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  • 平底鍋脆皮蛋卷怎麼做|平底鍋脆皮蛋卷的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料普通麵粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4只)黑芝麻(20克)白糖(90克)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖,放在一個大盆裡,用打蛋器攪勻(不需要...
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 平底鍋版“肉鬆蛋糕卷” 肉鬆蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(20克)食用油(25克)輔料肉鬆(適量)丘位元沙拉醬(適量)烤肉粉(適量)配料醋(適量)鹽(適量)清水(10克)白糖(25克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋清...
  • 做蛋卷 蛋卷怎麼做|蛋卷的做法 平底鍋
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料雞蛋(2個)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、打散蛋液加兩小勺食用油2、分次加入三小勺麵粉3、攪勻蛋糊4、加入適量的白糖5、平底鍋...
  • 平底鍋蛋糕怎麼做|平底鍋蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “這款平底鍋版的小蛋糕類似戚風蛋糕,口感很鬆軟細膩,新增的糖量也不多。1歲以上的寶寶就可以添加了,即使大寶寶或大人都是適合吃噠。小蛋糕適合當早餐或是下午點心,帶寶寶出去玩時也可以...
  • 平底鍋蛋糕餅怎麼做|平底鍋蛋糕餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(3勺)白砂糖(2勺)輔料純牛奶(半瓶ml)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋蛋糕餅的做法步驟1、準備好材料,麵粉放3勺,白糖2勺,雞蛋放1個,放入純牛奶半瓶,攪拌均勻。2、...
  • 自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “週六起了個大早,為什麼呢?因為我有個沒完成的作業,這個作業就是給家人做香脆的蛋卷早餐!這個方子不是我的原創,是看月亮晶晶的方子學做的,第一次做的時候是上週末,不太成功,比較軟,邊沿太脆,一...
  • 平底鍋迷你蛋糕的做法 [平底鍋迷你蛋糕] 平底鍋迷你蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這完全是一次不正規的蛋糕實驗,烘焙高手就一笑而過吧,千萬別和我當真,呵。。。。因為我的條件真的很有限啊,只有一個手動打蛋器和一個平底鍋。就算這樣,我也很想試試蛋糕的製作,因為在美食...
  • 平底鍋怎麼做脆棗
    發表於:2018-05-15
    紅棗洗淨中火煎炸5-10分鐘。紅棗表面會有很多灰塵,一定要清洗乾淨,這裡建議可以只用澱粉加水浸泡,油量一定要適度,過多會導致脆棗口感偏油;炸紅棗時,火候一定要控制好,過大會炸焦紅棗,也會影響...
  • 平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “平底鍋小蛋糕,0新增,做法簡單,鬆軟可口,孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)低筋麵粉(40克)輔料細砂糖(18克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋...
  • 香脆蛋卷的做法 平底鍋出品的西點---香脆蛋卷 香脆蛋卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “很幸運的得到維他命煎鍋的試用機會,也因此而隨之收穫了我人生中最為感動的“一餐”。那就是差一個半月2週歲的兒子親手烹製的美味“大餐”。三片捲心菜,三粒花椒,少許鹽,全程親力親為的...
  • 平底鍋版黑芝麻蛋卷怎麼做|平底鍋版黑芝麻蛋卷的做法
    發表於:2024-02-28
    “看到大家試用蛋卷模,烤出來的蛋卷金黃酥脆,真的很饞呢。在外面這麼久,早就習慣了自己動手豐衣足食。以前看過平底鍋版的,其實平底鍋做出來的也不差。剛開始的時候做不太好,蛋餅攤得很厚,卷...
  • 脆底花捲怎麼做|脆底花捲的做法
    發表於:2024-02-23
    “前幾天做了一個水果味的蛋糕,結果不盡如人意,烤好的蛋糕溼乎乎的發粘不太好吃,如果扔掉既可惜又浪費,於是把它全部捏碎加到麵粉裡,本來是想蒸饅頭的,等面發好了又臨時改變主意做成花捲了,不...
  • 平底鍋雞蛋披薩餅怎麼做|平底鍋雞蛋披薩餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款用平底鍋煎的雞蛋披薩餅,加了蕃茄醬,芝士,青紅椒,用黃油代替色拉油,味道特別好,用的是土雞蛋,顏色也好看,操作又簡單,非常適合早餐。早上配了燕麥粥和水果,營養也足夠了。”食材明細主料面...
