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  • 滷肉醬汁大包怎麼做|滷肉醬汁大包的做法
    發表於:2024-01-13
    “每到週日,都得給老爸做些早餐包點,今天就來試試做滷肉醬汁大包吧!”食材明細主料麵粉(500克)前上肉(500克)洋蔥(1個)生粉(少許)酵母粉(5克)輔料鹽(1茶匙)老抽(適量)糖(2湯匙)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝...
  • 滷汁大閘蟹怎麼做|滷汁大閘蟹的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料大閘蟹(10只)輔料蔥(適量)啤酒(1瓶)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷汁大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹洗淨放蒸架,鍋裡倒入啤酒,蔥姜也一起下鍋2、蒸20-25分鐘,螃蟹熟了,取出晾...
  • 蔥香醬肉大包子怎麼做|蔥香醬肉大包子的做法
    發表於:2024-01-28
    “家裡人都愛的大包子!每週必做!”食材明細主料麵粉(500g)豬肉末(500g)酵母(6g)牛奶(270g)蔥(300g)輔料甜麵醬(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
  • 醬肉大包如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-27
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時醬肉大包是一款營養豐富的北方主食,麵粉中含有豐富的蛋白質和糖分,可以提供人體所需要的能量,瘦肉的脂肪含量較低,搭配製作...
  • 混醬滷肉包怎麼做|混醬滷肉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “咱家裡的冰箱裡還存有一塊用剩的奶油乳酪,本想用來做乳酪包包的,可是等到我的麵粉差不多打好,準備做餡,拿出來的時候才發現乳酪變質了,黑黑的,氣得我!沒辦法,再刮一下冰箱,有一塊五花肉。好吧...
  • 醬油滷肉怎麼做|醬油滷肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “非常簡單的滷肉,口味鹹鮮微甜,有點叉燒的味道,喜歡的可以試一試。”食材明細主料帶皮豬肉(800克)輔料生抽(130克)花雕酒(180克)冰糖(30克)老抽(2茶匙)蔥(適量)八角(2粒)姜(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗...
  • 醬汁滷肉面怎麼做|醬汁滷肉面的做法
    發表於:2024-01-09
    “一日之計在於晨,所以說早餐一定要豐富營養,美味可口。”食材明細主料滷肉面(半塊)輔料醬油(適量)芝麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁滷肉面的做法步驟1、是這種滷肉面哦~😘2...
  • 滷汁肉夾饃怎麼做|滷汁肉夾饃的做法
    發表於:2024-02-27
    “很喜歡街邊的肉夾饃從高中一直吃,工作了,反而很少會吃到。所以啦,自己做啦”食材明細主料五花肉(適量)麵粉(適量)豬皮(適量)輔料薑片(適量)辣椒(適量)花椒(適量)酵母(適量)蔥段(適量)八角(適量)其他滷料(適...
  • 醬滷大棒骨的做法 秋冬美味-----醬滷大棒骨 醬滷大棒骨怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我家小熊特別喜歡啃這樣的大骨頭,但我們平時一般都是用來燉湯,再加上藕或者是蘿蔔,吃的時候蘸調味吃,這兩天小熊出差去啦,我一個人過週末,感覺有點無聊,就準備折騰一點美食,看到冰箱裡的大棒...
  • 醬汁麵筋包肉怎麼做|醬汁麵筋包肉的做法
    發表於:2024-02-01
    “豬肉的營養非常全面,除了蛋白質脂肪等主要營養成分外鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好...
  • 肉汁滷蛋的做法 【常德】肉汁滷蛋 肉汁滷蛋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在湖南常德,新春走親訪友,主人家都會送上一份“篩茶”(蛋茶)。剛開始我以為是茶水,第一年去公婆家,只見公婆煮了一大鍋的茶葉蛋,我還很好奇,後來說是春節給客人們享用的。這蛋茶也是五花八...
  • 醬滷牛肉怎麼做|醬滷牛肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛肉(1500克)輔料香料包(一個)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)山楂片(適量)茴香(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)甜麵醬(一勺)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)老抽(一小碗)醬香(口味)燉(工藝)數...
