關於石門臘肉炒箭筍的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘石門臘肉炒箭筍是一道製作方法簡單的家常美食。它的主料只是簡單的石門臘肉和箭筍兩樣，但是，獨具風味的臘肉、清香的箭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘石門臘肉炒箭筍其實就是一道簡單的家常菜啦，就是名稱看起來有點高階的樣子，哈哈雖然這個石門臘肉炒箭筍其實就是臘肉炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料箭筍：300公克五花薄片肉：100公克蒜末：10公克蔥花：5公克A.黃豆醬：30公克辣豆瓣醬：10公克醬油：10㏄味醂：15㏄水：100㏄B.香油：10㏄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：100公克箭筍：300公克蒜末：10公克辣椒末：20公克高湯：50㏄辣豆瓣醬：2大匙醬油膏：1/2大匙雞粉：1/2小匙米酒：1/2大匙輔料具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：120公克箭筍：120公克蒜末：10公克蔥末：10公克辣椒醬：1大匙陳年豆瓣醬：1小匙細糖：1小匙雞粉：1/4小匙辣油：1小匙米酒：2大匙油...

食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裡...

“朋友推薦湘西臘味的王家五臘肉和臘腸，入手後一嘗，臘肉是薰過的，味道確實很好，而且都是五花三層的土豬肉做的，肉質緊實，吃起來很香。特意買了鮮筍來搭配臘肉炒，鮮筍可以吸收臘肉的香味，又可以...

食材明細主料高筍（適量）臘肉（適量）青椒（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒高筍的做法步驟1、準備上圖食材，高筍，臘肉，青椒。2、高筍切片。...

“到重慶出差，買了一些臘肉臘腸，回來炒一下老家的竹筍，味道太棒了。”食材明細主料筍乾（300g）臘肉（1塊）輔料辣椒（200g）蒜（1顆）調料醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）臘肉炒筍乾的做法步驟1...

“春天又到了吃筍的季節，春筍清淡鮮嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纖維，常食可提高免疫力，減脂瘦身，健脾養胃，和臘肉一起炒簡直是絕配，就像西紅柿炒蛋一樣經典。”食材明細主料春筍（2個）臘肉（1塊）輔料...

“石榴花具有清熱、解毒、健脾、潤肺的功效。在一邊品嚐美食的同時也達到了排毒的目的，是一舉兩得的美味兒哦！”食材明細主料臘肉（250g）石榴花（250g）輔料青椒（2個）薑片（30g）花椒（10g）鹽（少許）味精（少...

“牛肉炒箭椒，箭椒辣，但牛肉香且微辣，很爽。”食材明細主料牛肉（200克）箭椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）蔥（10克）姜（10）洋蔥（10克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒箭椒的做法步驟1、牛肉切薄片醃...

“超下飯的一道菜”食材明細主料小筍（適量）臘肉（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小筍炒臘肉的做法步驟1、將小筍氽水。2、將食材改切。3、熱...

“葷素搭配，略帶小辣，五味具全，oK。”食材明細主料豬肉丸（400克）箭椒（200克）輔料油（適量）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜苗（少許）澱粉（少許）沙茶王（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）箭椒炒豬肉丸的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料箭筍：300公克豬肉絲：1/2杯蒜末：1大匙紅辣椒末：1大匙1.豆腐乳：1大匙醬油：1大匙香油：1大匙糖：2/3大匙2.水：1杯輔料具體步驟1.將...

“竹筍是大自然給人類的禮物饋贈，竹筍的營養豐富，含膳食纖維高、低熱量、是減肥養生的好食材。竹筍能涼拌、炒、煲湯、還能晒乾。最喜歡常吃的還是竹筍炒臘肉，讓臘肉的香融入到竹筍中，口口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料箭筍：300公克豬肉絲：1/2杯蒜末：1大匙紅辣椒末：1大匙豆腐乳：1大匙醬油：1大匙香油：1大匙糖：2/3大匙水：1杯輔料具體步驟1.)將大蒜...

食材明細主料春筍（適量）臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）酒（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒春筍的做法步驟1、食材切成如圖形...

食材明細主料細竹筍（適量）輔料肥臘肉（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒筍的做法步驟1、焯過水撕好的細竹筍。2、切段。3、肥臘肉切成...

“既然，春筍是野生環境生長的，我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那麼，就要打問號了）。希望，我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍（1個）臘肉（1塊）輔料食用油...

食材明細主料臘肉（適量）幹筍（適量）輔料乾紅辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）配料味極鮮醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹筍炒臘肉的做法步驟1、幹筍提...

“蘆筍脆嫩，臘肉的油脂融入蘆筍中，味道鮮香。”食材明細主料蘆筍（5根）臘肉（1塊）輔料蔥（2勺）薑片（3片）蒜片（3片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉煮好，切成片...

“臘肉的醃薰油香，搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條，起跳就80分啦！當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉（1小塊）蘆筍（1/2把）杏鮑菇（2根）大蒜（2粒）辣椒（1根）輔料米酒（1大匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“用尋常食材，做美味家餚，護家人健康😊~”食材明細主料萵筍（1根）臘肉（1塊）輔料蔥蒜（適量）幹辣椒（4-5）調料薄鹽味極鮮（1/2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉切成薄片...

“蘆筍是一款養生蔬菜，春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的一種物質，叫做天門冬醯胺，及多種甾體...