關於麻薯饅頭的家常做法的知識

食材明細主料南瓜（100g）輔料小麥粉（400g）湯圓（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻薯饅頭的做法步驟1、準備食材，南瓜泥，小麥粉，湯圓，記住不要凍湯圓。南瓜泥加糖加酵母加小麥粉和麵。發麵...

“一直都很喜歡紫薯、因為有了它，食物好像也變得很浪漫的感覺~做一道好看又好吃的紫薯黑芝麻饅頭、吃出好心情~”食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）發酵粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜味（口...

“提起麻薯包大家都會想到麵包，可這款確實不是麵包，今天改良了一下，加了可可粉調色，把它變成蒸的包子，對於沒有烤箱的朋友也可以試手了，而且味道也很不錯的。”食材明細麵皮麵粉（150g）紅糖（30g）...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料酵母粉（適量）水（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和麵，酵母水，紫薯一起揉至光面3、發至2倍...

食材明細主料麵粉（250克）白糖（25克）清水（120克）輔料芝麻（適量）酵母（6克）色拉油（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻饅頭的做法步驟1、白糖，酵母。2、用溫水120克化開。3、在麵粉中倒入酵母...

“前次是第一次做麵食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母，越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通面...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（3個）溫水（適量）配料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟，去皮；2、壓成紫薯泥；3、加入麵粉；4、加入發酵粉；5、用溫水和...

“紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和鐵是人體抗疲勞和抗衰老補血的必要元素。加入紫薯做的麵食漂亮又營養好吃。”食材明細主料麵粉（2碗）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“不用發酵，比平時做饅頭省掉一個步驟。不放紅薯，做白饅頭也可以。”食材明細主料紅薯泥（200g）麵粉（300g）酵母（4g）輔料白砂糖（15g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭的做法步驟1、蒸熟的...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮搗碎。2、加入適量麵粉和發酵粉。3、加入適量玉米粉。4、...

“紫薯、紅薯不用蒸熟、不用搗泥，直接切成小顆粒，放進面裡。自帶天然的美麗色彩，像一顆顆的寶石鑲嵌在裡面。普通的白饅頭也來次人生大逆襲，“顏值控”的寶寶肯定會愛不釋手。”食材明細主...

“紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大量藥用價值高的花青素。紫...

“呵呵！第一次學做饅頭。沒想到做得還可以，只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間，蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺，不僅影響口感還影響美觀，請問怎樣做可以避免蒸...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘家裡頭，小時候，家裡還是經常做饅頭包子的，特別是暑假的時候，自己在家也閒得慌，老是和媽媽折騰點吃的，最近幾年，在家的時間越...

“吃起來QQ彈彈，薯味十足的QQ紫薯饅頭，可以當點心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、...

食材明細主料自發粉（適量）輔料紅薯泥（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯饅頭的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥備用（也可以用攪拌機）。3、把麵粉倒入晾涼的紅薯泥...

“紅薯中含有多種人體需要的營養物質。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，面...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

“我喜歡做菜，就趁還沒工作之前給老公變著花樣多做點，一來養好身體，過兩年結婚要寶寶，二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的，早上很難起床啊，嘿嘿，一般都是老公出去買回來包子和...

“這是我在大概半個月前，在美食天下學到的第一款麵食，我以前從來沒做過，居然一次成功，呵呵。難得的是我居然拍了照片，都忘記拿出來晒晒了。參考的是誰忘記了，有點對不起原作者啊。”食材明細...

“自評：成品如上圖，因為是裹了蛋液做的，表面有點酥脆，裡面是軟軟的口感，儘量熱的時候吃，涼了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣醬（上次去吃肯德基的上校雞塊送的），如果是孩子吃，可以自制一...

食材明細白色麵糰麵粉（400克）水（200克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）黃色麵糰麵粉（400克）胡蘿蔔泥（240克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯條饅頭的做法步驟1、把胡蘿...

“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...