關於冷吃魔芋的家常做法的知識

“免費分享一道學費￥500+的休閒小零食製作教程，感謝大家的關注！”食材明細主料魔芋（兩斤）輔料幹辣椒（適量）姜（一塊）調料香辣醬（適量）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）麻辣（口味）炒（工...

“前段時間賣菜的講，有四川人去的地方，就有魔芋賣。有個北方朋友，說從來沒有聽說過魔芋，我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜，就用很家常的豆瓣醬，普通的泡海椒，泡姜，一起紅燒。做出來顏...

食材明細主料魔芋（一塊）輔料小米粒（兩顆）蒜苗（兩顆）調料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑，小米粒，蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生...

食材明細主料魔芋豆腐（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料烤肉醬（適量）醋（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤魔芋冷麵的做法步驟1、準備好原材料，魔芋豆腐切成塊狀，雞蛋打勻備用...

冷藏。儲存魔芋時，將魔芋放在冰箱冷凍儲存，會影響魔芋的質地和口感。魔芋別名磨芋等，分佈於陝西、寧夏至江南各省區。魔芋可以用於製作魔芋燒豆腐、剁椒魔芋、清炒魔芋、魔芋稻禾壽司、魔...

魔芋是一種可被人們食用的食材，它的味道比較獨特，吃起來軟軟的，還帶有著一股甜味，當然要處理得當，才會有好吃的魔芋。不同的地區有不同的關於魔芋的做法，以下小編會為大家介紹到的便是魔芋的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常魔芋豆腐的做法---魔芋豆腐的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是油辣魔芋豆腐。油辣魔芋豆腐...

食材明細主料魔芋豆腐（適量）瓊脂（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油潑辣子（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋凍的做法步驟1、魔芋洗淨煮熟，切成小丁。瓊脂適量，涼水泡軟。2、小鍋里加水，放入...

“又是一道減肥的菜哦，我是代替午餐的，營養豐富不會餓肚子~魔芋面是有魔芋精粉製作成的，熱量很低100G僅有16大卡的熱量，但是膳食纖維豐富，有益於腸道的蠕動。是一種減肥很好的食材。”食材...

食材明細主料魔芋（一小盤）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料豬油（適量）白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑片（適量）白糖（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋...

魔芋，大家都知道，這屬於是一種可以食用的美食，可以用來燒鴨，清炒，味道不錯。魔芋絲也屬於是一種魔芋類的產物，喜歡吃的人們也是比較多的，它長的與粉絲比較像，但兩者的口感還是有所區別的。那魔...

魔芋是一種生長方式類似紅薯、馬鈴薯的薯類植物，含有豐富的澱粉和蛋白質，魔芋多產於四川一帶，生活中魔芋可以做成速食食品、可以用於火鍋食材、也可以作為蔬菜烹飪、以及具有藥用價值等等...

食材明細主料花鰱魚（適量）魔芋豆腐（適量）輔料香芹（適量）泡辣椒（適量）泡仔姜（適量）小蔥（適量）蒜子（適量）豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時作為一個地道的四川妹子，對麻辣燒烤等味道一直都是深深的愛著的。而作為還產品的代表，魚類種類繁多，製作加工方式也是多...

“魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魔芋：500三黃雞：一隻輔料油：適量鹽：適量雞精：適量老抽：適量料酒：適量花椒：適量八角：適量茴香：適量陳皮：適量桂皮：適量草果：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料野鴨：800魔芋：400豌豆尖：100澱粉(蠶豆)：13輔料胡椒粉：5小蔥：20姜：20鹽：10味精：3豬油（煉製）：50具體步驟1.將野鴨宰殺放血，煺毛，除去...

“魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成，色澤紅亮，魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料湖鴨（半個）魔芋（250g）輔料植物油（10g）鹽（5g）豆瓣醬（1勺）薑片（8塊）幹辣椒（5個）老抽（適量）生抽（1勺）大...

“天氣冷了，燉一隻湖鴨加上魔芋塊，熱氣騰騰的魔芋鴨吃在口中暖在心裡。”食材明細主料湖鴨（1只）魔芋（200g）輔料豆瓣醬（1勺）幹辣椒（8個）紅朝天椒（3個）大蒜（2顆）姜（1塊）植物油（10g）鹽（5g）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1...

“離開家鄉多年，很懷念家鄉，想念家鄉的美食。一次出差在外地，在超市發現魔芋，我立即買回家。味，還是那個味，但總覺超市買的太老，不好吃。我到網上一搜羅，找到魔芋粉，買回，自己做。哇，還是自己做得...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常酸菜魔芋，這道菜你吃過嗎，我非常的喜歡呢，這道菜還是朋友介紹我去一家飯館吃的，魔芋是什麼？魔芋含有大量韶身甘露糖酐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魔芋：400輔料豆瓣醬：若干油：少量蔥花：少量具體步驟1.魔芋一塊400克左右2.黃豆醬若干3.魔芋切片，蔥切蔥花4.鍋裡倒油加熱5....

食材明細主料雞（適量）魔芋（適量）輔料大蒜（適量）豆瓣醬（適量）牛油（適量）鹽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔芋雞的做法步驟1、薑切片，大蒜去皮，魔芋豆腐焯水，雞剁塊...

“雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮，雪魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料土鴨（1只）雪魔芋（2塊）輔料豆瓣（2匙）...

“沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...