關於醋溜木樨的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:無木樨裡面有非常多的化合物，還有很多的糖，可以對腎虛的人提供修復，加強腎的代謝的能力，可以讓血管中的物質不會有粘性，還能治療高血...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦羊肉：150輔料香油1茶匙（5ml）：適量雞蛋4枚：適量大蔥1段：適量蛋清：1只老薑：1片料酒：2茶匙（10ml）蒜：2瓣米醋：1湯匙（15ml）醬油：1茶匙（5ml...

“百菜不如白菜，變著花樣吃出不同的味道，趕快試試看吧，為您的餐桌加一道開胃菜！”食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量）輔料幹辣椒（兩個）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料豬瘦肉（150g）雞蛋（3個）水發黑木耳（100g）輔料醋（小半碗）醬油（3勺）料酒（3勺）糖（1勺）鹽（適量）香油（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜木須的做法步驟1、準備食材2、...

食材明細主料鮮蝦仁（150克）雞蛋（2個）輔料幹木耳（8克）蔥末（10克）薑末（4克）配料黃酒（10ml）澱粉（5克）鹽（4克）白砂糖（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木樨蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨去腸線，...

“這道菜，酸甜辣，自己選擇，開胃的一道菜，即便沒有肉，吃起來也非常爽口，過節必備的一道菜”食材明細主料白菜（若干）木耳（適量）輔料老抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜木耳白菜片的做法...

“炒木樨肉是濟南人的家常菜，此菜肉絲鮮嫩，木耳柔脆滑爽。”食材明細主料豬裡脊肉（100克）輔料黃瓜（100克）雞蛋（4枚）木耳（50克）水澱粉（適量）水（20ml）花生油（適量）配料蔥（5克）姜（5克）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工...

“回民菜裡很經典的醋溜木須，我媳婦超喜歡酸甜適口，很下飯的，每次做幾乎都是剩不下！”食材明細主料五花肉（400克）木耳（100克）雞蛋（2只）輔料蔥（少許）蒜（適量）姜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）...

“ 人少吃飯不能炒太多的菜，所有雜炒都是常吃的家庭快手小炒，不但滿足了營養，也不用炒很多的菜，這個【木樨瓜片】就是常吃的一個菜。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料黃瓜（一...

“我喜歡醋溜白菜，脆生生，好吃不長肉，加入木耳，清腸又排毒。”食材明細主料白菜（適量）輔料木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“一直喜歡木樨肉這道菜，有葷有素，色彩亮麗，營養豐富，因此，在家中經常做這道傳統經典的家常菜，但由於女兒不喜歡黃花菜的味道，我一般做這道菜時是不加黃花菜的。今天，準備改一改主材的搭配，用洋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦羊肉：150g雞蛋：4枚蛋清：1只大蔥：1段老薑：1片蒜：2瓣香油：1茶匙（5ml）料酒：2茶匙（10ml）米醋：1湯匙（醬油：1茶匙（5ml）豌豆澱粉：2茶匙（10g）鹽：1...

“香氣濃郁，酸甜可口，夏季下飯菜。”食材明細主料豬裡脊（200克）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料黃花菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2小勺）香醋（3小勺）白糖（1小勺）料酒（1小勺）澱粉（1小勺）水（3小勺）香油（少許）酸甜（口味...

食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料生抽（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木樨菜的做法步驟1、黃瓜切成菱形片。2、將木耳泡...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜白菜木耳的做法步驟1、準備好的食材。2、木耳泡發，焯水，胡...

食材明細主料豬裡脊肉（300克）幹木耳（一把）雞蛋（3個）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（一根）香菜（一棵）姜（3片）蒜（3瓣）醬油（少許）香醋（少許）鹽（適量）澱粉（一勺）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木樨肉的做法...

“一個百搭醋溜碗汁，幾個製作竅門，掌握了這些，我們自己在家也能做出這道開胃又下飯的快手菜——醋溜木須雞片。多準備幾碗米飯吧~”食材明細主料幹木耳（10g）雞大胸（1塊）雞蛋（2個）黃瓜（1根）黃花菜（1...

食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）油（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜木耳娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、切成小塊...

食材明細主料雞蛋（2只）蒜薹（120克）黃花菜（適量）黑木耳（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木樨蒜薹的做法步驟1、食材：雞蛋、蒜薹2、黑木耳（已泡發清洗）3、黃花菜（...

““木樨肉”過去是北方人比較喜歡的一道家常菜。其材料簡單做法簡單，可簡單中卻釋放出醇厚香濃誘人的味道，這就是一道普通菜所具有長久生命力而一直受人喜愛的原因。“木樨肉”只需五種...

食材明細主料雞蛋（2只）青菜（1棵）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木樨青菜的做法步驟1、食材：雞蛋、青菜2、黑木耳（已泡發清洗）3、黃花菜（已...

“媽媽做的木須肉非常好吃，有瘦肉、雞蛋、木耳、黃瓜顏色好看味道也好，但不知道為什麼叫木須肉，自認為木是木耳，須呢，炒熟的雞蛋怎麼看也不像須。這不是那時的我該操心的，好吃最重要。多少年...

“醋溜木須肉是一道非常下飯的菜，而且有營養，做法也非常的簡單！”食材明細主料幹木耳（15克）雞蛋（兩個）黃瓜（一根）肉絲（300克（或者肉片））輔料鹽（10ml）蠔油（10克匙）雞精（5ml）澱粉（10克）醋（10克）食用油（100克）酸鹹（...

“山藥是秋季最佳滋補食品，無論男女老少都可以食用。處理山藥有點兒小麻煩，弄不好手會癢癢的。新鮮山藥切開時黏液中的植物鹼成分易造成奇癢難忍，如不慎粘到手上，馬上多洗幾遍手千萬不要抓...

“木樨，乃桂花之別名，是一種珍貴的觀賞芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”為名的菜餚卻不是用桂花，而是用雞蛋。蛋黃蛋白混合，色如桂花，桂花又稱木樨。也有以木須指雞蛋。木須者，木樨之誤...