關於野蒿的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野蒿：500米麵：800臘肉：一塊輔料辣椒麵：適量開水：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量生薑：一坨味極鮮：適量具體步驟1.蒿子摘洗乾淨。...

白蒿是一種可以食用的野菜，日常中也可以見到白蒿的身影，在飲食中還是比較常見的。白蒿的吃法很多，愛吃白蒿的朋友們知道白蒿怎麼做好吃嗎，白蒿有哪些方面的身體功效呢？下面介紹一下野菜白蒿...

“柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，為菊科多年生草本植物，其嫩莖葉可食用。野外採集一般在5～6月份進行，採後用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。這柳蒿芽是夏天回東北時候和媽媽...

食材明細主料茼蒿（一把）臘肉（一塊）輔料油（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗淨。3、切段。4、熱油翻炒臘肉翻炒兩...

“蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便祕等功效。蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油（C10H10O）而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健...

可以做成蒸白蒿、白蒿野菜餅。白蒿學名茵陳蒿，在春天比較常見。春天的食物比較多，可做的美食也非常多，可以炒著吃，也可以拌飯吃，各種吃法，也可以加點肉類進去，還可以葷素搭配著吃。...

食材明細主料米蒿（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）十三香（適量）麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米蒿的做法步驟1、洗乾淨的米蒿，加植物油拌勻，加鹽，十三香拌勻，加麵粉拌勻。2、拌勻把米...

野菜迷迷蒿，你吃過嗎？可能有一些人吃過，但是她們並不知道這種菜就叫這種名字，所以說在吃什麼之前一定要注意一些事情，不要臉自己吃了什麼都不知道，其實這種野菜還是有很高的營養價值的，還有很...

蒿菜是一種野菜，在人們的日常生活中並不常見，人們也很是食用它，雖然它屬於一種比較罕見的菜，但它的營養價值和功效還是很豐富的。有些家庭會將蒿菜作為一種保健食品來食用。那麼，大家有是否...

前面小編也給大家介紹過一些野菜，例如蕨菜等。麥蒿是野菜中的一種，不知道大家有沒有聽說過呢？其實麥蒿野菜的做法多種多樣，特別適合做包子餡料。下面小編就給大家介紹一下麥蒿野菜的功效與...

“冬季和初春吃的美味白蒿，綠色又健康。百度百科：白蒿。為菊科植物大籽蒿的全草，主治腫熱咳嗽；咽喉腫痛；溼熱黃疸；熱痢；淋病；風溼痺痛；吐血；咯血；外傷出血；疥瘌惡瘡。”食材明細主料白蒿（半斤）雞蛋（2...

“蒸野菜十分健康，大量的蔬菜加上一些碳水（麵粉），少油少鹽，又美味。絕對是減脂健身飲食佳品。”食材明細主料白蒿（適量）麵粉（適量）輔料蒜（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...

說起柳蒿野菜，大家應該比較陌生，首先柳蒿是我們日常生活中的一種野菜。一些朋友們可能吃過柳蒿，記得它的口感味道，但是對於柳蒿的一些知識卻不太瞭解，或者對柳蒿的認識存在誤區。沒關係，今天...

“春天來了，江邊的野生蘆蒿也可以吃，每每說到野生蘆蒿，腦海裡都有兩個畫面，兒時去一個同學家玩，她媽媽給我們做了一道野生蘆蒿乾燒肉，真心好吃。還有一個畫面就是，每年有很多人去江心去採蘆蒿...

“回鄉下祭祖，順便帶些野菜回家…”食材明細主料野泥蒿（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野泥蒿的做法步驟1、將野泥蒿...

說到野菜柳蒿芽想必很多朋友都會覺得很熟悉吧，因為柳蒿芽是一道十分常見普遍的野菜，而且營養價值十分的豐富，對我們的身體健康可以說好處多多，做菜來吃也是十分的美味可口，那麼，野菜柳蒿芽有...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有著諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

艾草對很多人來說並不陌生，而且有些人肯定還經常見到艾草，對艾草可能會比較熟悉。一些特性，還有生長環境，外觀，氣味等等。但是不瞭解的人就不會輕易的分辨出什麼是艾草。因為有些植物和艾草...

食材明細主料茼蒿尖（一把）雞蛋（一個）麵粉（120ml）輔料水（適量）油（適量）鹽（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、茼蒿尖洗淨切碎。2、加入雞蛋，麵粉，鹽和水攪拌成麵糊。3、電...

食材明細主料蘆蒿（450g）臘腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、蘆蒿去葉，洗淨切段。3、臘腸切斜薄片，蒜切片。4、鍋中熱油，8成...

說起蒿子，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的食材。許多朋友們都吃過蒿子，喜歡它的口感味道和營養價值，但是對於蒿子的一些知識卻不太瞭解，或者對蒿子的認識存在誤區。蒿子是野菜嗎？今...

“麥蒿是一種野菜，因為大多長在麥地裡，所以叫麥蒿，又叫播娘蒿，其營養價值非常高，我認識麥蒿也就是十幾年的時間，以前在老家的時候並不知道這東西可以吃，即是在三年自然災害的時候，吃過不知多少...

“一到春天，菜場有很多賣這種蘆蒿的，這種蘆蒿是從土裡刨出來的，它的顏色天生是褐色的，大家不要以為我沒洗乾淨啊！”食材明細主料蘆蒿（適量）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）老抽（適...

面對超市、早市、市場琳琅滿目的各種蔬菜，有時候真有些選擇困難和彷徨。相信各位朋友也會感嘆現在的蔬菜看著油光水滑卻怎麼也吃不出小時候那種醇香的味道。不妨和小編一起學習白蒿野菜...

“茼蒿，具有清血養心，潤肺消痰的功能。李時珍雲:“每年九月份下種，冬季及下一年春季採食莖葉肥嫩，微有蒿氣，故名茼蒿。春季多食點茼蒿可以素食養生，今天用茼蒿搭配乾貝做一款潤肺湯。”食材...