儲存冬瓜的小竅門有哪些|冬瓜切開後怎麼儲存不會爛

冬瓜是我們現在常吃的蔬菜，營養豐富，含有維生素和多種氨基酸，具有良好的減肥功效，還能潤膚美容。但是冬瓜體積龐大,特別是自己家種的，切開後一次性吃不完，剩下的大半個冬瓜我們應該如何儲存呢?今天我就來為大家介紹一種自己儲存冬瓜的小妙招，簡單方便，可以儲存十幾天還和剛切開的一樣。

一、冬瓜切開後怎麼儲存不會爛

對於冬瓜切開後怎麼儲存不會爛這個問題：一般來說，可以使用一個塑料袋或者保鮮袋，將冬瓜包裹起來，注意冬瓜和袋子之間不要留空隙。然後將包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏。當需要食用時，再將冬瓜拿出來，隨拿取用。用完之後，在將冬瓜包裹好放進冰箱，這樣可以使冬瓜儲存十天乃至更長的時間。

二、儲存冬瓜的小竅門

在冬瓜被切開後，在冬瓜的切口處經常會產生一層液體，這層液體正是加速冬瓜的腐爛的原因之一，同時還會滋生細菌。為了解決這個問題，我們可以準備一點白酒，將白酒均勻的塗抹在冬瓜的切口表面。這樣的的話，因為白酒能夠起到殺菌消毒的作用，所以可以延長冬瓜的保質期。

在抹完白酒之後，再用保鮮膜將冬瓜表面包裹起來，放到通風陰涼的地方儲存或者是放到冰箱之中冷藏，可以有效的延長冬瓜的保質期。十天乃至半個月之後，冬瓜還是非常的新鮮。

總的來說，對於冬瓜切開後怎麼儲存不會爛這個問題，可以使用塑料袋或者保鮮袋，將冬瓜包裹起來，然後將包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏。在冷藏之前，也可以在冬瓜切口處塗抹一層白酒，這樣也可以防止冬瓜表面滋生細菌以及冬瓜的腐爛。當需要食用時，再將冬瓜拿出來，隨拿取用，用完之後，在將冬瓜包裹好放進冰箱，這樣可以使冬瓜儲存十天乃至更長的時間。