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  • 原味雞蛋仔怎麼做|原味雞蛋仔的做法
    發表於:2023-12-26
    “收了一臺雞蛋仔機,那就做個雞蛋仔試試機。搜了幾個方子,選個蛋液用量多的來用。一開始有點懵,不過很快就上手了,雞蛋仔看起來有模有樣,剛出鍋的雞蛋仔外脆內軟,放涼了就受潮變軟。。。。”...
  • 原味雞蛋羹的做法 鮮嫩原味雞蛋羹 原味雞蛋羹怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做起來簡單,吃起來營養豐富,尤其適合吃雞蛋🥚不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友😄😄讓你們挑不出來,新手媽媽育兒路上必備菜品⛽️⛽️”食材明細主料生雞蛋(一個)香蔥(一根)輔料食用鹽(少許)雞粉(少許)冷...
  • 雞蛋仔蛋糕怎麼做|雞蛋仔蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋仔預拌粉(150g)雞蛋(1個)調料水(100g)玉米油(15g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋仔蛋糕的做法步驟1、雞蛋仔預拌粉。2、碗中倒入蛋糕粉、加入雞蛋、玉米油、水。3、用...
  • 葉仔的做法 中山傳統小吃--葉仔(原味) 葉仔怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這款傳統小吃在春天和夏天的時候經常吃。很有地方特色,包的葉子和內餡都會因季節的變化而變化”食材明細主料糯米粉(500克)澄面(200克)生粉(75克)輔料白糖(100克)清水(400克)原味(口味)蒸(工藝)十分...
  • 原味雞蛋餐包怎麼做|原味雞蛋餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “麵包次數做多了就會積累一定的經驗,形成適合自己的配方,每次做的時候就不用擔心麵粉加少了、或是水加多了來回調整,按照這個配方做出來的麵包,組織細膩、而且超級柔軟,送給朋友和同事都說...
  • 雞蛋仔的做法 如何做出光滑酥脆的雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雞蛋(2個)水(400g)輔料雞蛋仔預拌粉(500g)起酥油((液態)50g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋仔的做法步驟1、雞蛋仔的製作方法第一步是先要低速將雞蛋打散,再加入水和餅粉,用...
  • 原味雞塊的做法 原味雞塊——簡易版 原味雞塊怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料原味雞塊(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油,7成熱的時候,將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒,炸成金...
  • 原味雞蛋土司棒怎麼做|原味雞蛋土司棒的做法
    發表於:2024-01-09
    “最近給睿睿做炒飯三明治剩下許多的土司邊,實在是不想就那麼幹吃,於是裹上雞蛋,烤成了雞蛋土司棒,沒想到味道超級好,昨天下午睿寶配著酸奶吃了一大半😍😍😍還可以給二寶當磨牙棒,真是一舉多...
  • 菠蘿味雞蛋仔怎麼做|菠蘿味雞蛋仔的做法
    發表於:2024-01-09
    “給小朋友做的小零食,雞蛋仔”食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(80g)牛奶(100g)菠蘿果醬(2勺)輔料油(40g)白糖(30g)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿味雞蛋仔的做法步驟1、雞蛋二個2、加入白糖3、然...
  • 雞蛋仔太硬的原因是什麼
    發表於:2018-06-30
    1、麵粉過多,雞蛋仔是以雞蛋、麵粉為原材料,加入其他材料製成汁液,在製作時,需注意水和麵粉的比例,太多的麵粉放入其中,會很粘稠,導致製作出來的雞蛋仔很硬;2、烤得太久,雞蛋仔需要將調好的汁液...
  • 原味雞蛋羹的做法 原味雞蛋羹(無蜂窩) 原味雞蛋羹怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “可以和米飯一起出鍋,又可當湯也可當菜一舉兩得!”食材明細主料雞蛋(1顆)輔料清水(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗...
  • 原味蛋撻的做法 零失敗原味蛋撻 原味蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “配方是個人根據經驗改良的~外脆裡嫩的蛋撻君,不來一隻嗎?”食材明細主料蛋撻底(9個)輔料淡奶油(85ml)白糖(6勺)低筋麵粉(10g)蛋黃(2個)牛奶(130ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味蛋撻的做法...
