關於檸檬海綿蛋糕怎麼做的知識

食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（100克）色拉油（30克）檸檬汁（30克）檸檬屑（1個）細砂糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸檬海綿蛋糕的做法步驟1、檸檬1個用鹽搓洗表面，擦乾。用檸檬刀刮下皮，切末...

“第一次嘗試海綿蛋糕是今年的母親節，當時看著眾多高手紛紛獻藝，心理也癢癢的，終於翻出壓了幾年箱底的烘焙工具，決定一試。之所以選擇海綿，是因為它更接近於老家的雞蛋糕，也比戚風少用一個蛋...

“海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點，不容易塌陷，口感很柔軟，相比來說，個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（6個大約360克帶殼））檸檬汁（數滴）輔料低粉（160克）白砂糖（120克）鹽（2克...

“學廚KITTY模具。顏值爆表，萌化你的心！我執著於KITTY的小臉要潔白無瑕。所以我用了鏡面淋面。海綿蛋糕減了些糖。”食材明細檸檬海綿全蛋（2個）糖（60克）水飴（5克）低粉（75克）黃油（19克）牛奶（30克）檸檬...

“今天做的這款檸檬蛋糕，本是為了解決掉冰箱裡的一個檸檬，做法和戚風蛋糕差不多，但是口感比戚風蛋糕溼潤，吃起來不會噎人，配方中我沒有加牛奶，因為檸檬汁遇牛奶會結塊，所以直接用檸檬汁和清水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘為了給女兒準備一週歲的生日蛋糕，我是天天苦練烘焙啊，導致女兒生日過後我都深陷其中不能自拔，看著自己做的蛋糕被女兒吃...

食材明細主料雞蛋（4個）中筋麵粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、首先把烘培紙做個模型放在模具裡。預熱370F(190C)。2、麵粉過濾1次，等一下還...

“海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕，口感綿軟細膩似海綿，新手有時會苦於沒有模具，其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用，紙杯、矽膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具，這款小蛋糕，我略...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裡（無水無油），加入細砂糖，用手動...

食材明細主料低筋麵粉（120克）糖（90克）雞蛋（4個）黃油（35克）牛奶（35克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、今天中午我做了一個6寸的海綿蛋糕，當然給自己做的，給家人做的，當然是做...

“自從2012年學習烘培以來，經常見有高手釋出小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾...

“海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等，其中新鮮...

食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加3...

“說起海綿蛋糕一定覺得它很結實口感粗糙今天帶來的這款一點不粗糙哦或許它用了分蛋的方式或許它加了酸奶又或許它用水浴法總之顛覆了以往對海綿蛋糕的想象它帶著檸檬香的同時還有酸奶...

“夏天到了，口味也變得清淡了，連食物也開始走小清新路線。清新的青檸檬，不僅適合拿來做冰飲，做成蛋糕，味道也不賴哦。這款青檸海綿紙杯蛋糕來源於圓豬豬老師的香橙海綿蛋糕，色拉油的版本，味道...

“蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麵粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料...

“這次嘗試的蛋糕，過程很簡單，整個操作過程10分鐘左右就可以完成，麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要，否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了，4年的東西，溫度已經越來越不準，是時...

“海綿蛋糕，相對於戚風來說，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（5只）輔料黃油（60克）綿白糖（120克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉120克、雞蛋5只、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化...

食材明細主料雞蛋（4粒）玉米油（3大湯匙）幼糖（100克）自發麵粉（120克）輔料斑斕香精（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發，加糖，（分次加糖），...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：35低筋麵粉：93雞蛋：4只白砂糖：72檸檬皮屑：半個檸檬汁：10香草精：適量輔料具體步驟1.黃油隔水融化，放涼備用2.雞蛋和白...

“檸檬只取表面黃色的皮。”食材明細主料雞蛋（3個）砂糖（50克）低筋麵粉（100克）牛奶（30克）玉米油（25克）輔料鮮檸檬（1個）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬蛋糕的做法步驟1、所需材料。（我加倍食材...

食材明細主料低筋麵粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性...

“看到方子的時候，整個人都呆住了，油倒是算不上多，但這糖差點兒就是麵粉的兩倍！因為檸檬很酸嗎？而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裡面，只是做成糖漿，最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受，不做任何調整，終...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟綿綿的檸檬海綿小蛋是用雞蛋、牛奶以及麵粉等幾種主要的原材料加工製作而成的，檸檬汁的加入會使得整個作品更加的鮮...