關於熗拌核桃墜苔的知識

“製做工藝：1，秦嶺深山的四五月的核桃樹，上面長的花墜子（象綠毛毛蟲）。2，摘下一盆子，然後取掉綠花豆，留下墜苔洗淨。3，在開水中煮20秒，放入水中泡8個小時（去苦澀味）。4，將核桃墜苔撈出，空幹水。5，配上...

“核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。但內皮苦澀令人難以多食，經處理之後入饌，方能營養又美味。”食材明細主料核桃（10個）黃瓜（2根）蒜薹（8根）胡蘿蔔（1根）蒜（3瓣）輔料花椒...

“今晚餐來一款：鮮核桃拌木耳，妥妥的養生菜品！清清血管洗洗肺，補補腦來美美容。”食材明細主料泡發木耳（適量）鮮核桃（六顆）紅椒（一根）蔥（一根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝...

食材明細主料菜薹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）核桃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃油炒菜薹的做法步驟1、菜薹用鹽水浸泡一下洗淨備用。2、蔥，蒜和紅辣椒改刀...

“很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來說，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍，還有抑制癌症的作用。比起芹菜莖，芹菜葉含有更豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E以及礦物...

“在四川不管是打工的，還是上班，做生意的，每個人都不會忘了這一口，豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的，我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣，豬舌頭，豬耳朵，豬臉，豬腦花，還有就是豬臉背後的廋肉，我們叫...

“一道百合拌核桃清脆爽口，核桃不油膩、百合清香、營養兼備。”食材明細主料去皮核桃（適量）輔料鮮百合（適量）調料醬油（適量）檸檬醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十...

“現在正是吃核桃的季節，就買了些核桃回來，今天給大家分享一道既補腦，又排毒養顏的菜雙耳拌核桃。”食材明細主料黑木耳（20g）白木耳（10g）新核桃（30g）輔料大蒜（1粒）小蔥（一顆）小米辣（3個）線辣椒（3個）調料...

食材明細主料核桃仁（60克）青瓜（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁拌青瓜的做法步驟1、食材：核桃仁、青瓜。2、將核桃仁用剛燒開的開水浸泡10分鐘。3...

“幾乎每天都是30幾度的高溫，大腦暈暈乎乎的，估計要是這樣高溫下去，怕是出不了菜了，必須去避暑了，這個城市冷的時候是最冷，熱的時候也是最熱，真受不了，從昨天開始一直暈，估計有點中暑了，在這樣的...

“枸杞可以明目，西芹幫助消化，核桃仁可以補腦，用涼拌的方法，清新爽口，簡單易做”食材明細主料西芹（兩根）輔料核桃仁（三粒）枸杞（20粒）配料鹽（少量）醋（幾滴）食用油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料幹核桃花（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）味精（適量）醋（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸拌核桃花的做法步驟1、幹核桃花涼水泡2小時。2、泡好後...

“韭苔味甘、辛、性溫；含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功效。此外韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值；還具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通...

食材明細主料菠菜（適量）核桃仁（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁拌菠菜的做法步驟1、核桃仁用開水浸泡10分鐘左右，去皮。2、菠菜洗淨，將根切下來，再一切兩半，剩...

“又到了蘆筍鮮嫩的季節，每在菜市場看到，都覺得不買不行~這是有點西式的拌沙拉，不過我覺得很好吃哦~”食材明細主料蘆筍（250g）核桃（50g）橄欖（8個）油浸幹番茄（30g）輔料鹽（適量）白糖（少許）蘋果醋（2湯匙）原...

食材明細主料義大利麵（適量）核桃仁（適量）羅勒（適量）輔料橄欖油（適量）帕馬森乾酪（適量）蒜（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃拌麵的做法步驟1、水燒開，煮麵2、羅勒，核桃仁，蒜...

“可別看這麼簡單的一道菜，可是挺好吃的。核桃有營養，芥蘭鮮脆清甜，含有相當多的礦物質以及纖維素等。”食材明細主料芥蘭（1把）核桃（50克）紅椒（半隻）輔料白葡萄酒醋（2湯匙）鹽（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口...

“豌豆苗：豌豆苗含鈣質、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療晒黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營...

“新鮮核桃吃起來甜脆甜脆的，而且有核桃特有的堅果香，又不像幹核桃會比較油，每年新鮮核桃上市都是最開心的時候，畢竟一年也就一個季的時間，即是堅果零食，也能入菜，還能打成核桃乳，非常棒的一個...

“韭菜不僅味道鮮美，價格也很便宜，通常花上一、兩元錢就能買上一大把，搭配上一把核桃，這道菜的成本也就五、六元錢。韭菜含有大量的纖維素，能促進腸道蠕動，又能減少人體對膽固醇的吸收。”食...

“用新鮮的核桃仁拌韭菜，同事都說好吃級了！”食材明細主料鮮核桃仁（200g）韭菜（200g）輔料香油（5g）鹽（5g）雞精（3g）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜拌核桃的做法步驟1、把核桃剝去黑衣備用2、韭...

食材明細主料核桃仁（130克）苔條（30克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）苔條核桃仁的做法步驟1、食材：核桃仁、苔條。2、將苔條用剪刀剪開。3、將核桃仁倒入瀝水籃裡，用清水清洗清洗撈出。4...

“春季的氣候乾燥，往往會讓人感覺口乾舌燥、身體不適、心情煩躁，這個季節常吃一些芹菜，可有助於清熱利溼，去病強身。春季多吃芹菜還可養血補虛黑亮頭髮。特別是肝火過旺，面板粗糙以及經常失...

“方子來自君之，略有改動。前兩天做了一款黑芝麻的，感覺味道不錯，但是家裡沒有黑芝麻了，就改成核桃了。”食材明細主料低粉（100g）黃油（50g）輔料核桃碎（20g）海苔（1片2.8g）全蛋液（25g）配料鹽（2g）泡打粉（1/...

“北方的早春時節，天氣還很冷。嫩綠的小菠菜讓人感受到春天的氣息。”食材明細主料菠菜（適量）輔料椒鹽核桃仁（適量）調料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...