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發表於:2024-02-01
“想吃這種金燦燦的冰花鍋烙嗎?想吃的話,一定能學會,快看看具體制作方法吧:”食材明細主料韭菜(150克)雞蛋(2個)蝦仁(100克)麵粉(250克)溫水(130克)輔料鹽(1小勺)調餡王(2克)料酒(8克)陳醋(10克)澱粉(15克)鹹鮮...
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發表於:2020-08-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我自從吃過以此東白菜後,就一直對東北菜念念不忘。我以前認為東北菜就是大碗喝酒,大口吃肉,各種東西亂燉在一起,還有大蔥...
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發表於:2020-05-26
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘東北冰花大鍋烙是風靡東北地區的家常小吃,深受廣大美食愛好者喜愛。金黃酥脆的外觀,脆嫩可口的口感惹人回味。搭配著一...
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發表於:2024-01-02
“其實發面鍋貼最好吃。但是這個省事。希望可以幫到大家”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)原味(口味)未知(難度)冰花...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)大蝦(適量)豬肉餡(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮鍋烙的做法步驟1、做法:1.新鮮的韭菜摘洗乾淨...
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發表於:2024-01-13
“南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。今天用最簡單的方法將南...
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發表於:2024-02-27
“五月是槐花飄香的季節,也是食用槐花的最好時節。槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,亦...
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發表於:2024-02-05
“沒有餅鐺,用家裡的平底鍋烙餅”食材明細主料面(100克)輔料小蔥(3棵)花椒粉(3克)橄欖油(3匙)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙蔥花餅的做法步驟1、和麵,要和的軟一點2、小蔥洗淨3、切成蔥...
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發表於:2024-01-01
“蔥花烙餅是最家常的國民主食啦,但是怎樣做才能讓烙餅的口感柔軟,外焦裡嫩呢?今天我就和大家分享一下吧!”食材明細主料麵粉(250g)熱水(170g)鹽(2g)輔料豬油(2勺)蔥花(適量)鹽(適量)麵粉(適量)蔥香(口味...
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發表於:2024-02-01
“先發個“烙鍋餅”為泡羊肉湯準備的”食材明細主料麵粉(300克)輔料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙鍋餅的做法步驟1、300克麵粉8克泡打粉拌勻2、加適量的水,和至無干粉較軟...
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發表於:2024-01-07
“福袋鍋烙,寓意美好,新的一年裡“旺財多福”!”食材明細主料麵粉(適量)黃瓜汁(適量)輔料酸菜(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)福...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量輔料蔥姜:適量鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.高壓鍋添水,把玉米放進去冒氣5分鐘就關火。...
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發表於:2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米:3根麵粉:150瘦肉:80胡蘿蔔:1根輔料油:適量姜:適量醬油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.這玉米嫩的,能掐出水來。2.高壓鍋添...
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發表於:2023-12-29
“冬季是滋補的好時節,多給孩子吃牛肉,高蛋白低脂肪,好吃又營養,最適合冬天滋補,怎麼做都好吃。給大家推薦一道快手早餐鍋烙,一道極其好吃的早餐主食,外焦裡嫩,香而不膩,頂飽又抗餓,營養又滋補,適...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料花蛤(適量)地瓜粉(適量)麵粉(適量)輔料小蝦米(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤烙的做法步驟1、花蛤取肉+小蝦米+地瓜粉+麵粉(少量...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)魷魚(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚鍋烙的做法步驟1、魷魚洗淨。2、剁成茸~~3、雞蛋滑...
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發表於:2024-02-29
“烙餅我自詡是我最拿手的吧,因為我從小就吃姥爺烙的餅。對老婆我經常這麼誇口!其實說心裡話我烙的沒有我老婆烙得好!雖然我從小吃姥爺烙的餅,但是可我從來不學。而她是一旦喜歡就認真學習...
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發表於:2024-01-13
“剛割下來的韭菜,濃濃的特有韭菜味,不吃都醉了。不想放過多的調料,怕搶了韭菜的原味,來道既簡單又快捷的韭菜鍋烙吧,美味不可辜負哦。”食材明細主料韭菜(70克)麵粉(90克)輔料清水(120克)鹽(0.5克...
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發表於:2024-02-25
“鍋烙,是東北的一種吃法,在我理解就是包好的餃子,上鍋烙,有點像鍋貼和水煎包的做法,烙得底兒脆脆的,好吃極了。”食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)水(適量)輔料韭菜(適量)豬肉餡(適量)色拉油(適量)花椒(適...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛肉(750g)圓蔥(一個)麵粉(1000g)輔料醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋烙的做法步驟1、先和麵,和成軟硬適中的麵糰2、牛肉洗淨剁成餡,...
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發表於:2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘東北冰花大鍋烙真是一道美味的食物,裡面的食材十分簡單,所需要耗費的時間也不算長,所以深受人們的喜愛。而這個東北冰花...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這玉米嫩的,能掐出水來。2.高壓鍋添水,把玉米放進去冒氣5分鐘就關火。煮好了馬上進了孩子肚裡仨,這三個...
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發表於:2023-12-30
“我的外孫女還有一個半月就整三週歲了,一日三餐幾乎都是我承包了。經常變換著花樣給做吃的,鍋烙她挺愛吃,配點羊奶喝棒極了。裡面的菜多樣有營養。”食材明細主料圓白菜(200g)金針菇(150g)胡...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(適量)青椒(適量)豬肉(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)水(適量)配料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)東北大鍋烙的做法步驟...
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發表於:2023-12-30
“老家是山東的,所以喜歡吃饃饃。老家那家家戶戶都會做麵食,而且各家都有自己的特色麵食。無論什麼都是講究傳承哈,老孃會做麵食,家人都很喜歡吃麵食。從小就喜歡看老孃烙饃,烙餅,蒸包子等等...