關於大肉丸怎麼做的知識

“原汁原味，營養健康”食材明細主料豬肉（500克）澱粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大肉丸的做法步驟1、豬肉剁成肉沫待用。2、加澱粉和雞蛋朝一個方向...

很多人都喜歡吃肉丸子，說實在的一般肉丸子在火鍋、關東煮之中都是很暢銷的，不得不說還是很不錯的。肉丸子最好吃的還是牛肉丸和豬肉丸，說實在魚丸子還是挺腥的。今天給大家教一下豬肉丸的...

食材明細主料大白菜（半棵）肉丸（6個）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燒肉丸的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、鍋熱倒入油加入蔥花炒香。3...

食材明細主料豬肉餡（500g）白菜（100g）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）胡椒粉（兩小勺）醬油（一大勺）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大肉丸的做法步驟1、將白菜、胡...

食材明細主料豬肉（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）木薯澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸的做法步驟1、豬肉洗乾淨，切成小丁。2、加入以上調料拌勻，加入適量酒。3、放料...

食材明細主料大白菜（300g）香菇肉丸（10個）蝦皮（1把）輔料鹽（少許）大蒜（3瓣）醬青（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮肉丸鮮大白菜的做法步驟1、肉丸對半切開2、大白菜掰開洗淨3、鍋內下油，爆...

食材明細主料牛肉（1斤半）輔料牛奶（半杯）蒜粉（2湯匙）紫蘇葉（2湯匙）麵包渣（1杯）雞蛋（2個）辣椒油（1湯匙）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）義大利肉丸的做法步驟1、將所有材料準備好2、將所有如上材料置...

“每到冬天，是我最忙的時候，哪都去不了，只有在家做美食，也非常享受這個過程，今天給大家做得這個麵筋丸子，不僅好吃，只要花一點點時間，就能讓朝九晚五的上班族和每天工作累死，下班後不願進廚房，在...

“義大利肉丸。主要用牛肉和豬肉，加以濃香茄汁，可配麵包做三明治，更可以是傳統食品-義大利肉丸意麵。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）西紅柿（若干）罐裝西紅柿（800g）芹菜（一根）洋蔥（半個）豬肉餡（250g）牛肉...

“現在天氣還蠻熱的，中午就喝點湯水好了；我又愛擠肉丸，現在就來一大鍋湯好了，有肉又有菜還有湯，一大鍋吃得飽飽的。。。。。。”食材明細主料豬肉（250克）節瓜（兩個）黑木耳（六朵）輔料姜（一塊）蒜頭（三...

食材明細主料大白菜（半個）雞肉丸（10來個）蝦米（手抓一把）綠豆寬粉（4小扎）輔料蔥（2根）蒜（3瓣）蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸大白菜燒粉條的做法步驟1、綠豆寬粉4小扎用水...

食材明細主料肉丸子（300g）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒肉丸片的做法步驟1、準備材料，肉丸子解凍。2、解凍後切片，大蒜切段。3、鍋中倒入適...

“先生是地道的西北人，在婆家過了兩個春節，發現北方的年夜飯必不可少的就是各式炸丸子、炸酥肉等，每當不回北方過年時，我會提前做一些這樣的菜式，在年夜飯呈上，也算解一解先生的思親之情。”...

食材明細主料冷凍龍利魚塊（400克）輔料青菜（適量）雞蛋（1個）味精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芡粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍利魚肉大丸子的做法步驟1、超市購買一塊冰凍的龍利魚，大約在4...

“利好的大白菜，怎麼加工都好吃，與豬肉搭配做丸子湯，非常美味。營養健康的一道好湯。”食材明細主料大白菜（300g）豬肉（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒...

“還記得風波莊的十大江湖絕招——大力丸嗎？每人僅限一個，趁熱練，涼了就沒有功力了，如有酒，先吃丸子後喝酒，不傷胃，哈哈哈！”食材明細主料肉糜（250g）土豆（1個）糯米（半碗）輔料生薑（一小塊）蒸魚豉油（適量）...

“芋頭中碳水化合物豐富，特別是澱粉含量很高，還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素，此外芋頭還富含有對牙齒很重要的氟元素1.芋頭中含有大量的澱粉，能緩解飢餓，滿足...

“紅燒肉丸子是一道比較好吃的家常菜，肉丸加入蔬菜一起紅燒味道特別入味，營養也豐富。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

“這款菜不求技術高深，高品位貴材料，在選材上只選了三種材料，而且都是再便宜易找不過的，請別告訴我加什麼什麼更美味等等之詞，本品只求簡單清淡，原汁原味，等到你做時，愛加什麼就加什麼，您的廚房...

食材明細主料豬肉（400克）蓮藕（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉丸的做法步驟1、準備好食材2、豬肉和藕都剁成末3、肉末放入一個大碗中，磕...

食材明細主料豬肉（適量）輔料小蔥（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、蔥葉洗淨備用。3、剁碎的肉...

“傳統大肉丸子中加入了饅頭屑，口感更加鬆軟，清香細膩。”食材明細主料前腿肉（2000g）輔料饅頭（2個）雞蛋（4個）調料蔥姜水（1小碗）鹽（40g）五香粉（5g）雞精（10g）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“說起北方燉菜，多是兩兩搭配，一起下鍋，大火狂燉，在滾燙中消弭界限，你中有我，我中有你，最後達到零距離。那麼，什麼是真正的、地道的燉菜呢？說穿了，燉菜不過是極其平民化的菜。做起來平平常常，手段...

世界上愛吃肉的人有很多，隨著生活質量的提高，人們對於美食的需求已經延伸到國外，今天要給大家介紹的就是意式肉丸的做法，也許你都沒有聽說過，但確實是味道不錯，通過今天的介紹，相信你會有很大...

“簡單又好吃的義大利牛肉丸子面，15分鐘就能完成！”食材明細主料義大利麵（適量）輔料番茄（1個）牛肉（600g）配料傳統義大利麵醬（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利牛肉...