關於士幹圈的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰蓉：1000g色拉油：500g泡打粉：25g百金A：75g白糖：750g黃油：350g雞蛋：6個牛奶：500g香草粉：適量水：250g輔料具體步驟1.將麵粉與泡...

“試做了兩撥，改動了一些地方，減去了原先鹽的粉量，適當的增加了糖量，也增加了蔥的存在感，在此特別說一句，不管你是否喜好蔥，個人還是建議你多加一點進去，除了能掩蓋芝士粉的氣味外，配色上能更加...

食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料低筋麵粉：200黃油：100白糖：60雞蛋：一個可可粉：5草莓粉：5大麥芽粉：5輔料具體步驟1.黃油軟化加入白糖低速攪打均勻至顏色發...

“這是一款適合小寶寶的健康磨牙餅乾。添加了新鮮的菠菜，使餅乾在營養上更豐富。口感略有嚼勁，低糖低油量，外形設計上也相當吸引孩子，非常適合小朋友食用。”食材明細主料低筋麵粉（80g）無鹽...

“瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，請關注微訊號“寧有滋味”！這是一款小巧可愛的小餅乾，旋轉的圈圈造型，硬脆的口感中帶著淡淡的奶酥香味，是下午茶休閒時光零食的首選！（以下配料使用的君之的...

食材明細主料藠頭（適量）黃鱔（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）生薑（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高階（難度）幹熳黃鱔圈的做法步驟1、鮮黃鱔，2、藠頭和生薑，3、藠頭切碎，姜...

“這款餅乾做完後，引起了諸多朋友的非議好多人竟然說餅乾拍出來的成品影象“耙耙”直接瘋掉，太不尊重俺的勞動成果了像“耙耙”你們一個個還吃的那麼香呢，哼哼~”食材明細主料低粉（80克）黃...

食材明細主料黃油（35g）糖粉（30g）蛋液（25g）鹽（一小撮）低筋麵粉（100g）芝士片（4片）輔料水（適量）黃金菊（若干）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩...

“我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麵粉（260克）黃油（195克）白糖粉（90克）鹽（4克）雞蛋（1個）芝士碎粒（6020克）奶粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：60糖粉：35蛋：15低粉：100可可粉：8粉色食用色素：2滴輔料具體步驟1.黃油室溫軟化後加入過篩的糖粉打發2.分次加入蛋液攪...

“再普通的餅乾也能變得創意百出。發揮你的創造力吧。”食材明細主料黃油（50g）糖粉（20g）雞蛋（6g）低筋麵粉（80g）輔料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）裝飾糖（適量）彩色糖針（適量）甜味（口味）烘焙（...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：15糖粉：20低粉：70抹茶粉：5輔料具體步驟1.兩種顏色的麵糰的步驟都一樣：黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻，分兩次加入雞蛋，...

食材明細主料尖辣椒（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸辣椒圈的做法步驟1、材料：尖辣椒。2、把尖辣椒切成圈狀。3、起鍋熱油，放入辣椒圈煸炒。4、用...

食材明細主料無鹽黃油（50克）低粉（83克）糖粉（25克）雞蛋（6個）輔料黑巧克力（適量）糖針（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力甜甜圈餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化加糖粉拌勻（不用打發）2、加...

“俺家孫子吃了人家一個圓圈圈的椰絲餅乾，吃了還要，人家趕緊又給了幾個，寶寶給我放嘴裡一塊，我吃了覺得味道挺好，就是甜度高了。我對寶貝的零食控制比較嚴格，這種高甜度的餅乾我是不會給他吃...

“自從有了孩子後每天幾乎都是圍著娃轉，早上起床就變著法兒的做各種營養早餐，中午和晚上又想著做啥家常菜給他，還得注意葷素搭配，幾乎是沒有自己的時間。偶爾也想像以前那樣經常和閨蜜一起...

食材明細主料豬腳圈（620克）筍乾（60克）輔料大料（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燒豬腳圈的做法步驟1、材料：豬腳圈（已清洗）、筍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：200糖粉：100全蛋：25香草精：少許低粉：260黃金芝士粉：20無鋁泡打粉：1/4勺白芝麻（生）：50輔料巧克力：適量牛奶：適量裝飾彩塘：適量...

“蛋糕不僅鬆軟，具有奶香味，還可以做出各種顏色的美味蛋糕，無論早餐，晚餐，既可以當下午茶，還可以當做宵夜，而且也可以作為大家的小茶點，今天我做的這款蛋糕，上面用了果乾進行裝飾，不僅有草莓乾的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：35低粉：80糖粉：30蛋液：15輔料可可粉：10具體步驟1.黃油切小塊室溫軟化2.打散後加入糖粉打勻3.分次倒入全蛋液打勻...

食材明細主料小土豆（10個）輔料馬蘇裡拉乳酪碎（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士夾心烤小土豆的做法步驟1、有機小土豆，飽滿圓潤，大小均勻，又香又面！2、將小土豆表面洗乾淨。無需去皮...

“這是一款忍不住就想烤的餅乾，串起來像極了歐美復古風的項鍊，超美的！這款雙色餅乾圈拿來作為待客必備甜品絕對是極好的，是非常容易簡單製作的，大家趕緊動手試試吧！”食材明細原味麵糰低筋面...

“以往大家做這款餅乾可能會用雙色麵糰去做，用到可可粉或抹茶粉，等。這款餅乾的造型是十分常見的，很受家庭烘焙者們的喜愛。而這次我做的不同往常，是用到了豆沙，變身了一款有皮有餡兒的圈圈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：60低筋麵粉：300黃油：150糖粉：120輔料可可粉：15具體步驟1.把以上除了可可粉的材料分成二份，分別和成麵糰2.將黃油和巧...