關於無比美味-五花燒鮑魚仔的知識

“五花肉香濃酥爛，鮑魚非常入味，柔韌中爽滑，濃郁的滷汁澆在米飯上，非常過癮，能吃一大碗。”食材明細主料五花肉（適量）輔料鮑魚仔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）香葉（2片）桂皮（1小節）八角（2粒）幹辣...

五花肉在豬肉中可以說是屬於上佳的部分，在市場上很容易賣完，其肥瘦相間，香而不膩，最常見的美食就是紅燒肉了，幾乎是每個家庭必備的家常菜。除此之外，五花肉還有很多其他的做法，可煎可炒可蒸，下...

“今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜，當天本來是5菜1湯沒這道菜的，鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯，聚餐那天上午，我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上，結果就給忘了鮑魚仔，沒做成湯...

食材明細主料五花肉（適量）鮑魚（10個）輔料薑片（適量）桂皮（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）冰糖（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜鮑魚的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨。2、洗淨的鮑...

“用COOK100烤肉料烤出來的魚，外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富，聞起來奇香無比,香徹肺腑;吃起來香而不膩,越吃越香,回味無窮!無可匹敵,可以香倒神仙的絕世美味烤魚...

食材明細主料五花肉（400克）鮑魚仔（4個）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）排骨醬（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚仔燉紅燒肉的做法步驟1、輔料2、五花肉3...

食材明細主料鮑魚（10個）五花肉（335克）輔料薑片（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚燒五花肉的做法步驟1、食材：鮑魚、五花肉（已清洗切開...

食材明細主料杏鮑菇（1根）扁豆（100克）五花肉（365克）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扁豆杏鮑菇燒五花肉的做法步驟1、食材：杏鮑菇、扁豆2、五...

“花菇和鮑魚仔味道香濃，在美食中達到呵護身體的目的。推不完的酒桌應酬，忙不完的文案工作。在杯盞交斛中，在電腦前的伏夜熬案中，您明亮的眼睛和健康的肝臟不知不覺受到傷害。這款湯的再適...

食材明細主料鮑魚仔（16個）輔料蒜（3個）蔥花（1棵）鮑魚汁（2匙）豉油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮑魚仔的做法步驟1、鮑魚仔洗淨、殼刷淨，並放入盤中擺好2、蔥花、蒜蓉、豉油、鮑魚汁等放...

“鮑魚一直被視為山珍海味，因此，鮑魚的營養價值之高不言而喻。鮑魚的營養價值極為豐富，含有二十多種氨基酸，每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質、脂肪、無機鹽鈣、鐵還有相當量的碘、鋅、磷和維生...

“主料是墨魚仔，墨魚也叫“烏賊”，盛產於沿海地區，六，七月份我們這的菜場，大型海產品市場就會有大量的墨魚上市了。墨魚不但口感鮮爽，更含豐富的蛋白質，營養價值非常的高。就是清洗比較麻煩，我...

“這瓶李錦記的祕製紅燒汁是買蒸魚豉油的時候送的，那天整理櫥櫃才發現存貨，汗，趕快拿出來用，自打燒了排骨，素雞以後對它就欲罷不能了，想起一句廣告詞：一旦擁有，別無所求。杏鮑菇是俺家那個能接...

“杏鮑仔就是杏鮑菇的幼芽，口感軟嫩，非常適合燒製。因為這種食材本身無味，並且不易入味，所以多數都是用重口味調料烹製。還可以和五花肉、雞肉等同時燉制。”食材明細主料杏鮑仔（600克）輔料...

食材明細主料梅花肉（適量）鮑魚（適量）輔料油（適量）老抽（適量）料酒（適量）生抽（適量）啤酒（1罐）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花肉燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚切花刀。2、焯水。3、梅花肉切塊。4、鍋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘燒紅衫魚是一道家常美味，紅衫魚的魚肉肉質鮮美無比，其含有豐富的蛋白質。選用紅燒的烹飪方法來製作符合了大眾的口味又...

食材明細主料土豆（2枚）五花肉（半斤）澳鮑（3只）輔料蔥（一段）姜（5片）香菜（1顆）調料八角（2顆）老抽（3匙）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉土豆燒鮑魚的做法步驟1、油燒熱下入五花肉。2...

魚類比起其他肉類都更受大家的歡迎，因為其脂肪含量低卻又營養豐富。今天我們來討論其中一種魚——帶魚!相信大家一聞到帶魚就會覺得那是家的味道!因為那可是媽媽們幾乎都拿手的好菜呀。...

食材明細主料牛鞭（適量）小鮑魚仔（適量）輔料香料（適量）薑片（適量）冰糖（適量）花雕酒（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑仔牛鞭花的做法步驟1、牛鞭一根，水燒開後入...

食材明細主料鮑魚仔（適量）辣椒仔（適量）蒸魚豉油（適量）輔料蔥絲（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚仔的做法步驟1、把鮑魚仔取出洗淨2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放兩...

“鮑魚海味珍品之冠，含有豐富的蛋白質，較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便祕結...

“提高免疫力的花菇鮑魚湯，能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機體免疫系統的作用。具有調節人體新陳代謝、幫助消化、護肝明目、降低血壓、減...

“鮑魚可以解痛止痛；可以提高免疫力；可以解酒；可以美容養顏；可以清肝明目。春天是養肝的季節，肝是藏血的，肝好氣色就好。所以，女神們，有機會要多吃噢。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料海蔘（適量）豬肉...

“有陽光的日子心情都跟著變得很好，拍照起來也特別的順手。這碗紅燒肉是我拍成品以來，拍得最少圖的一次了，一共就拍了5張，每一張都很清晰，而且色彩也很好。很喜歡這種不加修飾的自然顏色。...

說起海鮮，對於不住在海邊的人來說，真的是直流口水吧。前幾天朋友請客，在飯店裡吃了一次五花肉鮑魚。我一般是不喜歡吃肉的，但是這道菜的色香味，真的是讓我欲罷不能。所以後來，我就偷偷研究可...