許）輔料蒜（5瓣）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉，蝦槍、蝦鬚和蝦線，洗淨，用料酒醃製15分鐘。2、...

“蝦的吃法可以說五花八門，今天的做法非常簡單，就直接炒。炒好的蝦，蝦皮很脆，可以連蝦皮一起食用，起到補鈣的作用哦。”食材明細主料海蝦（400g）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（少許）雞精（少許）椒鹽粉（適量）其他（...

“這樣的大餅在東北從來沒吃過，這是我們河北特色，大餅，很多口味，我最愛吃的就是椒鹽的，媽媽經常做，我們河北以麵食為主，所以麵食多種多樣！雖然做不出媽媽哪個味道，但是做的味道也相當不錯了，自己...

食材明細主料麵粉（150g）溫水（85g）鹽（2g）輔料培根（1片）香蔥葉（5g）椒鹽粉（適量）橄欖油（適量）水（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煎椒鹽培根花捲的做法步驟1、普通麵粉150g，酵母1.5g，溫水85g，鹽2g和...

“剛剛考出的鹹香蒜茸餅，真的是太好吃了!鬆鬆軟軟，飄著黃油蒜香，再配上一瓶冰啤。。。”食材明細主料麵包用粉（2.5杯）糖（1小匙）鹽（1/4茶匙）黃油（3大湯匙）大蒜（5-6瓣）幹歐芹末（一小撮）碎乾酪粉（1/4杯）輔...

食材明細主料饅頭（100g）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個，大蒜1跟。（呵呵，自家做的饅頭超大）2、饅頭切片。3、熱...