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  • 莞式鹹湯丸怎麼做|莞式鹹湯丸的做法
    發表於:2024-01-04
    “鹹丸,是本土東莞人過年、婚嫁必不可少的一道佳餚,與寧波湯圓的區別不僅僅在餡料上,還有在味道上,一個鹹味,一個甜味,各有千秋。”食材明細主料糯米粉(300g)幹魷魚須(50g)香菇(6朵)白菜芯(1顆)鹽焗...
  • 一人份)如何做簡單又美味|雞湯小湯圓(東莞鹹丸
    發表於:2019-11-14
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:300大白菜:三片玉米粒:少量雞肉塊:三塊輔料水:三大碗蔥:三根醬油:少許鹽:少許具體步驟1.把糯米粉加溫開水揉搓成糯...
  • 意式鹹蛋糕怎麼做|意式鹹蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “吃膩了各種口味的甜蛋糕,來試試這款鹹味兒的蛋糕吧。做法很簡單,不必打發蛋液,只需把各種食材混合,放進烤箱,25分鐘後就可以吃到蔥香撲鼻的鹹蛋糕啦!”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(2個)輔料無...
  • 廣式鹹肉粽怎麼做|廣式鹹肉粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “鹹肉粽只有醃製好的五花肉,鹹蛋黃,還有綠豆紅豆之類的豆類為輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感雖然稍微單一,但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香...
  • 鹹鮮小白菜豬肉丸子湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小白菜豬肉丸子湯是我非常喜歡的一道美味佳餚。小白菜的清香加上肉丸的鹹香,吃起來非常嫩滑,肥而不膩。而且小白菜豬肉...
  • 除夕吃東莞鹹湯圓是哪裡的習俗
    發表於:2018-07-08
    廣東。東莞鹹湯圓以鹹味而出名,食之入口即化、糯香撲鼻、鬆嫩可口、口感極佳。做東莞鹹湯圓的糯米粉要挑選顏色明亮,沒有異味沒有變質的,這樣的糯米粉做出來外皮才軟糯。剛出鍋的東莞鹹湯...
  • 粵式鹹湯圓怎麼做|粵式鹹湯圓的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞蛋(一個)白蘿蔔(一個)靚魚滑(半斤)湯圓(三盒)娃娃菜(一棵)臘腸(兩條)香芹(一棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粵式鹹湯圓的做法步驟1、材料備全…2、各味湯圓…...
  • 老式芝士鹹包的做法 老式:芝士鹹包 老式芝士鹹包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的,一來時間有限,二來老式做法做出來的包包極香軟;除了酵頭是室溫發酵,其他兩次都是在冰箱完成;晚上做酵頭,第二次發酵就放冰箱裡進行,就可以去睡覺了...
  • 糯米鹹蛋黃肉丸的做法 最給力的大力丸--糯米鹹蛋黃肉丸 糯米鹹蛋黃肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天試著做了一次“大力丸”。感覺很不錯,外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食,也只能是去風波莊了,別的地方根本沒有賣的。聽我女兒說特別好吃,肉丸裡邊添加了鹹蛋黃,外邊裹了層糯...
  • 法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “現在人們的生活節奏快,沒有太多時間來調節飲食,更希望把複雜的事情變簡單,也希望自己吃出健康來。這款麵包是既美味又健康。更是最簡單的麵包。另外,最重要的是這款麵包非常適合糖尿病人...
  • 糯米鹹蛋丸子怎麼做|糯米鹹蛋丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “今個糯米不煮飯,不熬粥,我們來做丸子哦,就是傳說中的珍珠丸子,說起這個丸子在以前只能在過年時候才能吃到,糯米雖然家裡有種,但當時肉比較貴,所以我媽媽想了一個好辦法,改變了一點點做法,那就...
  • 「DIY」鹹丸如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:2條輔料鹽:適量白胡椒粉:適量芹菜:適量薯粉:適量油渣:適量瘦肉:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨,去皮。2.白蘿蔔刨絲,加3...
  • 牛肉丸鹹菜白瓜湯如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉丸:適量鹹菜:適量白瓜:適量輔料蒜瓣:適量油:適量具體步驟1.蒜瓣拍扁,白瓜切片,牛肉丸切半起花,鹹菜泡10分鐘再切備用2...
