關於油麵筋炒土豆的知識

“油麵筋是上海的小夥伴們過年必吃的一道菜，油麵筋如乒乓大小。。寓意團圓合美團團圓圓。今天我用油麵筋和土豆混合做一道非常新穎的素食小炒。團圓家宴素菜不可少。這道菜那顏色搭配。...

食材明細主料土豆（適量）油麵筋（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）要（適量）生抽（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲燒油麵筋的做法步驟1、土豆去皮切絲沖洗一下。2、起...

食材明細主料麵筋（170克）油豆角（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆角炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、油豆角（已摘洗）。2、將已摘洗好的油...

食材明細主料梅豆（160克）油麵筋（50克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、油麵筋2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗...

食材明細主料土豆（適量）麵筋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒麵筋的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗兩遍。4、...

食材明細主料蒲瓜（235克）油麵筋（55克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒蒲瓜的做法步驟1、材料：蒲瓜、油麵筋2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...

食材明細主料紅黃彩椒（各半個）油麵筋（8個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒油麵筋的做法步驟1、食材：紅黃彩椒（已清洗）、油麵筋。2、將紅黃彩椒放在案板上...

“小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜，但是這個菠菜煮的挺軟，悄悄地拌在米飯裡喂他，倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜（250g）油麵筋（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料扁豆（125克）油麵筋（6個）熟大閘蟹（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大閘蟹油麵筋炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、油麵筋。3、熟大閘蟹。4、將熟...

食材明細主料油菜（適量）輔料麵筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、...

“家常小炒。”食材明細主料油麵筋（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒蒜苗的做法步驟1、將油麵筋改刀。2、蒜苗斜刀切成段。3、炒...

食材明細主料茼蒿（230克）油麵筋（5只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麵筋炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿。2、油麵筋。3、將茼蒿清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5...

食材明細主料蓮藕（1節）扁豆（50克）油麵筋（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麵筋扁豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、扁豆。2、油麵筋。3、將扁豆摘洗乾淨、撈出。4、...

食材明細主料油麵筋（200g）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒油麵筋的做法步驟1、準備油麵筋。2、鍋裡熱油炒香辣椒肉末。3、加入油麵筋翻炒。4、加少...

“名字複雜，操作簡單的家常小炒飯！”食材明細主料玉米（適量）豆角（適量）油麵筋（一個）熟玉米（適量）蘿蔔乾（適量）米飯（一碗）蔥花（幾根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“油麵筋是南方的特產，無錫的香菇油麵筋很是有名我自己混搭一道毛豆油麵筋，加入了少許木耳營養更加全面，處理上提前把油麵筋焯水減少油脂也更加健康大家可以試試味道相當不錯”食材明細主...

“百度這樣介紹油麵筋：一種傳統油炸麵食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是...

“絲瓜有“美人水”之稱，所以愛美的要多吃點，做起來也很方便，燒湯，快炒都很不錯，味道也是很“美”的！”食材明細主料絲瓜（2根）油麵筋（8只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒絲...

“快手家常菜，簡單零失敗。”食材明細主料青菜（一把）油麵筋（6個）輔料菜籽油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水，幾分鐘就好了，...

食材明細主料蘿蔔（1只）油麵筋（5只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）油麵筋炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、油麵筋。2、將油麵筋放在案板上切開。3、將蘿...

食材明細主料土雞（半隻）麵筋（1只）土豆（1個）輔料薑片（適量）蒜（2瓣）油（少許）鹽（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆麵筋燒雞塊的做法步驟1、先將雞塊放入開水鍋中焯一下。撈出，沖洗乾淨...

“無錫特產油麵筋，他們都愛吃塞肉的，其實也可以很簡單的清炒一下”食材明細主料油麵筋（8個）油菜（1顆）木耳（5朵）輔料蒜瓣（5個）小米椒（3個）醬油（5匙）香醋（3匙）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木...

不是。兩者外表都是色澤金黃，但從製作原料上是完全不同的。油豆腐主要由黃豆製作而成，是一種豆製品。油豆腐可以成為菜品的主角，而能搭配葷菜的配角，口感細軟綿實。油麵筋則是小麥麵粉的副...

“這道菜是無心插柳的結果，結果卻讓我一做再做。油麵筋飽吸了蘑菇的香味，實在好吃。”食材明細主料油麵筋（6個）草菇（200克）輔料蒜子（5瓣）香蔥（5根）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“昨天晚上老公的同學拎著啤酒和小菜來找老公喝酒，這人還真沒少買，10瓶啤酒還有好幾樣小菜，這倆人就這樣邊聊天邊喝酒了。今天早上收拾屋子才看見還有好幾盒小菜沒有開封，於是就把這盒牛筋...