關於陳醋皮蛋的家常做法的知識

“非常簡單的一道冷盤”食材明細主料松花蛋（3個）輔料老抽（1勺）蒜（4瓣）陳醋（50ml）鹽（0.2匙）雞精（半匙）蔥（1段）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋皮蛋的做法步驟1、松花蛋煮2分鐘2、切成8半3、放入...

說起減肥，真是讓很多人都吃盡了苦頭，罪沒少受，肥也沒減下來，其實關於減肥，有很過方法的，很多人通過吃醋蛋進行減肥，那麼這個醋蛋是什麼東西呢，醋蛋的作用是什麼樣的呢，醋蛋怎麼做呢，今天我們就來...

“清淡美味，下酒菜！”食材明細主料皮蛋（2個）輔料青椒（8個）調料醋（2勺）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋汁皮蛋的做法步驟1、青椒放入熱鍋中乾煸。2、皮蛋去掉皮洗淨。3、把皮蛋切成塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料心裡美蘿蔔皮：適量輔料陳醋：適量具體步驟1.心裡美蘿蔔切去頭尾，清洗乾淨。2.用刀將蘿蔔皮削下來，放進碟子裡。3.倒上陳醋...

“廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長，炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物，那冰爽是怎麼都抵擋不住的，好吧，想吃好點的，就得動手做起來，那樣就能避暑啦！透心涼，冰冰涼，酸甜的陳醋雞腳，有肉感，又...

食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（半碗）陳醋（一碗半）香葉（3張）草果（2個）八角（2粒）花椒（小量）桂皮（小量）小茴（小量）糖（50g）鹽（5g）冰水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨，剪...

食材明細主料菠菜（500克）花生米（100克）輔料色拉油（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）陳醋（100克）白糖（少許）辣椒粉（20克）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根，清洗...

“在遼寧飯店裡面，有一道大家特別熟悉的涼拌菜，叫做陳醋四寶，從字面上大家就大體能感覺出來，是一道開胃解膩下酒的好菜，此菜，不僅製作簡單，而且營養豐富，因此深受廣大顧客的喜愛，點選率始終在涼...

“菠菜營養豐富，無論怎麼做都要事先焯燙然後再做菜。也有些日子沒有做涼拌菜了，陳醋菠菜酸甜可口也很下飯，吃多了油膩的不妨來道冷盤爽爽口吧。”食材明細主料菠菜（200克）輔料香油（適量）鹽（適...

“酸辣爽口小吃：陳醋蘿蔔，簡單易做。”食材明細主料白蘿蔔（兩根）陳醋（一瓶）小米椒（兩個）輔料白糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨涼幹水份切粒、中間切幾...

“進入夏季，每天都大汗疊小汗，日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜，酸甜辣都具備的一款冷盤哦。”食材明細主料青瓜（1條）輔料蒜（5瓣）調料陳醋（1大勺）鹽（1小勺）生抽（1.5大勺）辣椒醬（1小勺）糖（2小勺）酸...

“這是一道簡單而可口的下酒菜呀！盆友們都來試一下呀！”食材明細主料花生（適量）輔料菠菜（適量）蔥（適量）陳醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋花生的做法步驟1...

“晚上要蒸蘿蔔，把蘿蔔皮切下來，加醬油和陳醋處理一下就可以吃啦，很不錯的小鹹菜”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料醬油（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬油陳醋蘿蔔皮的做法步...

“糖醋小排算的是上海本幫的特色菜，更是我家年夜飯桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可熱嘗，冷吃肉要有嚼勁，熱吃要吃個香嫩。”食材明細主料豬小排（350克）輔料陳皮（5片）配料迷迭香（適量）黃酒（適量）八角...

“其實我買這個主演為了保持身材生吃來著，沒想到賣菜的大媽坑我呀。糠的一塌糊塗，蘿蔔瓤跟棉絮似的。除了把兩斤的蘿蔔，除了皮切下來做菜，其餘的部分全扔了。”食材明細主料心裡美蘿蔔皮（20...

“回國每次去飲茶，陳醋鳳爪是必點的，難得小孩也喜歡。回來沒地方買了，只能自己做啦。”食材明細主料雞爪（2磅(900g)）煮料八角（2粒）姜（1小塊）蔥（2根）料酒（2大匙）泡料陳醋（250ml）生抽（250ml）老抽（50ml）冰糖（...

“簡單的材料，不簡單的味道！”食材明細主料豬手（一隻）輔料澱粉（適量）配料薑片（適量）片糖（一塊）生抽（適量）料酒（適量）陳醋（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）陳醋豬手的做法步驟1、新鮮豬手一隻，切...

“陳醋不但是調味佳品，更可供藥用，對高血壓、肝炎、面板病具有一定療效和預防作用。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人...

食材明細主料鮁魚（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“陳皮具有理氣、健脾，調中開胃、燥溼化痰之功效；鴨肉有滋陰養胃、利水消腫的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。夏天炎熱，胃口不好，食慾減退，不妨做道九制陳皮鴨這菜，這...

“吃完西瓜後，瓜皮不要扔掉哦！用陳醋醃漬的西瓜皮，酸中帶脆，非常下飯，放心吃，絕對讓你越吃越瘦。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋漬西瓜皮...

“一直以來做糖醋排骨通常用油炒糖，這一次陳皮糖醋排骨方法改變了一點，少油，最後再加入冰糖，中小火燜煮，特別是加了陳皮，讓回味更佳。陳皮糖醋排骨-非油炸，獨特的口味讓你的味蕾迎來新的衝擊！...

“生吃洋蔥好處多多。吃粥，麵條配上一份陳醋洋蔥吧”食材明細主料洋蔥（適量）輔料陳醋（適量）糖（少量）鹽（少量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲。切之前，把洋...

“過年時，總要吃排骨吧，今天推薦一道陳皮糖醋排骨，排骨洗洗，和蔥薑蒜同炒，炒到出現焦邊，放入一袋陳皮糖醋醬調味料，倒入兩大碗熱水，小火慢燉40分鐘，湯汁濃稠，掛在排骨上剛剛好，裝盤後撒了一撮白芝...

“海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”食材明細主料海蔘（2個）扇貝丁（10克）海蠣肉（10克）海蜇頭（15克）木耳（3朵）黃瓜（50克）輔料紅椒（5克）大蒜（2瓣）陳醋（10克）食鹽（2克）白糖（2克）雞精（0.5克）蒸魚豉油（5克）芝...