關於芋泥肉丸子怎麼做好吃的知識

“丸子多種多樣，但我最愛的還是芋泥肉丸子，肉沫和澱粉做出來的丸子比較硬，但加入了芋泥，丸子變的既軟且滑，就好比是一家人，缺一不可。沒了肉會失了鮮味、沒了澱粉會不粘、沒了芋泥會不軟滑。...

“對於兩個多月成功減掉幾十斤的我來說，現在更關注的是低脂低卡又好吃能解饞的一些美食！這次的蛋糕體是健康美味的魔芋蛋糕，於是這款盒子蛋糕我經常擼來做夏日早餐的主食，來一口滿滿的幸福...

食材明細主料黑米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）生粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉泥黑米丸子的做法步驟1、豬肉，胡蘿蔔，香蔥，。2、備好的豬肉剁...

“簡單的蔬菜丸子，不需要什麼調料，味道很好，外酥裡嫩。”食材明細主料芋子（適量）輔料紅薯澱粉（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋子丸的做法步驟1、芋子。2、芋子煮熟...

“把茄子蒸熟和肉餡一起做成肉丸子，還是第一次，不過這茄泥肉丸味道還蠻不錯滴，既有豬肉的鮮味，又有茄子的溫軟清香，最主要的是除掉了茄子愛吸油的不足之處。”食材明細主料肉末（適量）茄子（適量...

“把土豆泥做成丸子的形狀，好吃好看好拿，團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆（兩個）西藍花（適量）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）肉末（適量）大蒜（少許）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煮（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭含有豐富的礦物質和多種微量元素，營養豐富，芋頭屬於鹼性食物，易於消化和吸收，適合經常食用。芋頭口感甘甜，香糯細軟，入...

“香芋本來蒸來做芋圓的，結果多了，然後就拿來炸丸子了，還挺成功了”食材明細主料香芋（半個）輔料雞蛋（1個）麵包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）簡單（難度）炸香芋丸子的做法步驟1、香芋去皮蒸熟搗成泥2、香...

食材明細主料香芋（適量）輔料薯粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋丸子的做法步驟1、香芋切片2、放進蒸鍋蒸熟3、蒸熟的香芋4、搗成泥狀5、加入紅薯粉6、和好的麵糰7、做成丸子8...

“去宜家吃沒有自己做實惠哦。”食材明細主料瑞典丸子（25個）輔料土豆（1個）黃油（10克）麵粉（1匙）蠔油（1匙）蔓越莓醬（1勺）黑胡椒碎（適量）原味（口味）未知（難度）丸子土豆泥的做法步驟1、丸子加水煮開燉一會。2...

“糯米粉可以多放些，會更好吃。沒有豬油，可以放普通油。”食材明細主料芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（少量）醋（少量）蠔油（適量）豬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料毛芋（適量）肉末（適量）澱粉（適量）枸杞（適量）蔥白（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸芋泥肉丸的做法步驟1、毛芋洗淨在高壓鍋中煮熟。2、去...

食材明細主料芋頭（適量）芝麻（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）少許豬油（適量）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋泥芝麻湯丸的做法步驟1、芋頭蒸熟。2、搗碎成蓉。3、取大半芋泥加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酥香芋泥丸主要以芋頭為材料，烹飪工藝為炸。炸好的芋泥外表酥脆，裡面軟糯，香甜，非常好吃的一道小吃。不過老人小孩及上火...

“來我家吃香噴噴的番茄肉丸子！給足了醃好的番茄幹，有些酸酸的，味道飽滿給力；麵包讓口感更鬆軟潤滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和乳酪的土豆泥，香到沉醉。”食材明細主料丸子（4個）洋蔥（1小個）大蒜（1...

“今天媽媽臨時加班，就我和爸爸在家，有又沒有什麼吃的，偶然間看到菜譜——紅薯丸子，做法簡單，家裡材料齊全，就躍躍欲試嘍~麻麻說過只要是我做的，無論是什麼，不管好不好吃，她都會吃的~正好給老媽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦豬肉：20g芋頭：100g蝦仁：30g蛋液：1湯匙（薑汁：3ml鹽：2g油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.豬肉洗淨剁成肉茸。芋頭放入鍋中，隔水蒸熟，去...

“芋艿是一味常見的食材，食用方法也很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。做成丸子的話，現在比較流行的是臺式芋圓，多是甜點。我今天上傳的這道芋艿丸子湯，是很家常的一道湯，既下飯又飽腹，希...

“外焦裡嫩的土豆泥丸子，一口一個，根本停不下來了。”食材明細主料土豆泥（適量）豬肉末（適量）輔料雞蛋（1個）薑末（少許）鹽（少許）五香粉（少許）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆泥丸子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥香芋泥丸，有沒有甜滋滋的感覺，軟糯的芋泥經過調製，過油炸香，外酥裡嫩，這下不用愁早餐吃什麼了，來上一杯豆漿，或一杯牛奶搭...

“春季吃補身！”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭子（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）黃酒（適量）醬油（適量）郫縣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備...

食材明細主料洋芋（1000克）輔料雞蛋（一個）配料鹽（一小勺）十三香粉（一小勺）植物油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋丸子的做法步驟1、把洋芋煮熟2、把洋芋皮剝去3、把手洗乾淨，把剝皮的...

食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放...

“這款香芋肉丸味道有些清淡的，可蘸點辣椒醬吃，也是很不錯的”食材明細主料香芋（適量）五花肉泥（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（3個）糯米粉（140g）玉米澱粉（40g）荔浦芋頭（200g）肉鬆（20g）輔料色拉油（25g）牛奶（280g）淡奶油（140g）黃油（20g）紫薯（50g）杏仁片（20g）調料白醋（3滴）白糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...