  • 茄汁肉醬義大利麵怎麼做|茄汁肉醬義大利麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “兒子這幾天對義大利麵很著迷,不管怎麼做,他都很愛吃,尤其喜歡茄汁的。”食材明細主料西紅柿(1個)義大利麵(1把)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 滷汁醬花幹如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-16
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘滷汁醬花幹是好吃的一道菜,很多人都喜歡吃滷汁醬花幹,滷汁醬花幹還可以和其他食材一起煎炒,煎炒的食物味道也是十分美味...
  • 醬肉大包 醬肉大包怎麼做|醬肉大包的做法 週末營養早餐之九
    發表於:2024-02-29
    “最近被那毒饅頭鬧的,超市的饅頭都不敢買,家家戶戶都開始自己在家做饅頭包子。坨媽我本來是個最不喜歡發麵揉麵的主,如今也加入了手工饅頭包子的大軍,而且好象一發不可收拾,這一個星期,我總...
  • 醬滷牛肉的做法 一碟醬滷牛肉 醬滷牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “醬牛肉夏日必備,其實做法超級簡單。超市和市場買到的醬牛肉味道好的真不多,而且吃的不踏實。自己做給家人吃很靠譜,而且還可以大露一手,稱讚大大的。滷完肉最後還可以剩下老湯,下次滷更贊...
  • 滷醬牛肉怎麼做|滷醬牛肉的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷醬牛肉的做法步驟1、清洗乾淨多換幾次水2、蔥不多了就多放點蒜吧3、刀劃開大塊部分析出血水4、冷水入鍋開火焯水...
  • 滷肉包的做法 滷肉包(燙麵) 滷肉包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料小麥麵粉(400g)玉米麵(100g)85度熱水(270g)鹽(2g)輔料長茄子(3個)滷肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)生薑(適量)蒜(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 醬肉冬筍大包子怎麼做|醬肉冬筍大包子的做法
    發表於:2024-01-04
    “北方人喜歡吃大包子,尤其這醬肉包子百吃不厭。京城有一家包子店,專門做肉丁大包子。自從我從老廚師那裡得到這個祕方後,每週吃一次醬肉包子有點誇張,但是個把月吃兩回還是有的。因為我家...
  • 大肉包的做法 味美多汁的大肉包 大肉包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “寶寶特別喜歡的一款包子,味美多汁。餡料里加入了馬蹄,更加滑嫩爽口。因為是給小寶寶吃,肉餡裡沒有放料酒,改放薑末。自己吃也可以在餡料裡放5ml料酒。自己在家做的包子乾淨衛生,寶寶吃的...
  • 滷肉包的做法 改良版滷肉包 滷肉包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “每年家裡都會灌些臘腸,晒乾密封后放入冷凍室能吃好幾個月,乾淨沒有任何化學原料。健康呢”食材明細主料臘腸(2根)香菇(300克(小朵的10來朵吧))蔥(適量)白麵(400克(米飯碗1碗半))酵母(適量)姜(適量)輔料...
  • 醬汁臺灣滷肉蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘臺灣滷肉蛋是一道很常見的臺灣地方特色小吃,是一道以雞蛋和滷肉喝調料一起製作出來的一道美食,滷蛋是用佐料將雞蛋拌成...
  • 滷蛋大肉包怎麼做|滷蛋大肉包的做法
    發表於:2024-02-29
    “前幾天做饅頭忽然想到小時候食堂的滷蛋大肉包,那是我早上去食堂買饅頭,食堂阿婆當班的時候除了我買的饅頭外,幾乎都會偷偷給滷蛋大肉包給我吃,現在我都快忘記那個包子的味道了,但每次想到...
  • 醬汁荷包蛋怎麼做|醬汁荷包蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞蛋(6個)輔料香蔥(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁荷包蛋的做法步驟1、雞蛋和香蔥備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3...
  • 茄子醬肉大包怎麼做|茄子醬肉大包的做法
    發表於:2024-01-09
    “瘋了兩個月,終於到了開學的時候了,我也該收收心了,先做一大盆包子吧,上班的時候早餐總是很倉促,蒸點包子備用還是很必要的!”食材明細主料豬肉餡(500克)茄子(6個)粉絲(1把)蝦仁(100克)麵粉(適量)輔料...