清明節草可以做什麼吃

花青團、清明團、清明草粑粑、清明餅、黑芝麻清明粑、清明果。清明草別名寒食菜、 米菜、地菜等。是清明時節的野生小草，主要分佈在華東、華中、西北等省區。清明果有甜味和鹹味之分，甜味的清明果製作的食材包括清明草、糯米、白糖、桂花糖、豆沙餡等。鹹味的清明果製作的食材臘肉、冬筍、香菇、辣椒丁等。