關於醬燜藕片的家常做法的知識

“金格勒醬用來燜煮蓮藕，味道夠香濃，朋友試了也說好吃。好的醬料，就是隨便搭配都好吃！”食材明細主料蓮藕（適量）輔料豬肉（適量）配料金格勒醬（約1湯匙）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）姜...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料白酒（適量）食用油（適量）水（適量）醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）糖漿（適量）料酒（適量）鹹海帶（適量）生薑（適量）芝麻（適量）清淡（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式醬藕片的做法步驟1、蓮...

食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）蔥結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒...

食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4...

食材明細主料藕（一節）輔料豆瓣醬（一勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香藕片的做法步驟1、藕去皮清洗乾淨。2、切片備用。3、鍋里加油，加入豆瓣醬小火炒出紅油。4、加入藕片翻炒均勻。...

“醬油辣藕片做法簡單，微辣爽口，只要把材料放鍋裡煮就行了，可作為開胃小菜，或下飯、下粥都好！”食材明細主料蓮藕（適量）幹辣椒（適量）水（適量）熟白芝麻（適量）輔料醬油（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）酒（適量）微辣（口...

食材明細主料河藕（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料海鮮醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮醬炒藕片的做法步驟1、準備好的用料。2、先把藕去皮切片。切好的藕片過一遍清水去掉...

“家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有新增任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“蓮藕和排骨都是很適合秋季吃的，尤其是蓮藕潤秋燥一半我們都是做湯喝，今天我來一個過癮點的醬燜藕。、用的是老滷湯滷汁的排骨和蓮藕非常過癮”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料蔥（適量...

“這道菜的特色是香，用刀功對姜和大蔥進行了處理，使其的香氣發揮至極致，融合八角和花椒的調味，使排骨和藕入味十足”食材明細主料小排骨（400克）藕（250克）輔料甜椒（30克）大蔥（2根）食用油（適量）八角（3個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天比較特別的食物，蓮藕可以算是其中一種，雖然現在冬天也可以買到蓮藕，但夏天的蓮藕是最新鮮最好吃的。黃豆醬熗藕片是...

食材明細主料藕（一塊）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆藕片的做法步驟1、藕切片備用。2、鍋裡熱油炒香豆瓣醬，加入藕片翻炒。3、稍微加少許清水翻炒。4、試試鹹...

“東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚（一條）粉絲（適量）輔料油（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）姜蒜（適量）東北大醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常醬燜鯽...

“在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬...

“家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁...

“今天在魚食遇到了新鮮的鴉片魚，肉質細嫩而潔白，味道鮮美而肥腴。其實無論是清蒸還是紅燒、醬燜，都是味道鮮美。難得在休魚期遇到新鮮的魚，我為了更好的入味，今天醬燜的方法，新鮮的魚最好配...

食材明細主料蝦醬（一小袋）蓮藕（一節）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成片。2、煮鍋燒開一鍋水放入切好的蓮藕片焯熟。3...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣醬炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮清洗乾淨。2、蓮藕切片衝去多餘澱粉。3、蔥...

“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裡的一道冷盤就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南...

“酸甜爽脆，可口下飯，簡單易學，十分鐘左右就可以做好的美食。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料番茄醬（2勺）糖（2勺）醋（1勺）鹽（1勺）清水（適量）蔥（適量）薑末（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）番茄醬燜蓮藕的做法步驟1...

“把京醬肉絲和回鍋的做法相結合，做出了這道甜而不膩，很下飯的京醬回鍋藕片，大家可以試試看，味道不錯當做下酒菜也是棒棒噠~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更...

“山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘通常用蓮藕能做出許多種美食，而今天我介紹的是醬炒蓮藕片，做法十分簡單易學，只要準備好蓮藕和調味品，就能製作出一道讓家...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）...