關於骨面的知識

食材明細主料青菜（適量）麵條（適量）筒骨湯（一碗）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜筒骨面的做法步驟1、筒骨湯一碗，青菜，麵條。2、大火燒開，放入筒骨。3、煮開水，加入麵條。4、青菜...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豬骨湯：1碗青菜：適量掛麵：100輔料佐料：若干具體步驟1.青菜洗淨備用2.將備好的豬骨湯燒開備用3.在燒開的湯中放入自己喜...

“溏心蛋相信很多都煮過有多少成功呢？有沒有發現蛋黃很多小孩子不願意吃，是因為太乾了咽不下，如果換成溏心蛋那就不一樣了，小孩能完全吃完，而且不會口乾。接下來教大家怎麼煮溏心蛋吧！”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘筒骨面，是一個簡簡單單的麵食，也是一道擁有家的味道的美味。對於長期漂泊在外的遊子來說，最幸福的事莫過於能喝上家裡人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘之前買了些脆骨，今天在家正好煮了碗酥香脆骨面，一直覺得脆骨就是個奇葩的存在，它是能吃的骨頭，而且嘎嘣脆，在我看來，肉離開...

“早餐煮麵，快手又美味！食材隨意搭配，喜歡皆可！”食材明細主料豚骨面（一袋）輔料雞蛋（一個）香腸（適量）菠菜（適量）調料水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋酸辣豚骨面的做法步驟1、豚骨面一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘筒骨面所需要的食材主要為手工拉麵、大棒骨、棒骨湯製作的一道麵食，不僅營養豐富，而且鮮美十足。手工拉麵韌勁十足，Q彈...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料出前一丁豚骨面：1袋雞蛋：1個海苔：適量玉米：適量牛奶：適量輔料具體步驟1.糖心蛋:冷水入鍋，水開後煮5分鐘，絕對美味的糖心！！2...

“還有不到一個月就過年了，過年期間很多地方都有吃餃子的風俗，然而在我的家鄉，皖南的農村地區，過年的早餐通常都是喝茶吃點心，然後是吃碗熱氣騰騰的麵條。麵條的做法太多了，今天教大家做一道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我是一個並不怎麼喜歡吃麵的重慶人，可能是因為以前重慶小面吃多了，導致現在對面條的興趣不大。有一次出門玩兒，處於無奈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的酥香脆骨面是一道美味的菜餚，烹飪簡單但是營養價值很是豐富，這是適合2-6歲孩子的補鈣湯羹。我平時在家裡做的時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘骨頭面筒骨面，這是一道非常可口清淡的湯麵。採用骨頭製作而成的。骨頭面筒骨面，其實在我們日常生活中，為了省時間和保證...

“老公是內蒙人，超愛吃也經常吃燜面，自從來了北京就很少吃了，我這也是偶爾做一次，老公都會吃的很Ｈappy，哈哈”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤多）土豆（中等大小兩個）輔料蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適...

“葷面和素面相比的話，葷面當然是首選啦，每次去餐廳點排骨麵的時候都覺得高價但是未必高質，現在不去忍受那不符合心理價位的麵條了，因為我也可以決定排骨麵的味道。”食材明細主料熟排骨（適...

“微辣，湯鮮味美，營養豐富😋”食材明細主料菠菜面（2片）排骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）薑末（適量）蔥花（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠面排骨湯麵的做法步驟1、洗好的...

“今天突然想起以前在打工的時候，有個姐姐做給我的夜宵面，口水直流三千尺！今天照本宣科，希望能做好！第一次髮菜譜，不全之處請多見諒”食材明細主料手工面（250）豬骨（一小節）豆角（兩三根）輔料醬油（適...

“愛生活~愛愛愛~就像老鼠愛大米一樣愛~”食材明細主料伊田麵館拉麵（一人量）輔料蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）御香苑肥牛（適量）捲心菜（適量）配料史雲生濃醇高湯（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“用骨頭湯做出來的面須會更美味，營養也豐富”食材明細主料骨頭湯（根據家人飯量自行新增）拆骨肉（適量）雞蛋（兩個）青菜（幾棵）麵粉（適量）西紅柿（一個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）骨頭...

食材明細主料豬棒骨（適量）面（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）牛肉粉（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨湯麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶來一個營養簡單的湯麵：黃骨魚面！食材介紹：黃骨魚2條，姜1塊，黃豆醬10克，鹽10克，蔥2根。”食材明細主料黃骨魚（2條）姜（1塊）蔥（2根）輔料黃豆醬（10克）鹽（10克）其他（口味）煮（工藝）十分鐘...

“這個冬天.沒有比來一碗熱湯麵更幸福的事了。營養又美味。”食材明細主料麵條（適量）油菜（一顆）雞蛋（1個）排骨湯（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）排骨麵的做法步驟1、...

“這次做的大骨面主要是要看看麵包機的和麵能力。麵包機的和麵能力還是很強的。和麵的時候加了一個雞蛋，麵包機和出來的面便面光滑，也很有韌勁，做出來的麵條吃起來非常的勁道。”食材明細...

“初七吃麵條~正月初七又稱人日節，傳說是人類的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的農曆正月初七就是漢族傳統習俗中的“人日”,是春節系列節日中重要的節日之一。來自專家著述稱,人...

“不想吃油多食物骨湯麵不僅營養而且簡易”食材明細主料珠江面（適量）骨湯（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）骨湯麵的做法步驟1、骨湯（昨天燉的肘子...

“我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麵食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麵。老媽知道我的喜好，從小家裡就喜歡做面，但是有一點，關於麵條，我只...