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  • 綠豆餈粑怎麼做|綠豆餈粑的做法
    發表於:2023-12-27
    “家鄉很好吃的一種早餐綠豆餈粑,早上過早買這個經常要排隊。自己在家做也不難,非常好吃,做一些放在冰箱裡凍著,隨吃隨取很方便~”食材明細主料去皮綠豆(100g)糯米(200g)輔料鹽(1匙)花椒粉(1/4匙)食...
  • 雜糧餈粑怎麼做|雜糧餈粑的做法
    發表於:2023-12-27
    “做的雜糧包還剩下一些餡料,嘗試一下參了雜糧面餈粑。”食材明細主料蕎麥麵粉(100g)糯米粉(200g)牛奶(240g)玉米油(30g)餡料餡料(300g)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧餈粑的做法...
  • 炸餈粑怎麼做|炸餈粑的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料糯米飯(適量)輔料麵包糠(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸餈粑的做法步驟1、糯米泡上半天2、煮成糯米飯,我的水少了點,米飯有點幹,稍微多點水,爛一點比較合...
  • 餈粑魚怎麼做|餈粑魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “餈粑魚是具有濃厚的湖北鄉土氣息的漢族傳統名菜,屬鄂菜系。是以魚肉為主料,經過醃製、晾乾後煎燒而成。在湖北地區人們食用“餈粑魚”已是一種嗜好。”食材明細主料風乾白魚(一條)輔料香...
  • 烤餈粑怎麼做|烤餈粑的做法
    發表於:2023-12-29
    “庫存的菜譜。”食材明細主料餈粑(3塊)輔料紅糖(適量)黑芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤餈粑的做法步驟1、餈粑切片。2、放鋪有錫紙的烤盤,刷一層蜂蜜。3、撒紅糖和...
  • 豆麵紅糖餈粑怎麼做|豆麵紅糖餈粑的做法
    發表於:2024-02-24
    “這是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麵蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜。。。。豆麵,通常都是黃豆麵——將黃豆炒熟,磨成細粉,裹在餈粑上,別是一種香味。成都名小...
  • 煎餈粑怎麼做|煎餈粑的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料速凍餈粑(1盒)輔料玉米油(適量)調料草莓果醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎餈粑的做法步驟1、食材,速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油(我是煎,也可以炸)餈粑無需解凍,直接放...
  • 小餈粑怎麼做|小餈粑的做法
    發表於:2024-01-08
    “😋”食材明細主料餈粑(適量)輔料油(適量)紅糖(適量)黃豆粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小餈粑的做法步驟1、準備好我們需要的冷凍糯米條,一般網上有賣2、把糯米條拿出來倒在油鍋裡...
  • 桂花蜜豆漿餈粑的做法 #Me制豆漿實驗室#桂花蜜豆漿餈粑 桂花蜜豆漿餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “在舊社會吃餈粑基本上是逢年過節才有,在現今物質豐富社會比較富裕的年代這已經成為了一個街頭很受歡迎的小吃之一了。但是要怎麼製作出一個香醇好吃與眾不同的餈粑了?那就必須調整下老...
  • 餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “猶記得小時候,那時候的農村不像現在,年輕的都出門打工,村裡就剩下老小留守;那時候的農村,逢年過節,不管多遠,在外的總要回家和親人們一起過節,中秋尤其重要,因為它象徵著團圓。但是我們小孩子...
  • 艾餈粑怎麼做|艾餈粑的做法
    發表於:2023-12-31
    “家鄉清明節都要做艾草餈粑,掃墓祭祖的時候也是必備的貢品。媽媽每年清明前會採摘,採多的,就焯水處理好之後,擠幹水份放冰箱冷凍,需要的時候拿出來解凍再做艾餈粑。今年清明媽媽沒有在老家...
  • 南瓜豆沙餈粑怎麼做|南瓜豆沙餈粑的做法
    發表於:2024-02-25
    “今天的這個南瓜豆沙餈粑,是用的自己做的豆沙餡,現做現吃,新鮮美味,比買的那些個放了不知道多久,靠防腐劑保質的豆沙好吃多啦”食材明細主料南瓜(700g)糯米粉(200g)輔料豆沙(適量)配料椰蓉(適量)甜...
  • 餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米(適量)輔料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
  • 手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料糯米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀麵棍打揣,擀麵樣的擀...
  • 餈粑怎麼做最好吃|成都的餈粑
    發表於:2018-07-19
    餈粑是一種在成都很有名的美食,主要成份是糯米,輔之熟黃豆粉和紅糖水,味道香甜,酥脆誘人。在很多年以前,每次家裡過年過節都會有家裡長輩舂餈粑,都是有專門的工具,加上蘆蒿,舂出來的餈粑會帶著...
  • 糖餈粑怎麼做|糖餈粑的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)白糖(適量)輔料水(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米,用擀麵棍揣打,目的是要把糯...
  • 油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “春季養生,要養肝護肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物為宜。  在初春蝶兒收到遠方朋友寄來的禮物,老大的一包,餈粑和擂茶就是其中的2種美食。在品嚐美食的同時,也很思念遠方的朋友。禮...
  • 豆沙餈粑怎麼做|豆沙餈粑的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)豆沙餈粑的做法步驟1、把糯米洗淨充分泡發(我泡了5個小時瀝乾上籠蒸熟。2、蒸好的糯米飯(不要太稀了)。3、用擀...
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麵蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還...
  • 紅糖餈粑 怎麼做|紅糖餈粑 的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料糯米粉(600g)熟黃豆粉(適量)調料紅糖(2勺)清水(半碗)油(10g)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉。2、加適量的開水,搓成麵糰。3、加10克食用油,搓...
  • 餈粑魚為什麼叫餈粑魚
    發表於:2019-01-17
    美食做好後,魚肉表面猶如餈粑一樣油量,所以而得名。餈粑魚是湖北傳統名菜,屬於湖北菜,鄂菜,製作的主要食材為魚肉,輔料包括生薑片、食用鹽、醬油、白糖、食醋、幹辣椒、大蔥、芝麻油等。魚肉...
  • 餈粑怎麼做|餈粑的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料餈粑(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
  • 綠豆糯米餈怎麼做|綠豆糯米餈的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料糯米粉(一碗)麵粉(小半碗)去衣綠豆(適量)輔料白糖(適量)紅糖片(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糯米餈的做法步驟1、去衣綠豆提前泡一天一夜,泡好之後沖洗好放蒸鍋隔水蒸...
  • 熱餈粑怎麼做|熱餈粑的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)輔料熟黃豆粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米,用擀麵棍揣打,目的是要把糯米揣...
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1...
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