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發表於:2023-12-29
“皮薄餡大,西紅柿做湯汁,鮮香味美。”食材明細主料麵粉(適量)油菜(適量)雞蛋(三個)輔料西紅柿(一個)純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋餡餃子的...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料餃子皮(1125克)老豆腐(340克)雞蛋(3只)韭菜(180克)輔料蝦皮(20克)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、...
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發表於:2024-02-10
“每次體檢完了,都是血脂高,所以現在素食是我家的主打了。今天的菠菜和雞蛋炒著吃過,做成餃子餡也挺好吃哦”食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時...
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發表於:2023-12-29
“小年吃餃子。”食材明細主料麵粉(500g)韭菜(500g)蝦仁(200g)雞蛋(四個)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)食用油(30ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、麵粉和成軟硬適中的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料餃子皮(770克)蝦仁(305克)韭菜(220克)雞蛋(4只)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、蝦仁(已去...
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發表於:2024-02-01
“冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會...
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發表於:2018-04-12
餃子是一種麵食,在北方吃餃子會比較多,越來越多的南方人也喜歡吃餃子,而且在一些特殊的節日,比如春節的時候也要吃上一頓餃子,寓意著團圓美滿。那麼東北酸菜餡的餃子,自然是非常受歡迎的,也是...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(4個)鮮韭菜(適量)餃子皮(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋熟餡餃子的做法步驟1、備一些餃子皮。2、鮮韭菜冼淨。3、鮮韭菜冼淨切段。...
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發表於:2024-02-25
“這些都是很早前的。美食上很多。”食材明細主料餃子皮(適量)肉餡(700G)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餡雞蛋餃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料酸菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料蔥油(適量)調料香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)酸菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、把雞蛋從冰箱裡拿出來。2、把...
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發表於:2024-02-28
“很久沒有自己動手包餃子吃了,看到豆們都紛紛上餃子,於是把我讒得,昨天徵求了寶寶的意見,也表示願意吃,於是今天就動手包起來了。”食材明細主料餃子皮(650g)韭菜(370g)雞蛋(5個)輔料生抽(適量)醬...
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發表於:2023-12-27
“簡單易學,皮薄餡大,美味。”食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜(適量)雞蛋(三個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、摘好的...
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發表於:2024-01-08
““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉...
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發表於:2024-02-05
“最愛的餃子,一個字鮮!”食材明細主料麵粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)水(250ml)輔料玉米油(50ml)蔥油(10克)五香粉(1克)鹽(4克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
“自己家裡包餃子,包的好不好看另外說,但是餃子餡一定要好吃!這個百年祕方,人格擔保,絕對好吃的餃子餡做法教給你了!”食材明細主料五花肉(1斤)韭菜(半斤)輔料馬蹄(10個)雞蛋(1個)蠔油(230g)鹹鮮(口味)其...
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發表於:2024-01-07
“家有倆娃傷不起啊😂😂😂室內分分鐘都有可能變成無下腳地的垃圾場啊😂😂😂😂最好的辦法就是帶到室外,陽春三月野菜正當時,也最是一年郊遊好季節,帶著娃娃們挖野菜去嘍!很幸運挖到好多薺菜...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料油菜(適量)雞蛋(2個)豆乾(適量)香菇(適量)麵粉(500g)水(280g)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油菜素餡餃子的做法...
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發表於:2024-02-25
“之前上大學的時候,每次回家媽媽都會給我做這個”食材明細主料麵粉(500g)韭菜(400g)雞蛋(4個)輔料海米(一小勺)配料鹽(適量)胡椒粉(一勺)色拉油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子之韭菜雞...
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發表於:2024-01-03
“韭菜雞蛋餡餃子蒸煮都可以,適合大多數人的口味!如果餡調得好,火候適宜,是非常好吃的!”食材明細主料餃子粉(500克)輔料韭菜(500克)雞蛋(4個)蝦皮(適量)豆油(100克)蠔油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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發表於:2023-12-30
“以前很少用油菜入餡,其實,油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃,味道好極了,口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋(120g)油菜(350g)粉條(100g)小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好...
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發表於:2024-02-26
““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的...
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發表於:2024-02-28
“東北人喜歡吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己醃好多的酸菜,經過一段時間的醃製,大白菜變成了醋甜可口的酸菜,用來燉,炒,包餡都非常的好吃。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料餃子皮(625克)韭菜(240克)肉末(500克)雞蛋(3只)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮...
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發表於:2024-01-09
“最愛吃餃子。尤其是素餡的餃子雞蛋韭菜味,永遠也吃不膩。分享下我平時自己做的認為經典的餃子陷給大家。”食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(一把)豆腐(一塊)姜(一塊)輔料香油(適量)十三香(兩勺)鹽(適量...