關於蒸三薯的家常做法的知識

“作為主食中的薯類食品比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯、芋頭等；給我們提供了大量的膳食纖維、B族維生素的良好來源，碳水化合物豐富，建議每天都有，這類食物油炸熱量高，所以蒸著吃最好。”食...

“喜歡三明治，外面買的又貴，感覺料又不足，自己做的安全放心、經濟實惠！料又可以隨意搭配！”食材明細主料方片面包（3片）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）乳酪（1片）火腿肉（1片）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（半個）辣椒（兩個）蔥（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、...

“涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15...

“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）韭菜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔...

食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加...

隨著年齡增長，身體對來自食材本身的天然的甘甜特別渴望，而對於工業提純的各種點心的甜膩真心感覺無法消受。所以今天和大家一起研究紅薯飯的做法，滿足下對甜味的饞，又不會對身體造成太大負...

“自家地裡的地瓜可以吃了，孩子放學後一起去刨了幾棵回家做成小零食地瓜幹，在農村雖然有很多的不方便，但是自給自足的生活也是幸福的。在我們鄉村，地瓜是再普通不過的農作物，而地瓜幹則是農...

“根據家裡現有的材料做的，非常美味哦！”食材明細主料白粉絲（100克）雞胸肉（100克）輔料香菜（50克）配料幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法...

“家常燉菜，一道非常營養的菜品，下飯又美味，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料翅中（一袋）鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）幹椒（適量）花椒粒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）香葉（一片）鹽...

食材明細主料三黃雞（1只）輔料青椒（1個）調料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊，用冷水浸...

“那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裡面有剩下的豌豆，就自己試著做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃著健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麵（適量）臘肉（適量）輔料...

“茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖說經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麵，就對老媽做的蒸麵條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麵，麵條被...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋蔥（1份）調料蠔油（2勺）味極...

食材明細主料蜜薯（適量）輔料太陽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）三蒸三晒蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨，去皮，小的不用切，大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘，用筷子能扎透，剛剛熟就好，不...

“麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裡做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水...

食材明細主料紫薯（1個）麵條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎...

“這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（...

食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一...

5-8分鐘。三文魚切薄片大火蒸5-8分鐘左右，根據三文魚薄片的厚度決定蒸的時間，三文魚蒸時間長，肉質變柴，水分減少，口感不佳。三文魚可以製成刺身，蘸芥末或者海鮮醬油，味道更好。三文魚中水分、...

食材明細主料麵粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麵粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麵糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子...

“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裡的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裡有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”...