關於蔥香白菜芯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜芯：500輔料蔥末：適量辣椒醬：適量鹽：適量具體步驟1.將白菜芯洗淨放入盤內擺好。2.將白菜芯放入蒸鍋內中火蒸五分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘蔥香白菜芯製作需要準備新鮮的白菜和蔥香，白菜是大家經常食用的蔬菜之一，它其中富含了豐富的營養，可以提高我們人體的免疫力...

食材明細主料白菜芯（175克）扁豆（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒白菜芯的做法步驟1、食材：白菜芯、扁豆（已清洗）2、將白菜芯清洗一下。3、...

“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒（適量）香菜（適量）白菜芯（適量）蔥白（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒香菜拌白菜芯的做法步驟1、白菜芯適量...

“營養分析1.、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。2.、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的面板傷害...

食材明細主料土豆（165克）紫洋蔥（95克）白菜芯（185克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋蔥土豆炒白菜芯的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮）、紫洋蔥（已清洗）、白菜芯（已清洗）2...

“"灼"是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為"灼"。當然不要錯認為白灼就是簡單用開水煮一下撈出，其實也有訣竅，普通家庭常常感到灼不出酒樓風味，就是因為一些細節沒...

食材明細主料黃金白菜芯（約120g）海蔘（1個）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（小許）調料大蒜（幾顆）食鹽（半克）雞精（半克）陳醋（小許）蠔油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯拌海蔘的做法步驟1、取菜芯切絲。...

食材明細主料白菜（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒白菜芯的做法步驟1、蔥姜和紅辣椒備用。2、白菜芯...

食材明細主料麵條（適量）輔料白菜芯（一個）油（適量）鹽（適量）香菜（一顆）香醋（一匙）味達美（一匙）十三香（一匙）蔥（一顆）姜（一塊）原味（口味）未知（難度）白菜芯煮麵條的做法步驟1、白菜芯切細絲。2、炒鍋燒熱加油放蔥姜...

食材明細主料菜芯（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）玉米油（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜芯的做法步驟1、菜芯擇洗乾淨，控水。2、鍋內注水燒開後放入...

“酸辣爽口。”食材明細主料白菜芯（適量）輔料紅油辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油白菜芯的做法步驟1、白菜芯適量。2、切成細絲。3、洗一...

食材明細主料白菜心兒（適量）脆筍（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆筍白菜芯的做法步驟1、看看原料吧2、白菜，木耳切...

食材明細主料鹿心（約100g）白菜芯（約100g）輔料食用油（1匙）紅椒（半個）香菜（半棵）調料食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯炒鹿心的做法步驟1、取白菜芯。2、豎切絲。記得小時候，招...

“很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入蔥白，味道稍有不同。”食材明細主料菜芯（適量）輔料蔥白（適量）調料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“鹹鮮，菜色瑩綠，脆嫩，清淡適口。”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜芯的做法步驟1、菜芯浸泡幾分鐘，莖部...

“此處的“香辣”另有一番含義，這裡的“香”有綠辣椒的清香，還有芝麻的純香。“辣”味是綠辣椒淡淡的清香辣氣，與紅辣椒的幹辣味有著很大的區別。所以這是一道清香淡口的小菜，來一碗米粥搭...

食材明細主料茭白（1株）菜芯（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒菜芯的做法步驟1、食材：茭白、菜芯。2、將茭白剝殼和菜芯一起清洗清洗撈出。3、放在案板上菜...

食材明細主料魔芋絲（330克）香乾（1塊）白菜芯（170克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香乾白菜芯炒魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋絲、香乾、白菜芯（已清洗）。2、將白...

“微微辣的白菜芯很爽口也很下飯啊”食材明細主料白菜芯（適量）輔料辣椒醬（適量）蔥末（適量）配料鹽（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）美味白菜芯的做法步驟1、將白菜芯洗淨放入盤內擺好。2、將白...

“不願意吃娃娃菜，就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯（一個）皮蛋（2個）金華火腿（一塊）鮮蝦仁（幾個）乾貝（一小把）香菇（3個）輔料食用油（半匙）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）水澱粉（小許）味精（1g...

食材明細主料茭白（2株）菜芯幹（40克）調料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯幹拌茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、菜芯幹（已用開水泡軟）。2、將茭...

“白菜芯拌蟄皮是天津傳統的春節家宴的一道冷盤。在我小時候，物質不豐富的年代。買年貨都要副食本，要票兒。只有大白菜是家家必備的，一買就是幾百斤。菜幫子做包子餃子鍋貼的菜餡，中間炒白...

“酸辣爽口。”食材明細主料白菜芯（適量）輔料香菜（適量）螺絲椒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌白菜芯的做法步驟1...

“一道美味的清腸菜。”食材明細主料白菜芯（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蒸白菜芯的做法步驟1、主要原料。2、白...