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紅薯飯的做法中比較家常的三種

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.69W

隨著年齡增長,身體對來自食材本身的天然的甘甜特別渴望,而對於工業提純的各種點心的甜膩真心感覺無法消受。所以今天和大家一起研究紅薯飯的做法,滿足下對甜味的饞,又不會對身體造成太大負擔。這種吃法一年四季,中餐、晚餐都可以簡單烹煮,太幸福了。

紅薯飯的做法中比較家常的三種

紅薯飯的做法中比較家常的三種

“紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。

紅薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。這是1個解決剩米飯的好辦法(*^__^*) 再炒1盤青菜,或者就著1小碟鹹菜…很容易就下了2大碗…排毒減肥又飽腹喔~

在蒸米飯的時候加入一些紅薯,營養更豐富,口感更美味。” 一起了解下紅薯飯的做法吧。

一、紅薯燜飯的做法

(一)用料:紅薯兩三個、鹽一點點、豬油一小坨、剩飯兩三碗

(二)做法:

1、可以選擇白壤紅薯、黃壤紅薯、紫薯來製作,切誠1.5釐米滾刀塊,哇,好看哦。

2、剩飯就直接放在電飯鍋底部,或者紅薯放在下面也可以。加一點水,一般水加到半個指頭那麼多吧。

3、加一點點鹽,為了提出紅薯的甘甜味兒。吃的時候根本吃不到鹹的味道。然後加一點豬油,雞油也可以。

4、摁倒煮飯鍵,煮熟就可以吃了。

二、紅薯雞丁飯的做法

(一)材料:白米2杯,水2杯,蕃薯240公克,去骨雞腿肉320公克,薑末10公克,鹽1/2小匙,紅蔥油2大匙

(二)做法:

1、蕃薯洗淨去皮切小丁,備用。

2、去骨雞腿肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。

3、白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,舖上作法1番薯丁和作法2去骨雞腿肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。

4、待作法2煮熟後開啟電子鍋拌勻即可。

三、紅薯起司飯的做法

(一)材料:地瓜1條,起司1片,白米1杯,水1杯,鹽1小匙,油1/3大匙

(二)做法

1、將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。

2、將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。

3、將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。

4、放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用。

紅薯飯的做法文章看完了,不知道勾起大家的饞蟲沒。美酒再好也不要貪杯哦,美食再棒也不能無度哦。畢竟紅薯糖分含量太高,吃得過多血糖出問題那就闖大禍了哦。本身血糖高的朋友們,可以考慮把紅薯換成南瓜、胡蘿蔔,但也不能頓頓都吃,有時候,控制比進補更重要。

Tags:家常 紅薯