關於黃油啤酒的做法-安佳Anchor的知識

“今年是哈利波特系列最終決戰的十九週年紀念日，對於全世界的哈迷來說都是個重要的日子~在這個主角團的小孩們都要開始組團上學的日子裡，你的霍格沃茨通知書被貓頭鷹送來了嗎？沒有也沒關...

“這是上次我和我朋友兩夫妻一起去吃雞公煲的時候吃到的。其實我感覺就是雞公煲。不過我今天稍微改了一下方法。把冰糖換成了白糖，原因竟然是我在做的時候竟然忘記了，沒有用冰糖炒糖色，所...

“有種特殊的香味，顏色篇金黃的紅，十分誘人。有啤酒的香味和濃郁的醬香。吃起來清爽不膩，雞肉Q彈香滑，酒香濃郁，腐竹也很好吃，勁道又入味。”食材明細主料草雞（一隻）輔料腐竹（適量）幹辣椒（適量）姜（...

“黃花魚的花樣吃法，一滴油也不用放。”食材明細主料黃花魚（10條）輔料蔥（10克）姜（5克）配料料酒（5克）白酒（3克）啤酒（100ml）蒸魚豉油（10克）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）啤酒蒸黃花魚的做法步驟1、...

“鴨肉味甘、性寒，有益陰、養胃、補腎、除虛弱、消腫、止咳化痰的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥。我們老家比較喜歡吃鴨，可以清補。不過平時燒鴨我只做湯，不是筍乾老鴨煲就是黨蔘燉鴨，今天也...

“最近千層蛋糕非常熱門，薄薄的麵皮、香濃的奶油和酸酸甜甜的水果簡直是最佳拍檔，完全勾起了我的食慾，但是實在不想出門排隊，正好在安佳烘焙手冊發現了一個超棒的千層蛋糕的做法，親身實踐了...

食材明細主料鴨子（一隻）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）八角（兩個）桂皮（一小片）香葉（3片）蔥結（一個）調味料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）啤酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）不放油的啤酒鴨的做...

“鴨子屬於良性食物配生薑啤酒燜至，味道超級贊！”食材明細主料嫩鴨（750克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）生抽（2克）啤酒（一罐）胡椒粉（一勺）料酒（3毫升）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒油燜嫩鴨的做法步驟...

食材明細主料黃魚（1條）啤酒（1罐）輔料油（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒黃魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。2、放入姜蔥...

“一款沒放啤酒的啤酒，大人小孩都會愛上。有沒有感覺和《哈利波特》中三把掃帚酒吧裡的黃油啤酒是一樣的味道呢？”食材明細主料蘋果汁（700毫升）薑汁汽水（230毫升）輔料黃油（2湯匙）紅糖（50克）稀奶...

“心血來潮，做做看的，沒想到味道還不錯，大家可以試試。”食材明細主料雞翅（5個）輔料薑末（適量）蒜（適量）啤酒（100ML）配料鹽（適量）奧爾良醃料（適量）白糖（1勺）辣椒麵（2勺）蠔油（1勺）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分...

“做出來蛋的顏色、口感和味道，絕對可以和任何品牌的滷蛋PK。一次多做點，收在冰箱裡，隨吃隨取，特別方便，而且物美價廉，美味健康。雞蛋營養蛋白高，不管是大人還是孩子都是常需要吃的，白煮蛋是最...

“對啤酒鴨的一次新嘗試，還是不錯的。”食材明細主料鴨（適量）油豆腐（適量）輔料姜蔥蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）啤酒（適量）生抽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐啤酒鴨的做法步驟1、...

“黃骨魚刺少，肉質鮮嫩，家常魚類比較受歡迎的，今天這樣做，味道超讚，還超方便。”食材明細主料黃骨魚（5條）輔料洋蔥（適量）蔥花（適量）蒜粒（適量）姜粒（適量）金針菇（適量）啤酒（1聽）調料剁椒（適量）料酒（適量）鹽（少量...

食材明細主料雞（半隻）蔥（適量）姜（幾片）輔料啤酒（半罐）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒醬油雞的做法步驟1、準備材料2、雞洗好，放平底鍋煎下兩面3、煎到雞...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素...

“我是一個地道的廣東人，而且是一個在海邊長大的姑娘，真的就是在海邊長大，走出家門幾百米路就能到海邊，小時候時不時會到海邊去買剛剛在海里捕撈回來的新鮮魚，按道理說住海邊的人應該都很擅...

“肉質Q彈，油豆軟糯！”食材明細主料五花肉（500克）肉豆角（300克）輔料辣椒段（一小把）薑片（少許）花椒（少許）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油豆啤酒燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，油豆洗淨折衝成...

“啤酒燜出來的豬蹄，香濡而不膩，還有淡淡的酒香...”食材明細主料豬蹄（1個）輔料啤酒（1罐）配料醬油（2勺）紅燒醬油（2勺）開水（少量）冰糖（少許）蔥白（適量）姜塊（適量）香蔥結（適量）八角（1粒）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗...

食材明細主料黃夫魚（1塊）輔料薑片（適量）蔥段（適量）冰糖（適量）啤酒（1聽）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒黃夫魚的做法步驟1、食材：黃夫魚（已洗淨）。2、薑片、蔥段、冰糖。3、啤...

“黃花魚的營養價值：含有優質蛋白質，礦物質，脂肪，維生素B1、B2，及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。黃花魚的功效：1、具有補充蛋白的功效，適於體質虛弱、消化功能差的中老年人；2、具有...

“今天燉的排骨沒放一滴油，但是味道超級棒ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料肋排（12小塊）啤酒（500ml）輔料白糖（4匙）清水（小半碗）蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油版啤酒燉...

食材明細主料料酒（1勺）生抽（1勺）啤酒（500ml）老抽（1勺）整鴨（1000）幹辣椒（適量）麻椒（適量）老乾媽（2勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）冰糖（適量）蔥（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無油麻辣啤酒鴨的做法步驟1、準備...

“這次有幸在各位好友的支援下，進入了年度決賽。獲得了美食家發來的捷賽自動炒菜鍋，其實早就收到了，但是最近的天氣不是太好，拖到今天才做菜發上。這鍋好漂亮，是漂亮的明黃色，不鏽鋼鍋膽。說...

食材明細主料三黃雞（一隻）啤酒（兩瓶）嫩姜（適量）幹辣椒（幾個）八角（適量）蔥花（兩根）大蒜（適量）香葉（適量）調料鹽（少許）生抽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒三黃雞的做法步驟1、成品圖來一張。2...