  • 平底鍋攤蛋餃怎麼做|平底鍋攤蛋餃的做法
    發表於:2024-01-09
    “平底鍋做蛋餃更方便”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)小蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平底鍋攤蛋餃的做法步驟1、把肉剁好備用2、夾心肉比較柴:肉餡裡打進適...
  • 蛋撻皮可以用平底鍋煎嗎
    發表於:2018-10-02
    可以。現在市場上有專門賣蛋撻皮的,買回來的蛋撻皮數量比較多用不完需要儲存起來,這樣等下次可以接著用,可以在蛋撻皮的表面撒上一層面粉之後用保鮮膜包住儲存在冰箱的冷藏室,這樣能夠儲存...
  • 平底鍋脆蛋卷怎麼做|平底鍋脆蛋卷的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料中筋麵粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4個)輔料白糖(80克)黑芝麻(15克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)平底鍋脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入隔水加熱後的液體黃油3、麵粉和黑...
  • 平底鍋酥皮月餅怎麼做|平底鍋酥皮月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料普通麵粉(適量)白砂糖(適量)食用植物油(適量)玉米粒(適量)輔料雞蛋(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)平底鍋酥皮月餅的做法步驟1、首先製備油酥和水油皮,所謂油酥就...
  • 脆皮蛋卷怎麼做|脆皮蛋卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “昨晚第一次做這種蛋卷,家裡沒有蛋卷機,我用的利仁薄餅鐺,麵糊有些稠,攤開的餅不夠薄,加之手法笨拙,成品不是特別脆,過夜後有些軟了,我用烤箱低溫烤了幾分鐘,重新變得酥脆,很好吃。”食材明細主...
  • 蔬菜豆皮卷的做法 平底鍋版的蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “吃燒烤的時候都會必點這個蔬菜豆皮卷,辣辣的吃著很過癮,不過這都疲倦也少不了經過煤炭的煙熏火燎,而衛生也自然不必說,一日,偶然突發了點靈感,就像自己動手做一個健康無煙無碳的蔬菜豆皮卷...
  • 鹹蛋脆皮卷怎麼做|鹹蛋脆皮卷的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料西瓜(適量)鹹鴨蛋黃(適量)哈密瓜(適量)輔料麵包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋脆皮卷的做法步驟1、西瓜,哈密瓜。乳餅,切0.3毫米。小丁備用,2、鹹鴨蛋紅。蒸熟,壓成粉...
  • 手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷(玉米油版) 手工蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這是我自己小改了美食家中前輩的方法做成的,原方用的是黃油,我沒有所以用了玉米油代替(以後有條件試試黃油,我想應該更酥脆吧),做的過程真是蛋香四溢,這顏色和香氣很大程度上得歸功於婆婆家...
  • 芝麻雞蛋卷的做法 平底鍋版---芝麻雞蛋卷 芝麻雞蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “家裡有了孩子,就總是特別喜歡給孩子搗鼓著吃食。儘管對烤箱垂涎三尺,但是我知道我沒有太多時間來好好利用它,媽媽的手藝也欠佳,平時也沒有更多的時間將食材花樣翻新,但是這也絕不會成為我...
  • 平底鍋版重慶烤苕皮怎麼做|平底鍋版重慶烤苕皮的做法
    發表於:2024-01-02
    “去重慶四次,每次都必點,即使和領導一起出差也要偷偷點份外賣來吃~平時在家也吃不到重慶的燒烤,就自己想辦法研究還原味道咯~每到夏天就尤其想吃燒烤,經過好幾個夏天的改良,這次的味道和材...
  • 脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “在淘寶買的蛋卷模,夏天可以做成杯子裝冰激凌,平時可以捲成蛋卷,或者攤平是蛋餅,脆脆的,簡單營養!”食材明細主料低筋麵粉(82克)融化的黃油(50克)細砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
  • 平底鍋芝麻蛋卷怎麼做|平底鍋芝麻蛋卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “一直想做蛋卷,可是沒有蛋卷機,突然發現平底鍋也可以,覺得試試,還不錯”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(6克)低筋麵粉(45克)黃油(30克)甜味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋芝麻蛋卷的做法步驟1、...