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發表於:2024-02-28
“圓圓的葡萄乾牛奶小餅乾,給小傢伙磨牙。一手拿一個。這邊已口,那邊一口,吃得可香呢~~~~~~··”食材明細主料低筋麵粉(145克)輔料奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)葡萄乾(shi)配料細砂糖(40...
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發表於:2024-02-26
“簡易,快捷口感上又一股濃濃的杏仁味香小酥餅,加了點葡萄乾同樣有股Q勁,適合居家朋友嘗試製作。”食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(80g)糖粉(80g)杏仁粉(20g)奶粉(10g)雞蛋(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻...
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發表於:2024-02-24
“好久都沒有烤餅乾了呀,三年了,夠不夠長。。。要不是再來歐洲,又一次的寂寞了,估計我還是不會進廚房的。這款餅乾其實算黃油餅乾的升級版,加了葡萄乾嘛,如果你願意,可以加其他的配料,蔓越莓芝...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃油(70g)輔料白糖(30g)全蛋液(30g)葡萄乾(15g)椰蓉(10g)低筋麵粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、加入白糖。3、打蛋器打到微...
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發表於:2024-02-28
“天氣冷了很容易餓。兩餐之間吃一點小零食還是不錯的。餅乾方子是君之的“蔓越莓餅乾”,但是家裡有好多葡萄乾,就直接用上了。香味很濃郁,剛出爐的時候裡面有點軟軟的,放涼了就很酥脆了。...
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發表於:2024-02-29
“普通的椰蓉餅乾裡面加入了葡萄乾,好吃馬上升級~”食材明細主料低筋麵粉(85克)葡萄籽油(50克)葡萄乾(40克)椰蓉(40克)輔料細砂糖(40克)雞蛋(25克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料低粉(100克)葡萄乾(20克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾奶油餅乾的做法步驟1、所有食材2、先黃油用打蛋器打發3、再放糖繼續打發至彭漲4、...
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發表於:2024-01-05
“甜甜的葡萄乾撒在麵包裡,幾乎每口都可以吃到葡萄乾。麵包所需要的液體除了蛋清、油以外,完全由牛奶擔當,香濃的牛奶味道,混合著葡萄乾的清甜,令麵包的口感很棒,大朋友,小朋友都喜歡。麵包的...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)糖粉(50克)葡萄乾(適量)麵粉(150克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾小餅乾的做法步驟1、這是一款酸甜的餅乾,口感細膩。家裡人,朋友都喜歡吃。...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料低筋麵粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裡,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料低筋麵粉(900g)輔料葡萄乾(適量)奶粉(60g)白糖(30g)酵母(9g)溫開水(460g)調料無(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾牛奶饅頭的做法步驟1、麵粉與葡萄乾混合。2、奶粉與60度溫...
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發表於:2024-02-26
“前幾天開始倒騰烤箱了,做了這葡萄奶酥餅乾,奶粉加上黃油,很濃的奶香味道,也是第一次做餅乾,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,當然還有葡萄乾的甜味道,為某人制作的餅乾,相信他會喜歡的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料T65小麥粉(250g)日清山茶花吐司粉(250g)奶粉(20g)白糖(40g)精鹽(10g)黃油(20g)鮮牛奶(100g)淨水(揉麵用)(180g)葡萄乾(80g)輔料酵母粉(20g)淨水(溶解酵母用)(100g)橄欖油(少許)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)數...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芋艿(375克)糯米粉(190克)葡萄乾(50克)輔料綿白糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾芋圓的做法步驟1、食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、葡萄乾、綿白糖。2、將已煮熟的芋艿...
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發表於:2024-01-03
“過年期間油膩的吃的多,煮點葡萄乾小圓子解膩開胃是蠻好的,小酸小甜的,清清爽爽!”食材明細主料葡萄乾(50克)糯米圓子(150克)輔料白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾...
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發表於:2024-02-23
“東菱DL—T13入手後,先後做了肉鬆和米酒,這次該輪到麵包君閃亮登場。先上兩張全智賢的圖,真是百看不厭,越看越喜歡。O(∩_∩)O~在這之前,芋仔媽咪已經做過兩次中種北海道土司,每次都是揉麵...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料葡萄乾(8克)配方奶粉(2匙)輔料麥片(3匙)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾麥片牛奶的做法步驟1、麥片放碗裡2、開水倒入碗裡3、配方奶粉放進去4、攪拌均勻5、把葡萄乾倒...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋粉(180g)黃油(80g)白糖(50g)蛋黃(3個)輔料奶粉(15g)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加白糖,奶粉。攪拌均勻。2、拌好後的樣子...
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發表於:2024-02-10
“一般餅乾的黃油含量太高,這款配方就好多了,油脂和糖的含量較少,最重要味道也不錯,很適合小孩子當零食來吃的哦!”食材明細主料低筋麵粉(145g)奶粉(15g)黃油(35g)牛奶(40g)雞蛋液(15g)輔料糖粉(40g)奶...
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發表於:2024-02-05
“自從寶寶能吃麵包開始我就開始學做麵包了,這款麵包是我經常做的,配方不錯,做出來的麵包也得到了寶寶和寶爸的歡迎!”食材明細主料麵粉(360克)牛奶(200ml)雞蛋(1個)白砂糖(35克)鹽(4克)葡萄乾(60克)酵...
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發表於:2024-02-24
“葡萄奶酥是孩子們在吃過一次以後就一直念念不忘的餅乾,黃油和奶粉賦予了它非常酥鬆與奶香味十足的口感,並且因為加入了蛋黃,所以這款餅乾還別有一翻濃郁的風味。想想已經有不一段時間沒...
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發表於:2023-12-30
“老爸明天又要出去釣魚,中午不回來吃飯,所以下午一回來就叫我做麵包,他要明天帶去當午餐。這麼熱的天,打面發酵都讓人那麼的抓狂,所以我儘量簡省,做的一發的麵包,加了一點黑全麥麵粉,為了不讓...
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發表於:2024-02-24
“國慶假期,外出耍的時候買了很多葡萄乾~於是~用葡萄乾做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥餅乾~”食材明細主料低筋麵粉(195g)葡萄乾(80g)輔料蛋黃(3個)奶粉(12g)黃油(80g)配料細砂糖(70g)酸甜(口味)...
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發表於:2024-02-23
“誰說麵包機只能做直接法的麵包?有了迪艾法,就可以隨自己的發揮,做出各種的變化,做麵包就可以隨心所欲啦~~麵包機最方便的賣點無疑是一鍵麵包,晚上把材料扔進去,預約好時間,第二天早上就可以...
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發表於:2018-03-13
說到葡萄酒,想必沒有人不知道的吧。葡萄酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。現在人們的生活都是離不開葡萄酒的。每次朋友聚會,或者吃牛排,總要來一瓶葡萄酒。畢竟葡萄酒比啤酒更...