意式鹹蛋糕怎麼做|意式鹹蛋糕的做法

“吃膩了各種口味的甜蛋糕，來試試這款鹹味兒的蛋糕吧。做法很簡單，不必打發蛋液，只需把各種食材混合，放進烤箱，25分鐘後就可以吃到蔥香撲鼻的鹹蛋糕啦！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

意式鹹蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中，加細砂糖，打勻。

• 2、篩入所有粉類，拌勻。

• 3、倒入玉米油。

• 4、用打蛋器低速攪拌幾秒，成濃稠的麵糊。攪拌時間不能過長，以防麵糊起勁。

• 5、將麵糊裝入模具。

• 6、撒蔥末、火腿末。

• 7、烤箱預熱180度，中層上下火烤25分鐘。

• 8、烤好的蛋糕，趁熱食用。

• 9、贊。

小竅門

這款蛋糕適合熱食，冷卻後會變硬一些。