關於鴨架冬瓜玉米湯的知識

“鴨架冬瓜湯是滾湯一種，比較快速，不到半個小時即可。冬瓜鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，炎炎夏日多喝點清熱滋養的鴨肉冬瓜湯非常適宜。”食材明細主料鴨架（20...

“玉米富含膳食纖維，冬瓜祛暑補水，藥食作用兼而有之，豬棒骨雖然身價不高，但營養價值很高，這三種食材搭配煲出的湯不失為養生湯。豐富的營養，鮮美的味道，食客非常喜歡。”食材明細主料豬棒骨（30...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料鴨架：適量小冬瓜：四分之一個輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.將冬瓜去皮2.鍋內倒少許油後蔥姜，再放入鴨架煸炒3.煸炒...

“這隻冬瓜由於藤幹了沒長大就得摘了下來放在院子裡有些日子，那天買了一隻大肥鴨，解凍後切開兩半，上裝用來煲鴨湯，下裝準備做烤鴨。由於鴨子太肥皮下脂肪太厚，所以將皮去掉。去年朋友送了不...

“烤鴨剩下的鴨架子熬湯，味道不錯。”食材明細主料烤鴨架子（適量）輔料冬瓜（適量）鮮蝦（適量）調料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨架冬瓜湯的做...

“最近天一直陰沉沉的，也不下雨，但是空氣溼度挺大，燉點冬瓜吃，去去溼氣。”食材明細主料龍骨（幾塊）冬瓜（約700g）純淨水（適量）輔料玉米（1根）調料食鹽（2g）香菜（些許）陳醋（5g）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“很美味的一道湯，很跳眼的色。沒有放油，相當清爽。在宴客菜中可以起來暈素相搭的作用。添加了胡椒粉，芝麻油，味道也是相同的不錯。”食材明細主料冬瓜（適量）玉米（適量）輔料蝦（適量）烤腸（適量）姜（適...

“冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝，具有很好的清熱解毒，清熱去火的作用，具有不錯的去溼除寒的效果，它的做法比較簡單，味道特別的鮮美，有很好的利水利尿的作用，我們知道冬瓜和薏米都屬...

“前天買了半邊鴨，吃了幾頓，鴨肉先讓我片下來蒸著吃了，鴨雜滷著吃了，剩下的鴨架配著冬瓜和海帶煲湯，夏天喝它非常的合適哦。”食材明細主料冬瓜（適量）海帶（適量）鴨架（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽...

“這些天的溫度是直線上升，在太陽底下呆的時間長一點人都感覺要爆炸了。炎炎夏日，真的要照顧好自己。廣東人在這時就喜歡多點煮消暑解熱的湯水，像這個冬瓜薏米老鴨湯。冬瓜可以消暑，薏米也...

“秋季愛上煲湯！今晚煲冬瓜玉米雞湯！秋季是比較燥的季節，多喝點湯對肌膚有好處！滋潤滋養！”食材明細主料雞（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨架：一點冬瓜：一小圈鴨舌：幾根輔料蔥姜：少許花椒：幾粒具體步驟1.冬瓜去皮洗淨切塊最好不去皮但是一定要多用鹽水泡一會兒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤鴨鴨架：適量冬瓜：適量大料：適量鹽：適量白胡椒粉：適量蔥姜：適量輔料具體步驟1.把吃烤鴨剩下的鴨架分割成小塊。冬瓜去...

“第一次做湯，味道還可以。”食材明細主料小排（3支）棒骨（1支）冬瓜（250克）胡蘿蔔（150克）藕（100克）玉米（1個）輔料枸杞（1勺）紅棗（3個）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）冬瓜玉米排...

“買烤鴨送的鴨架，單吃油膩又沒味道，用來熬湯喝最好。冬瓜性涼，能利尿消腫，清熱解毒；山藥能滋陰補氣，含有豐富的維生素和遊離氨基酸，冬瓜和山藥一起燉鴨架湯，可以降低脂肪的攝入，減少油膩感，還能...

“玉米：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多...

食材明細主料冬瓜（490克）玉米（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、玉米（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片...

“買回來一塊冬瓜，做了一款“鮮味瑤柱蒸冬瓜”，剩下的邊角料用來做這款美味的湯水。據說，冬瓜皮具有利水作用，所以將冬瓜皮一起煮湯，使得這款湯水更有助於消除水腫，還能防止面板色素沉著，美容...

“女人寧可不吃肉也要喝這湯，低脂飽腹、清熱解毒，簡單又美味。”食材明細主料玉米（1個）冬瓜（1塊）輔料小蔥（2顆）調料清水（1200ml）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料鴨架：半隻冬瓜：350輔料海帶：150料酒：少許醋：幾滴蔥：3段姜：兩片鹽：適量胡椒粉：適量香菜末：少許具體步驟1.海帶泡軟後切...

“雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。雞湯營養豐富，增加身體的抵抗能力，也是女士美容養顏的理想補品冬瓜，清熱解火，清腸排毒。減肥之佳品。蘑菇，菌類的一種，營養更不必多說了，大家...

“玉米筍的起源與甜玉米相同，在美國生產較多。中國近幾年才有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。玉米筍...

“我也不知道，為什麼有些人買塊冬瓜回來，既不肯吃紅燒，也不肯吃清燉，難道他不知道家裡沒排骨了嗎？”食材明細主料冬瓜（1輪）鴨架（適量）豬膘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜鴨架湯...

食材明細主料龍骨（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、放入鍋裡。3、冬瓜皮放入煮半個小時。4、冬瓜...

“鴨肉能補陰益血，利水清虛熱；特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑；薏米健脾去溼，美白養顏；加上點陳皮健脾養胃；合而成為味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨（半隻）瘦肉...