  • 莞式紅豆糕怎麼做|莞式紅豆糕的做法
    發表於:2024-02-25
    “小時候經常吃紅豆糕,一放學飢腸轆轆,等不及回家就在沿途的市場上買來吃。一邊踩著單車一邊吃,那時候就是感覺很幸福的一件事情。  現在出來工作了,也很少回家,很懷念那種感覺,懷念紅豆糕...
  • 法式鹹派怎麼做|法式鹹派的做法
    發表於:2024-01-11
    “一般情人節甜品大家普遍想到的是甜甜的,但遇到不喜歡吃甜品的情人怎麼辦呢?其實還可以做出甜蜜蜜的鹹味派,只需要在外形上花點小心思,一樣能甜到入心。”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(60...
  • 家鄉鹹湯丸如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-23
    準備時間:42分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:1磅豬肉:3兩左右白蘿蔔:半斤元貝(瑤柱):4粒冬菇:10個蝦米:小量輔料胡椒粉:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.冬菇切...
  • 港式魚丸(咖哩魚丸)怎麼做|港式魚丸(咖哩魚丸)的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料魚丸(適量)咖哩塊(適量)輔料洋蔥粒(適量)食用油(適量)蒜末(適量)椰漿(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)港式魚丸(咖哩魚丸)的做法步驟1、所有所需食材,全部備好,等待備用。。...
  • 鹹味的意式鹹蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-18
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘意式鹹蛋糕是一種東西方文化交流的表現,意式主要指的是義大利式的食物,從這道菜表現出來的就是分量適中,味道極好,葷素搭...
  • 味道不錯的彩色鹹湯丸如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-03
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料彩色湯丸:300輔料蒜苗:適量瘦肉:適量小蝦米:適量具體步驟1.提前做好彩色湯丸2.把蒜苗,瘦肉,小蝦米用油鹽炒香3.取一鍋,...
  • 東莞端午節吃鹹鴨蛋嗎
    發表於:2018-03-31
    吃。端午節吃鹹鴨蛋是全國各地的風俗,鹹蛋是端午五黃食物之一。在端午節的時候,會將鹹鴨蛋和粽子結合起來,做成鹹蛋黃粽子食用,即用鹹蛋黃、豬肉、臘腸等包成粽子。東莞不僅端午節會吃鹹鴨...
  • 韓式辣白菜丸子湯怎麼做|韓式辣白菜丸子湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “隨著韓劇的熱播,辣白菜,炒年糕,炸雞加啤酒也火了。最近對年糕無感,不會喝酒,也不想吃油炸食品。。。最重要的原因,其實是我更喜歡辣白菜,哈哈哈哈。。。。像我這麼喜歡泡菜,酸蘿蔔,酸豇豆的人...
  • 鹹鮮的冬瓜粉絲丸子湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-08
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料澱粉:適量冬瓜:適量輔料食鹽:適量料酒:適量具體步驟先準備冬瓜,切成片。新鮮的肉餡,半斤就夠3個人吃的。把冬瓜片用清...
  • 鹹蛋黃花枝丸怎麼做|鹹蛋黃花枝丸的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花枝丸(10個)鹹蛋黃(4個)油(10ml)料酒(5ml)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃花枝丸的做法步驟1、鹹蛋黃蒸10分鐘碾碎備用。2、繼續加速加水煮花枝丸(5分鐘)。3、用煎...
  • 意式白豆鹹肉湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利鹹豬肉:170西洋芹菜:120罐筒白豆:2000貝殼意粉:225新鮮歐芹:8輔料紅洋蔥:165橄欖油:60毫升新鮮鼠尾草:2鹽:1茶匙雞湯:140...
  • 法式鹹蛋糕怎麼做|法式鹹蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “法式鹹蛋糕是法國平民化的家庭式美食,完全不加糖和黃油,可依照個人的喜好而新增蔬菜肉類等等的材料;而且做法簡單,配搭沙拉,就是一頓簡餐。”食材明細主料高粉(50克)低粉(100克)蛋(3個)火腿(適量...