  • 原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “全家都喜歡吃戚風蛋糕,細膩,軟軟的,大愛用草雞蛋做的口感更是好吃。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(85克)輔料白糖(90克)玉米油(40克)牛奶(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味戚風蛋糕...
  • 原味雞蛋糕怎麼做|原味雞蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(45g)純牛奶(30ml)低粉(80g)輔料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味雞蛋糕的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加入牛奶和治療中三分之一的白砂糖攪拌...
  • 原味桶仔雞的做法 臺灣小吃原味桶仔雞 原味桶仔雞怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “桶仔雞是臺灣著名的一種民間小吃,在臺灣地區桶仔雞小吃幾乎遍佈各種美食販售渠道,它通過密閉式的燜烤原理,讓食物烤出來不發黑、不沾炭灰,很乾淨,除了這種特性外,烤桶仔雞時方圓數米都會有...
  • 原味雞蛋堡怎麼做|原味雞蛋堡的做法
    發表於:2024-01-03
    “經典中式早餐,原來都是買來吃,現在自己做更放心,全家都喜歡”食材明細主料麵粉(100g)鹽(1g)糖(2g)五香粉(0.5g)酵母粉(1.5克)泡打粉(1.5g)雞蛋(3個)輔料溫水(150g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味...
  • 自制原味雞蛋仔如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-06
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋仔預拌粉:100輔料牛奶:30玉米油:20雞蛋:1個具體步驟1.玉米油和牛奶混合均勻。2.這是小朋友幫忙做的,打的很勻哦!3....
  • 美味的原味雞蛋仔如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米油:15雞蛋:1個白砂糖:30清水:60低筋麵粉:70輔料泡打粉:2白醋:幾滴煉乳:10具體步驟1.全蛋滴入幾滴白醋;2.打蛋器打發;3....
  • 原味雞的做法 吮指原味雞 原味雞怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞翅中(適量)輔料老抽(5克)生抽(20克)米酒(5克)蜂蜜(30克)十三香(5克)韓式辣醬(30克)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味雞的做法步驟1、雞翅洗淨2、將所有調料在一個調料碗裡調勻3、...
  • 雞蛋仔怎麼做|雞蛋仔的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞蛋仔粉(100g)雞蛋(2個)奶粉(10g)玉米油(25g)綿白糖(20g)輔料酵母(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋仔的做法步驟1、麵粉,水,雞蛋等主料攪拌均勻。2、加入酵母,適量水,稠...
  • 雞蛋仔的做法 #雞蛋美食#雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加...
  • 原味蛋撻的做法 懶人版——原味蛋撻 原味蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “不知為什麼總是喜歡晚上玩烤箱,只要想到要做的,不論幾點鐘都要行動,真的服了自己。蛋撻在我們這裡挺流行的,幾乎所有的麵包店或者早餐店都有蛋撻,有一段時間我每天出去打包一打回來吃,總是...
  • 原味兒蛋撻的做法 原味兒蛋撻! 原味兒蛋撻怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “挺好吃的!”食材明細主料蛋撻皮(6個)雞蛋(1個)淡奶油(1小塊)牛奶(125ml)輔料糖(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味兒蛋撻的做法步驟1、依此將這些物品放進一個碗裡進行攪拌!2、攪至發...
  • 雞蛋仔的做法 在家自制-雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “記得還是去年的時候,全家一起去香港遊玩,看到街邊有賣雞蛋仔的,個頭小巧,一口一個,外脆內軟,還特別的香酥,尤其是趁熱吃的時候非常好吃。這兩天孩子說想吃了,於是就想自己動手試試看,做起來真...
  • 如此誘人的原味雞蛋仔如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木薯生粉:28牛奶:165奶粉:15低粉:140泡打粉:6雞蛋:2只輔料玉米油:35糖:75具體步驟1.所有粉類放在同一個大碗裡混合均勻;2....