關於自制魚餅的家常做法的知識

“我們家人都愛吃魚，於是學了各種做法，小姑的魚丸做的特別好吃，約會了後又試著做了魚餅，沒想到得到一致好評！”食材明細主料新鮮鮸魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）薑汁（適量）生粉（適量）鹹鮮（口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制土豆餅的家常做法--不知道大家吃過土豆餅沒有，今天這款土豆餅，美味又營養，是比較理想的早餐之一。口感軟糯鮮香，也可...

這道烙餅應該是很多人都非常喜歡的一道餅，餅的製作方法非常簡單方便，在家就可以輕鬆的做出來，酥軟香脆既可做主食，也可以當零食哦。主料麵粉：500g溫水：320g輔料食用油：適量鹽：1勺小香蔥：適量詳...

“大學四年在南京上的，南京人是喜歡吃酸菜魚的。老媽是個地道的四川人，她說四川的酸菜魚多是白湯的，但是南京的酸菜魚是紅湯的。我跟老媽在家琢磨了一下中和了兩地的口味做了一道北方人也...

這道可以說是一道夏日飲品了，在家自己就可以做，簡單的食材和簡單的步驟，就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦！主料糯米：1000g輔料甜酒麴：7g詳細步驟：第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常燒餅的做法：雖然它看起來一般，並沒有高階餐廳裡的菜餚賣相好，但是它的口感，它的味道，並不輸給那些高階餐廳裡的美食，再...

魚香肉絲算是一道家喻戶曉的美食了，不管是男女老少對其都非常的喜愛，味道酸甜可口的魚香肉絲用來搭配米飯兼職就是神仙伴侶。主料豬肉：200g筍乾：15g木耳幹：6g輔料泡椒：2個姜：1塊蔥：1根蒜：半個糖...

“家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（三個）輔料香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香蔥，麵粉。2、面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量牛奶：100ml輔料油：適量鹽：2匙具體步驟1.抹油到電餅鐺、開電源2.微熱、倒調好料的麵糊、抹勻3.等差不多了,就翻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒餅的家常做法：第一次吃到這道美食時，我是驚豔的，雖然它看起來一般，並沒有高階餐廳裡的菜餚賣相好，但是它的口感，它的味道...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料新鮮藕兩節：適量豬肉：少許輔料黃酒，鹽，味精，生薑，辣椒，蔥：適量具體步驟1.把藕洗乾淨，去皮2.磨成藕泥3.把豬肉剁成肉泥，加入生...

“作為每天一日四餐都在家裡動手解決的人來說，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉餅，看其名就知道它是以豬肉和麵粉製成的麵食小吃。它的形狀圓滑，外表金黃色，裡面夾著美味肉餡。吃起來外面脆酥微甜，裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麵,面要軟一點,可以加點鹽2.面醒一會兒,擀成麵皮3.上面刷油4.之字型切開5.包成麵糰裡面可以防上炒...

“去飯店總愛點這道菜，但是後來知道了地溝油，便不敢在外面吃了，饞了還是自己做吧。”食材明細主料草魚（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得上大學那會，學校裡面有個美食街，其中有一個攤位賣的醬餅，陪伴了我整整四年的大學時光。畢業後，雖然也在別的地方吃到...

“這個油餅（煙臺也叫面魚）是今天的早餐，配著自制的豆漿、雞蛋、小菜，吃下去真是無比的香啊。現在氣溫比較低，所以面是頭天晚上9點左右揉好的，發酵一晚上，第二天早上炸著吃的。氣溫不低的時候，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘電餅鐺烙餅,烙出來的餅皮酥裡嫩，吃著脆酥的外皮，就聞到了裡餡的鹹香美味，咬開外皮，裡面是鮮香的油香和各色的菜香，而且顏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料餅絲：500土豆：200圓白菜：200輔料番茄：1個鹽：適量花椒麵：半勺尖椒：1個油：適量蔥薑蒜：適量醬油：適量具體步驟1.所有蔬菜切絲，...

“自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有新增任何新增劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼著有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：750輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備麵粉2.用溫水和成光滑的麵糰，蓋蓋醒30分鐘3.醒好的麵糰揉光滑放面板上4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒餅的家常做法：毫不誇張的說，它的賣相就使我流口水了。燒餅我想北方人的大愛呀，不過我不是北方人我也愛。那怎麼辦呢。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉用水和成麵糰，餳10分鐘2.將麵糰擀成薄面皮3.將麵皮塗上一層油，在撒少許鹽4...

食材明細主料南瓜（1000G）糯米粉（1斤）輔料白糖（半斤）油（1斤）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭自制南瓜餅的做法步驟1、首先把南瓜皮削掉，將裡面的南瓜囊、南瓜籽去除，把南瓜洗乾淨，切成片。2...