瞭解一下|板栗皮怎麼剝

板栗在我們的日常生活中是非常常見的，幾乎我們在日常生活中會吃板栗，剝一顆板栗放進嘴裡，讓板栗的味道充斥著我們的整個嘴巴，是一種多麼美妙的享受啊，板栗皮怎麼剝，它的剝法還是有點講究的，下邊就來介紹板栗皮怎麼剝瞭解一下。

一、板栗皮怎麼剝，下邊是幾種方法

1、開水泡

把水用大火燒開，然後把火關掉。把板栗放進鍋裡，蓋上鍋蓋，燜上五分鐘，然後用剪刀或小刀在板栗的表面劃一個洞，順著刀口，很容易就能剝出一整個漂亮的板栗了。

2、微波法

用刀在板栗表面畫一個對稱的十字改刀，放在微波爐中，用高火加熱1分鐘。等到板栗放置冷卻後，再從微波爐裡面取出來。這個時候，你只需要把板栗輕輕一扭，很快就可以獲得一顆飽滿完整的板栗了。

3、去皮浸泡法

先用剪刀把板栗外面的硬殼剪下來，焯水後放入開水中，浸泡5分鐘，撈出瀝乾，再將板栗的外皮去掉。板栗的營養價值和熱量是成正比的，吃太多會對你的消化系統造成大大的負擔，導致腹脹難消化，平時每天吃6 - 7顆的量是最合適的，吃太多會導致消化不良，消化不好的朋友就不要貪嘴多吃。很多人認為水果中的維生素C含量肯定比干果高，這裡我就要提醒大家了，板栗中的維生素含量不是一般的高哦，別看別人個頭小，板栗也有“乾果之王”的美稱。它裡面包含的維生素C含量是蘋果的10倍之多呢。板栗除了甜、軟好吃之外，還有很高的藥用價值。

二、吃板栗的好處

1、健脾養胃

板栗又甜又暖，對脾胃有益。此外，板栗中澱粉的含量也很高。吃了幾顆就能讓人很飽腹，還能為身體的日常運作提供足夠的熱量。土豆和板栗我都愛，但都是含澱粉極豐富的食物，一起煮容易讓怕胖的人望而卻步，再說，個人覺得其中一樣去搭配另類口感的食材，讓板栗的口感層次豐富些。

2、口腔潰瘍的治療

板栗富含核黃素。核黃素補充劑有助於防治成人和兒童口腔潰瘍症狀。另外，板栗還有止血的功效，如果家裡沒有繃帶或其他止血用品，可以暫時用板栗代替，把板栗皮磨碎，塗抹在傷口部位止血。

通過上邊的內容我們也瞭解了板栗皮怎麼剝，但是我們在板栗的需要注意一下，防止買到不太好的產品。新鮮板栗的表面覆蓋著一層薄薄的絨毛，而陳板栗的面板是光滑的，雖然這種膳食可以改善我們的身體狀況，調理我們的身體，我們也需要加緊鍛鍊我們的身體，從兩方面入手這樣我們的身體才會更好。