準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘平時我都是比較喜歡做一點小吃小餅乾來豐富自己平時單調的生活,之前做好的那些芝士蛋撻都被我朋友們吃完了而且還是全體好評的那種,今天是休息日所以我呆在家裡沒有事情幹,所以我就想著用我之前買的乳酪來做一個卡通乳酪餅乾好了。
主料
乳酪 :
適量 輔料
配料 :
適量 具體步驟
室溫融化的黃油和奶油乳酪放入細砂糖攪打至融化
加入蛋黃繼續攪打均勻
攪打至沒有小顆粒,細滑最好
倒入已經過篩的麵粉
揉成麵糰後用保鮮膜包好放冰箱冷藏一小時
拿出後,隔著保鮮膜將麵糰擀成稍厚的片,然後用模具壓出喜歡的卡通造型
放入已經預熱的烤箱中層,180度,10—12分鐘,觀察餅乾顏色稍有變化即可