關於香菇燜魚皮的知識

食材明細主料草魚皮（300克）香菇（6朵）輔料薑片（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蔥段（適量）味精（適量）魚香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇燜魚皮的做法步驟1、炒鍋燒熱放入香菇炒香，放入薑片和辣椒圈微炒2、...

“記憶裡最好吃的鴨肉味道當屬以往過年的時候，奶奶或者媽媽做的香菇魷魚燜鴨。憑感覺嘗試一次，不能完全還原，但有一絲熟悉的味道，吃著心裡暖暖的。”食材明細主料鴨肉（半隻）幹香菇（若干個）幹魷...

食材明細主料魷魚乾（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）魷魚香菇蝦皮米粉的做法步驟1、香菇泡發後切粒，魷魚乾泡發後切小條。2、準備蔥花紅椒。3、熱油下鍋爆炒香。4...

“本來想用腐竹的，可是家裡的腐竹有些發黴了，很久之前買的。一直沒吃沒想到發黴了……就用了腐皮，味道還不錯。魚是家裡過年的臘魚，一直放冰箱被我搗鼓出來，這樣炒著挺香的\(^o^)/~”食材...

食材明細主料五花肉（400g）香菇（150g）鹽（適量）輔料糖（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燜肉的做法步驟1、成品圖2、五花肉洗...

“朋友寄來的西峽香菇太有味了，這不我又香菇來與筍片一起燜，十分的下飯，孩子他爸爸說要是加點臘肉或是辣椒更是開胃呢，好吧下次再試一下。”食材明細主料香菇（7朵）筍片（500克）輔料蔥（適量）細鹽（2...

“半夜煲韓劇看到女主角吃泡麵，引起連鎖反應，肚子餓了！也該吃宵夜了！^O^”食材明細主料泡麵（1塊）牛筋丸（8個）脆魚皮（5塊）輔料酸筍（9塊）香菇（5塊）調料方面內的所有調味包（4包）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）香菇（適量）腐皮（適量）輔料瘦肉（適量）蘿蔔（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料八角（適量）香葉（適量）黃糖片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）腐皮香菇燜海蔘的做法步驟1、提前泡...

食材明細主料香菇（250g）輔料田螺湯（400毫升）調料辣椒（3～4個）豬油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜香菇的做法步驟1、香菇泡發4個小時。2、熱油炒。3、炒幹水分...

“小時候過年，家裡自己做魚丸。香菇蝦米這些乾貨肯定也是少不了的。現在我自己是懶動手自己做魚丸了，買了墨魚丸，與香菇蝦米一起燜燒，雖然調味不多但是非常入味好吃。圓的香菇圓圓的魚丸，寓...

“香菇是一種高蛋白、低脂肪含有多種氨基酸和維生素的菌類食物，營養豐富，能提高機體免疫功能，香菇做法也有多種，可以燉、煮、炒，這道黃燜香菇配以蔥姜八角的料味炒制，非常入味。”食材明細主...

食材明細主料扒皮魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）香醋（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜扒皮魚的做法步驟1...

食材明細主料炸豬皮（適量）香菇（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燜炸豬皮的做法步驟1、炸豬皮用開水提前泡發後洗淨...

“海蔘營養高大家都知道的，紅皮海蔘經濟實惠。是一道爽口營養的小菜。”食材明細主料泡發海蔘（6條）香菇（10個）紅蘿蔔（1個）輔料姜（4片）蔥（1條）蠔油（適量）蒜蓉（適量）醬油（少許）生粉（1勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分...

“冰箱中的剩餘的邊角料，混搭做出下飯的香菇腐竹燜豬皮”食材明細主料肉皮（250克）腐竹（3根）香菇（15個）輔料八角（2粒）香葉（3片）生抽（適量）老抽（適量）蔥段（適量）薑片（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“本人有時候比較懶，不想很麻煩的做一道菜．所以了我想啊．如果做一道既簡單又美味的美食，讓我嚐到美味又可以偷懶．嘻嘻．．心動不如行動！嘴動不如手動！”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料幹香菇（8朵）姜（適...

“香菇和火焙魚、黃豆都是鮮物，但鮮的方式各不相同，互相融合之後就渾然一體了。湖南人喜歡吃辣椒不用說，但這種較長時間燜煮的烹飪如果放幹辣椒，建議在最後再煸香，否則幹辣椒煸過再煮就變得...

食材明細主料剝皮魚（適量）輔料芹菜（適量）香蔥（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚處理好洗淨備用。2、香蔥和芹菜洗...

“我家真是離不了魚，今天又有草魚燜菌菇。味兒好不好，家人喜歡才重要。有喜歡這個配法的朋友，調味料你們按自己個人的口感再調整一下哦，送上先家常小菜就這麼上來了。”食材明細主料草魚段...

“雞肉，怎麼做都覺得有它獨特的味道，就算簡簡單單的白斬也很讓我們南方人入迷，世世代代吃不膩的。今天我們來燜一下”食材明細主料雞肉（300克）香姑（十個）腐竹皮（50克）蔥（一根）香菜（兩根）輔料生抽（適...

“香菇和火焙魚、黃豆都是鮮物，但鮮的方式各不相同，互相融合之後就渾然一體了。湖南人喜歡吃辣椒不用說，但這種較長時間燜煮的烹飪如果放幹辣椒，建議在最後再煸香，否則幹辣椒煸過再煮就變得...

“黃豆，可降糖降脂，有益於肝臟，是我餐桌上的常物。”食材明細主料黃豆（300克）幹香菇（8朵）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（少許）瑤柱（5只）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚燜黃豆的做法步驟1、黃豆...

食材明細主料沙汀魚（2條）冬菇（2個）輔料蔥（適量）薑絲（適量）蒜（適量）指天椒（適量）配料冰糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜魚的做法步驟1、鍋燒熱下油燒至八成熱，下魚炸至兩面呈金黃色時...

“魚菇鮮的鮮真的比魚羊的鮮要更濃郁一點。今天用香菇來燜制黃魚鯗味兒意想不到的好，朋友們喜歡也可以試一下，如果不喜歡黃魚鯗，那麼用鯽魚也是相當棒的哦。”食材明細主料黃魚鯗（1條）輔料...

食材明細主料雞（500克）輔料香菇（180克）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條，開鍋爆炒，把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒，直到雞塊變色。3...