關於冬瓜粉條燴羊肉的最正宗做法的知識

“帶骨羊肉剁成塊，冷水下鍋，鍋開改小火，撇去浮沬，放小許花椒粒、生薑片小火慢燉，出鍋前半小時放鹽，一次可多燉一些，可分次食用。”食材明細主料熟羊肉（適量）羊肉湯（適量）冬瓜（150克）土豆粉條（100克）木...

“土雞因生長期較長，肉質堅韌，適合燉煮，吃肉喝湯，營養價值極高。”食材明細主料土雞（1只）輔料土豆粉條（100克）調料鹽（適量）八角（2個）生薑（2片）胡椒（10餘粒）小䓤（1顆）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“吃剩的燉肉我經常這麼吃，燉出的白菜和粉條超級好吃。白菜的養生功能就不說了，它是冬天裡餐桌上經常出現的家常菜，各種吃法都有。養生必備大白菜。”食材明細主料白菜（半顆）粉條（一把）熟肉（適...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

大家都知道，遵義的羊肉粉是一種非常美味又可口的小吃，迄今已經有300多年的歷史，屬於貴州當地的特產。羊肉粉的製作方法是先用鮮美得羊肉熬成湯，然後澆上特色米粉，放入羊肉片後，再加入配料和...

“冬天是吃羊肉的好季節，經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度，吃多了也不會胖。每個地方吃羊肉的方式都不一樣，蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。”食材明細主料白煨羊...

現在天氣變得越來越冷了，很多燉菜就開始進入到了大家的視野當中。其中，最能夠在寒冷的季節來溫暖身體的就是羊肉了，吃一些下去都可以溫暖的渾身出汗。那麼你真的知道羊肉應該怎麼吃嗎，燴羊...

“媽媽自己種的冬瓜，肉厚不鬆，燉湯，燉菜都很棒。今兒做個冬瓜燉粉條。微辣，鹹鮮，冬瓜軟糯，粉條筋軟入味兒。”食材明細主料冬瓜（適量）粉條（適量）輔料葵花籽油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適...

遵義羊肉粉在清代中期的時候就已經小有名氣了，如今更是成為了遵義當地的一種特色小吃。凡是到遵義來的人，一定都會想品嚐一下遵義羊肉粉的風味，吃過遵義羊肉粉的人了都會一致地給出好評。...

“給老人吃，所以蛹高壓鍋煮軟爛點。如果是年輕人吃，用砂鍋來燉味道更好。”食材明細主料羊小腿雞肉湯（適量）冬瓜（500g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）香菜（一棵）蔥葉（小許）胡椒粉（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味...

“肥瘦相間的五花肉看著就喜歡，紅燒五花肉是家人的大愛。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時新增些冬瓜一起燒製。菜品中有著肉香的冬瓜糯糯的，也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜，更是享受...

羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘正宗羊肉燴麵還是在河南吃到的。但是作為北方人，一心想著麵食啊。於是，自己嘗試著做這個羊肉燴麵。確實，做起來還真的不...

“羊肉的最佳搭檔就是青蘿蔔，再放上筋道順滑的土豆粉條，那滋味，怎一個美字了得！”食材明細主料熟羊肉（250g）輔料青蘿蔔（200g）土豆粉條（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）蔥花（少許）原味（口味）燉（工藝...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗羊肉燴麵這道美食所需要的食材主要為羊肉、麵粉、黑木耳、海帶。羊肉選自上等新鮮的羊肉這樣不僅可以最大程度的...

“冬瓜、粉條都是利好又喜歡的食材，搭配在一起燒製，吃出了肉的感覺。很健康的一道家常美味。”食材明細主料冬瓜（300g）紅薯粉條（100g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）大料（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料冬瓜（適量）粉條（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉沫燉粉條的做法步驟1、前腿肉絞碎備用...

食材明細主料冬瓜（240克）臘肉（60克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燴冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香蔥、水...

“做法簡單，西北人的最愛。”食材明細主料熟羊排（適量）輔料土豆粉條（少許）羊肉湯（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）姜蒜末（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燴羊排的做法步驟...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗...

羊肉一般在西北地區經過古代時候人們的南移。南方又以麵粉為主，所以羊肉粉就誕生了。羊肉粉以羊骨頭熬的湯底。所以吃起來有濃濃的香味。一直在市場上賣的非常好，價格又便宜，每天的人流量...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

正宗貴州羊肉粉口味非常美，相信喜歡吃的人不在少數吧，這種美食是在冬天的時候非常受歡迎的，能夠給大家帶來溫暖，而且養生的價值極高，多吃羊肉還能夠美白滋補養生，所以正宗貴州羊肉粉加盟的話...