關於油渣絲瓜怎麼做的知識

“油渣炒菜特別好吃，我說的不是油渣好吃，而是用油渣炒出來的菜好吃。家裡除了油炸的菜餚用玉米油外，炒其他的菜我用的都是自己炸制的豬油。油渣也從來都不會丟棄，而是留著炒菜時用。”食材...

“熬豬油剩下一些豬油渣，用它和蘿蔔絲包包子，實在太香了。因為是早餐吃，所以未來得及讓麵糰全發就包上了。半發麵的包子雖然顏值和口感不及全發麵的包子，但比“死麵”包子要強很多，口感不硬...

“豆渣餅內加入一點菜，我看我家有黃瓜就加了黃瓜絲，也可以加土豆絲胡蘿蔔之類的，可以增加一點維生素啊~又加入一個雞蛋營養更全面了~做早餐很好，一邊喝著豆漿，一邊吃著豆渣做的餅，又不浪費又...

“今天在家裡煉豬板油，剩了一些油渣子，這個可是小時候記憶中的美味。把它簡單的燒一燒，配上冬瓜。那美味要訣就是要把這個冬瓜燒的耙軟”食材明細主料豬油渣（一勺）冬瓜（一塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

食材明細主料黃瓜（半根）油渣（些許）調料食鹽（半克）大蒜（幾顆）陳醋（3g）白糖（小許）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜處理乾淨。2、黃瓜切片，大蒜切末。3...

“今天買的豬肉太肥，所以就手切下肥膘煉豬油，剩下的油渣我準備炒青菜的，結果被某人看到，非要下面條，好吧，誰叫咱是主婦呢，夫唱婦隨，反正我也懷念校門口的美味，那麼今天就懷舊吧”食材明細主料豬...

“其實，冬天的白蘿蔔滋味是最好的。現在好像一年四季都能買到白蘿蔔了，沒有白蘿蔔，用水蘿蔔或者綠蘿蔔都可以，味道有些不同，但只要和油渣、肉，吃起來味道都不錯。這個蘿蔔絲包子，是三月份包的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘絲瓜是我們經常食用的食品，吃起來清香可口，大家不知道的是絲瓜還具有清熱去火的功效，最適宜夏日食用。白肉爆炒之後加入...

食材明細主料豬油渣（適量）海帶絲（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒海帶絲的做法步驟1、準備好食材。2、薑末、蒜末、辣椒...

“早上打花生豆漿濾出的豆渣，加了雞蛋、麵粉、黃瓜絲做了小餅，黃瓜絲的清甜和著雞蛋的鮮味，邊角料也能發揮大作用。”食材明細主料水果黃瓜（2根）豆渣（適量）雞蛋（2只）麵粉（適量）輔料蔥（適量）調料油（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油渣絲瓜是一道很普通的家常菜，聞著味很香，吃起來味道也很是不錯，很是清淡，比較適合容易上火的人吃。油渣絲瓜的營養價值...

“辣味脆皮黃瓜，是湖南一帶的醃製菜。口感脆爽辣，我在湖南的時候，我超愛這款食材，婆婆總是沖洗了又用米水泡洗，那樣子辣味就淡很多。再用一點肉丁一炒哇哇哇，真是太香太下飯了啦。我這次回來...

“昨晚一個廣西的同事從家鄉靈山帶來了自己家醃製的酸黃瓜(她們家鄉話叫“瓜皮”)，今天特意起了個大早，來一道炒瓜皮搭配明火白粥👇👇👇”食材明細主料酸黃瓜（適量）豬油渣（適量）輔料豆豉（適量...

食材明細主料豬油渣（150g）輔料青椒絲（100g）食鹽（半勺）味精（半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒絲炒豬油渣的做法步驟1、備好食材，青椒粗絲，豬油渣2、鍋裡放油燒五分熱，放入青椒絲炒至變軟...

“買的五花肉太肥了，就把大部分肥肉切下來煉了豬油，油渣給少爺他爹拌菜吃。”食材明細主料油渣（適量）螺絲椒（2個）輔料香菜（2棵）小蔥（1棵）紅椒（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗...

“冬瓜有利尿、抗衰老、清熱解暑功效，清炒冬瓜簡單方便，口感柔嫩，色香味俱全，是減肥者與老年人的最佳蔬菜！”食材明細主料冬瓜（400克）油渣（1小碟）輔料鹽（適量）油（適量）薄荷（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“打好的豆漿會有過濾的豆渣，扔了怪可惜的。所以就有了這道黃瓜絲豆渣煎餅。”食材明細主料麵粉（適量）豆渣（適量）雞蛋（一隻）黃瓜絲（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲豆渣煎餅的做法...

“繼續拌油渣來吃。”食材明細主料旱黃瓜（一根）油渣（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油渣的做法步驟1、胡蘿蔔處理乾淨切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘絲瓜，在夏天吃非常適宜。把它煮得軟軟的，做了個油渣絲瓜，味道極佳呢。油渣絲瓜做法還十分的簡單噢，食材又容易準備，又方便...

“做好的盒子表皮金黃，脆脆的，內餡綿軟，油渣特有的香味，粉絲吸飽了湯汁，蘿蔔絲和蝦皮的搭配，異常鮮美，所有的原料搭在一起，很完美的口感”食材明細主料麵粉（300克）蘿蔔（300克）油渣（50克）粉絲（100克）蝦...

食材明細主料老南瓜（適量）豆漿渣（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸南瓜豆渣餅的做法步驟1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥...

“最喜歡這種萵筍的香味啦。”食材明細主料萵筍（半根）油渣（些許）輔料食用油（小許）調料花椒（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍絲炒油渣的做法步驟1、取萵筍。2、去皮洗淨打絲...

“蘿蔔和豬肉的完美結合。”食材明細主料肥肉（適量）蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蘿蔔絲的做法步驟1、肥肉炒成油渣，多餘的...

“秋冬蘿蔔是個寶，我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的說法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候，而且蘿蔔的價格也很便宜，我們菜場裡白蘿蔔每斤1.5元，是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是...

食材明細主料豬肉餡（500g）輔料幹蘿蔔絲（適量）豬油渣（150g）調料花椒（1匙）大料（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加蔥薑末放盆裡。2、花椒，大料，鹽...