關於茄子燒圓素雞的知識

食材明細主料圓素雞（250克）茄子（3根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3...

食材明細主料茄子（300克）小素雞（220克）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒小素雞的做法步驟1、食材：茄子、小素雞。2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片，待...

食材明細主料圓素雞（350克）筍乾菜（60克）調料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將圓素雞拆...

食材明細主料長茄子（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒長茄子的做法步驟1、長茄子洗淨去蒂，切成滾刀塊；2、將切成滾刀塊的長茄...

食材明細主料圓素雞（250克）黑木耳（5克）鵪鶉蛋（160克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳鵪鶉蛋燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、黑木耳（已泡發清洗...

食材明細主料圓素雞（350克）洋芋艿（350克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓素雞燒洋芋艿的做法步驟1、食材：圓素雞、洋芋艿（已清洗去皮切塊）2、將圓素雞拆開包裝...

食材明細主料茄子（適量）圓蔥（適量）胡蘿蔔（塊適量）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子炒圓蔥的做法步驟1、成品！2、茄子去皮，切滾刀塊！3、鍋裡適量油，茄子...

食材明細主料魷魚鯗（160克）圓素雞（250克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）魷魚鯗燒圓素雞的做法步驟1、食材：魷魚鯗、圓素雞。2、將魷魚鯗用溫水浸泡...

食材明細主料茄子（1個）輔料線椒（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒茄子的做法步驟1、我用的這樣的圓茄子。2、茄子去皮，切塊。3、鍋裡放少量油，小火炒香蒜頭，沒看...

“春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裡面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒...

食材明細主料圓素雞（350克）茭白（3株）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳茭白燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、茭白、黑木耳（已提前...

“茄子，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜。我們這裡也是叫做矮瓜。茄子是一種典型的蔬菜，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種。形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子的吃法，葷素皆宜。...

“其實茄子肉厚吸味，怎麼做都好吃，想吃清淡些，就簡簡單單將茄子蒸了，用蒜蓉、香油、生抽、香蔥一拌就已經很好味了，若是想做得講究精緻些，便與其它葷菜一起炒了，茄子在充分吸收肉味之後，自然好...

“茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜...

“茄子是我們家裡經常吃的菜之一，我發現這茄子怎麼做都好吃，打算做紅燒茄子，但是忘了拿出肉提前化開了，那就來個素燒茄子吧，多吃蔬菜好處多多啊。”食材明細主料茄子（一根）輔料青紅椒（適量）香菜...

食材明細主料圓素雞（250克）春筍（8株）調料老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓素雞燒春筍的做法步驟1、食材：圓素雞、春筍。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板...

食材明細主料冬筍（1株）圓素雞（280克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍燒圓素雞的做法步驟1、食材：冬筍、圓素雞。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、...

“吃慣了圓茄子，看市場有賣線茄子的，買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子（適量）番茄（適量）輔料大蒜（適量）調料甜麵醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白糖（適量）大料（適量）蔥（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分...

食材明細主料圓素雞（350克）白菜（255克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、白菜（已清洗切開）2、將圓素雞拆開包裝放在案板上...

“家常菜【圓素雞燒龍骨】來了。。。”食材明細主料龍骨（555克）圓素雞（190克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓素雞燒龍骨的做法步...

“貓在家裡玩起了燒烤，除了烤肉，還可以烤瓜，當烤完肉後留下的汁和精華，烤蔬菜最好了，特別是茄子，象海綿似的特別吸汁，吃起來那麼感覺呀，都不知道怎麼形容，一大個兒的茄子，都被俺吃完了。”食材明...

食材明細主料圓素雞（165克）秀珍菇（70克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞（已切開）、秀珍菇（已清洗）、香蔥2、燒鍋...

食材明細主料圓素雞（350克）雞蛋（3只）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蛋燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、雞蛋(已煮熟)、香蔥。2、將已煮熟的...

“嘻嘻家裡剩這些菜早餐就做了很美味啊”食材明細主料大茄子（一個）大土豆（一個）輔料大圓蔥（半個）澱粉（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子土豆燒圓蔥的做法步驟1、...

“這盤小菜富含蛋白質，低脂，酸酸爽爽，一年四季均可食用，更適合高溫天熱的夏季。豆腐的嫩滑，雞蛋的香嫩，番茄的紅潤，只需要幾分鐘，一盤盤養眼又好吃的營養快手菜就出鍋了。”食材明細主料嫩豆腐...