關於蒸焦糖布丁怎麼做的知識

“不用烤箱做布丁，蒸出來的布丁更嫩更柔滑”食材明細主料雞蛋（2個）輔料純牛奶（1袋）配料白糖（80克）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸焦糖布丁的做法步驟1、白糖分出60克加適量的清水熬成焦...

食材明細主料雞蛋（1個至2個）牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、先做焦糖，將白糖和涼水放入鍋中，開小火🔥2、煮至焦糖色，加開水3、把焦糖放入瓶中4、...

“這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜，防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬（60克...

“在家動手，就可以享受到美味哦！更重要的是。。。。。一種心情！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（3袋）輔料焦糖色（15g）配料砂糖（3匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、1.材料：牛...

食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（2個）水（20g）輔料糖粉（50）白糖（70）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、準備好所有材料2、將糖粉與牛奶混合均勻3、打入雞蛋，用打蛋器攪打幾分鐘，充...

“超級嫩滑好吃的焦糖布丁一定要試試哦。”食材明細主料雞蛋（2個）焦糖白砂糖（60克）清水（15克）熱水（25克）調料白砂糖（10克）牛奶（250克）香草精（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步...

“夏天來了，天氣炎熱！吃點小甜品心情就覺得很是清爽，也可作為飯後甜點，小孩子更愛它！”食材明細主料牛奶（250克）雞蛋（2個）砂糖（50克）輔料砂糖（焦糖）（60克）水（焦糖）（2湯匙）熱水（焦糖）（1湯匙）奶香（口味）烤（工藝）一小...

食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（80g+30g）香草精（5滴）輔料純牛奶（300ml）冷熱水（各25ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將300ml純牛奶和80g細砂糖倒入鍋小火加熱使糖融化後...

“焦糖布丁的容器，可以選擇玻璃布丁瓶，也可以選擇上口較大的蛋撻模、鋁箔杯等，布丁瓶適合直接拿著杯子食用，而鋁箔杯就適合烤好以後倒扣在盤子裡，這時候焦糖朝上會更加誘人。”食材明細焦糖...

“布丁，亦有稱作“布甸”。屬於西餐食品，用糖、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁也是果凍的一種，布丁不僅看上去美味，吃...

“烤箱，空氣炸鍋都可以做。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（225g）牛奶（75g）白砂糖（20g）輔料無（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶鍋，攪拌均...

食材明細主料動物性淡奶油（55克）牛奶（145克）香草豆莢（1/4個）冷水（20克）白糖（30克）開水（10克）雞蛋（1個）蛋黃（1個）輔料朗姆酒（1/4小匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖奶油布丁的做法步驟1、白糖和冷...

食材明細主料牛奶（500克）淡奶油（180克）蛋黃（60克）全蛋（30克）布丁用細砂糖（66克）焦糖用細砂糖（50克）輔料馬達加斯加香草豆莢（1/2支）熱水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）輔料焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2...

食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（250ml）砂糖（25g）水（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將雞蛋打勻，建議純手工打蛋，不要使用打蛋器，否則打發泡以後效果會差很多！時...

“家裡小朋友吵著要吃布丁幾天了，今天終於給她做上了，出鍋倆孩子搶著吃，也是，焦糖布丁確實很好吃，細膩順滑的布丁配著精心熬至的焦糖，吃上一口細膩順滑，入口即化，香甜可口！”食材明細主料雞蛋（2...

10-15分鐘。把材料準備好，先把焦糖做出來備用，再調配布丁，在蒸的過程中一定要注意，焦糖熱過頭了，布丁就會出現蜂窩，又或者說蒸的時候沒有控制好時間，火候也沒把握好，布丁了也會出現蜂窩狀，這樣...

“女神節好啦~祝女神們節日快樂~女生對軟軟QQ的都沒啥抵抗力~第一次做布丁~雖然稍微蒸久了些，不過味道卻不錯哦！”食材明細主料牛奶（350ml）雞蛋（3個全蛋，1個蛋黃）輔料奶油（50ml）白糖（100g焦糖用）...

“焦糖布丁口感柔嫩細膩，色澤潤滑喜人，夏天冷藏後是消暑佳品，冬天在吃膩了火鍋魚肉這些重口味後，來一個也能解膩清口，製作起來也簡單~今天來一個烤箱版的”食材明細主料砂糖（200g）水（80g）純牛奶...

食材明細主料雞蛋（四個大的一個小的）牛奶（500g）輔料水（80g）配料白糖（130g）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、牛奶小火略加熱，加入50g白糖，糖融化即可。...

“布丁的細膩柔滑的口感，焦糖的獨特甜蜜的氣息，構成了焦糖布丁令人著迷的味道。但是否因為沒有烤箱而吃不到這美味而苦惱呢？現在呢，有一個超級棒的方法就能讓你吃到它，只要十分鐘哦，而且不需...

“我是個怕麻煩的人，所以很多網上分享的複雜方子我都不太喜歡，喜歡自己嘗試新事物新方法，分享給愛吃的你們～我的這個方法很簡單快速，做出的焦糖布丁嫩滑可口，比那些煮焦糖水浴布丁的方子要省...

食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（240ml）白糖（50g）明膠粉（10g）水（適量）香草粉（半小匙）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、準備材料：牛奶、雞蛋、白糖、明膠粉、香草粉、打蛋器、過...

“這款布丁製作的時候，將焦糖液和布丁液混合到一起，烤好的布丁顏色會稍微帶有一些焦糖的感覺，口味也融合的很好，喜歡~材料：焦糖液：細砂糖40g，涼水15g，熱水50g布丁液：雞蛋2個，蛋黃1個，牛奶200g，香草...

“夏天吃最棒了”食材明細主料砂糖（200g）水（80g）細糖（70g）全蛋（3個）蛋黃（2個）輔料純牛奶（500g）淡奶油（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、用砂糖和水焦糖醬煮好，放少量到...