關於簡單易做的小零食――肉鬆卷的知識

“老公說，這個點心一點也不膩。兒子說，這個點心有嚼勁。”食材明細主料肉鬆（適量）餛飩皮（適量）輔料蜂蜜（1匙）水（1匙）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉鬆卷的做法步驟1、餛飩皮切半，一邊放上肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘還記得以前讀國中的時候，總是在吃豆沙麵包與肉鬆麵包之間糾結不已，前者味道一般，但是勝在價格便宜，後者是我喜歡吃的，但是...

“選擇麵包做早餐可說是簡單省事還好吃，前一天做好的麵包搭配一杯熱牛奶，幾分鐘就搞定，早上可以多睡一會了呢。肉鬆麵包是我比較常做的麵包之一，今天跟大家分享的這款肉鬆小卷，造型簡單，顏值...

食材明細主料豬裡脊（300g）薑片（1片）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）桂皮（適量）白芷（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉...

食材明細主料吐司麵包片（2片）雞蛋（1只）沙拉醬（適量）輔料肉鬆（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆吐司卷的做法步驟1、麵包片去掉四邊。2、雞蛋打在一個平底盤子裡攪拌均勻...

“讓不喜歡吃肉的朋友，也會愛上”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉鬆的做法步驟1、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料雞蛋：3個輔料紫菜：適量具體步驟1、將雞蛋加入適量鹽，白胡椒調味，並打散，再加入適量的生粉攪拌均勻；2、在燒熱的鍋中刷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉2：250低筋麵粉：35鹽：6細砂糖：30蛋：60牛奶：80黃油：35酵母：5水：100高筋麵粉1：20輔料細香蔥：適量肉鬆：適量沙拉醬：適量白...

“越來越喜歡做麵食的偶這次又向花捲兒下手啦。和上次做的饅頭一樣，也加入了一部分小米粉，蒸好的花捲有著一抹淺淺的嫩黃，顯得更為健康哦~。加上肉鬆和椒鹽兒淡淡的香味，吃起來很有滿足感...

“小孩子的小零食。”食材明細主料黃油（40g）雞蛋（2個）牛奶（180g）麵粉（看情況）白砂糖（25g）奶粉（適量）輔料泡打粉（2g）調料鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小零食的做法步驟1、黃油隔熱軟化成油水...

“適合寶寶吃的蛋卷，用肉鬆調味，香酥可口。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都...

食材明細主料豬小裡脊肉（2條）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）生抽（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）咖哩粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、...

“小山老師的蛋糕卷一直以來人氣都是非常的高，雖然是海綿蛋糕的配方，但是因為改變了以往的製作手法，整個蛋糕胚非常柔軟有彈性，配方中用到了大量的蛋黃，所以在烘焙的時候整個屋子都瀰漫著雞...

“小貼士：自制肉鬆時，一定不要把肉炒的太乾，太乾的話口感是會發硬的喲。”食材明細主料豬肉（後腿肉）（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）嬰兒寶寶輔食簡易肉鬆做法的做法步驟1、將精選...

食材明細主料後腿瘦肉（600克）輔料蔥段（適量）薑片（3片）八角（3個）配料咖哩粉（15克）醬油（3勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨，去掉薄膜...

食材明細主料低筋麵粉（33g）牛奶（20g）蛋白（2個）雞蛋黃（2個）玉米油（20g）白砂糖（33g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，將玉米油，蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：200肉鬆：250火腿腸：1袋雞蛋：3個輔料黃瓜：1根鹽：2具體步驟1.主料:麵粉200克雞蛋3個臘腸一袋肉鬆250克黃瓜1-2...

“烏漆嘛黑的天氣，拍照拍的好醜，沒有一張能看的，湊合吧，上火有點大了，顏色有點深了。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（40克）糖（40克）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉鬆：適量發麵團：適量輔料食用油：適量具體步驟1.發麵團擀成薄片。2.表面刷一薄層食用油。3.撒自制肉鬆。4.從一側卷...

“其實最近這三款麵食都是同期製作的，兩天之內的，但因為麵粉和多了就沒有一次性完成，後來想出幾款不一樣的點心，先吃吃看吧。”食材明細主料麵粉（適量）大米粉（適量）南瓜（一塊）蘋果（兩隻）輔料水（適量...

家裡的小朋友真的超級愛吃各種小餅乾，所以慢慢的也就開始學著自己做給他吃，今天在家鬧著吃餅乾就給他做了他最喜歡的金絲肉鬆餅乾，沒有那麼甜，有點鹹鹹的，加了肉鬆和海苔吃起來真的挺香的，黃...

“烘焙是無止境的，即使是同一品種，只要多加修飾就可以華麗變身另一道美食。鬆軟的外層包裹著人見人愛的肉鬆，真令人無法抗拒，泡杯熱茶或者是香濃的咖啡就可以享受啦！”食材明細主料雞蛋（1只）...

“疫情在家，簡單製作小美食。”食材明細主料麵粉（250g）輔料雞蛋（1個）玉米油（150g）調料白糖（90g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版桃酥小零食的做法步驟1、雞蛋一個，玉米油150g，白糖90g，放一...

“很喜歡吃肉鬆系列的，但是還是覺得鮑師傅家的好吃，我們這邊又沒有賣，好吧，那就自己動手做！棒棒噠！！！”食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（3個）椰奶（45g）食用油（30g）椰子油（1勺）白糖（20g（蛋白用））輔料沙拉醬（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：100蛋黃醬：50雞蛋：4個胡蘿蔔：100香腸：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.麵粉加水調成麵糊2.加入打勻的雞蛋液,加鹽...