關於椒絲肉的知識

“最家常的菜也許就是青椒炒肉了吧！”食材明細主料裡脊肉（適量）青椒（5個）輔料薑絲（少量）老抽（微量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲肉的做法步驟1、切好裡脊肉2、撒上一兩滴醬油3...

“紅椒的回甜，肉絲的香味，好佳餚。”食材明細主料紅椒（200g）肉絲（100g）輔料蔥段（2勺）薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒肉絲的做法步驟1、油熱以後，放入肉絲...

“因為老公特別喜歡吃青椒肉絲，所以我才特地為了他做了這道屬於他的。。。口感鮮鹹，色澤完美，是一道很適合男女朋友的菜系，既簡單又方便。”食材明細主料雞肉絲（適量）輔料青椒（適量）配料老抽（適...

“給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒（3個）肉絲（120g）輔料食用油（1匙）紅菜椒（半個）調料食鹽（1.5塊）生抽（5g）雞精（1g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨...

食材明細主料粉絲（1包）輔料泡椒（10個）材料薑片（少許）材料蒜片（1顆）材料肉絲（少許）材料娃娃菜（1顆）原味（口味）未知（難度）泡椒肉絲粉絲的做法步驟1、準備好食材，粉絲泡10分鐘，肉絲用料酒和澱粉勾芡。2、燒...

“年夜飯之讓年更有味--青椒炒肉絲，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料青椒（260克）裡脊肉（220克）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1小勺）生薑（2片）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）...

“辣椒的鮮辣和肉絲的鮮香充分融合。”食材明細主料瘦肉絲（100g）辣椒（200g）輔料薑絲（1勺）紅薯粉（1勺）生抽（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒肉絲的做法步驟1、辣椒和姜...

食材明細主料辣椒（適量）肉（適量）輔料生抽（適量）花生油（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生...

“青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於川菜系。以青椒為主要食材，口味香辣，色香味俱全，營養價值豐富，此菜的火候很重要。”食材明細主料青椒（200g）豬肉（200g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）生抽（2茶...

“尖椒肉絲，簡單的快手美味，既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉（300克）尖椒（5個）輔料蔥（2根）姜（少許）蒜（少許）幹澱粉（1湯勺）食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）生抽（少許）白糖（1茶勺）醋（幾滴）中辣（口味）炒（工藝）半小...

“青椒含有豐富的營養素，尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素，比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A...

“我的菜品都是自己醃製的泡椒，健康又開胃，口感酸爽下飯。”食材明細主料肉絲（200g）芹菜（一小把）輔料泡椒（10顆）大蒜（適量）菜籽油（50g）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房祕製...

“這是昨晚的一個晚餐小炒菜，簡單卻美味，一家人一起開開心心說說笑笑的吃飯，那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（兩個）配料雞精（少許）醬油（適量）澱粉（適量）蒜絲（一些）薑絲（適量...

食材明細主料青椒（7個）紅椒（1個）裡脊肉（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟1、原材料！（青紅椒切絲備用，肉絲加幹澱粉拌...

“青椒肉絲，是以青椒為主要食材的家常菜，口味香辣，菜品色香味俱全，操作簡單，營養價值豐富。鼎園豐專業廚師叫你做蒜苗炒肉，分分鐘鍾便大廚，親戚朋友都對你刮目相看。”食材明細主料青椒（200g）肉...

“青椒肉絲是最大眾最家常的一道菜。各家有各家的做法，但是適合自家口味的才是最美味的。”食材明細主料豬肉（100g）青椒（1只）輔料鹽（2g）醬油（1茶匙）大蔥（一截）幹辣椒（2只）胡蘿蔔（1小截）生薑（2片）微辣（口...

“青椒肉絲，一道簡單易做的家常菜。”食材明細主料豬肉（4兩）青椒（4個）蒜（3瓣）蔥（2顆）姜（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、準備：豬肉...

“甜椒入口脆嫩回甜。”食材明細主料甜椒（200g）肉絲（100g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒肉絲的做法步驟1、油熱以後，放入肉絲滑炒散。2、放入甜...

食材明細主料裡脊肉（一小塊）青紅椒（適量）野山椒（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲的做法步驟1、準備的原材料。2、裡脊肉...

“不錯不錯，很好吃”食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）姜（適量）蔥段（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、菜洗好2、肉...

“無論是在街邊飯館裡，還是在普通的家常飯桌上，總可以看到它的身影，它是那麼的符合眾人的口味，那麼滿足你挑剔的味蕾。青椒，肉絲，天生絕配。”食材明細主料豬肉（300克）青椒（3只）輔料雞蛋（1個）配料...

“青椒肉絲是平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法簡單，方便又快速，十分鐘足以搞定。我犯懶的時候就會經常做來吃，味道也是不錯的，下飯啊，也有營養不是。”食材明細主...

“除了素食主義者，有誰會不愛一道叫小炒肉的菜嗎？小炒牛肉，小炒豬肉，小炒雞肉……各種小炒肉中，小炒牛肉簡直就是我的心尖尖。以往自己都會做的比較重口比較辣，今天跟著達人做一個不辣的，用彩...

食材明細主料青椒（適量）豬肉（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青椒絲的做法步驟1、青椒洗淨切絲2、豬肉切絲焯水3、開鍋即可4、清洗浮...

“家常菜---青椒肉絲”食材明細主料青椒（4個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、青椒洗淨切絲。3...