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六大烈酒是哪些|烈酒有保質期嗎

欄目: 酒水 / 釋出於: / 人氣:4.55K

相信我們大家都喝過酒,但是都是低酒精的酒,像什麼啤酒、果酒之類的,我們只要不喝多就不會感覺到醉。但是像烈酒、高酒精之類的酒,我們就很少去喝,因為太容易醉了,而且整個人會感覺到不舒服,所以很少有人會去喝,那麼我們會想一個問題廠家生產了那麼多的烈酒怎麼辦呢?烈酒有保質期嗎?。

烈酒有保質期嗎?六大烈酒是哪些?

一、烈酒有保質期嗎

是沒有的

烈酒是高酒精、高濃度的烈性酒,人們也稱它為蒸餾酒。事實上,所有烈性蒸餾酒,包括中國酒,都不提保質期。這是因為烈酒的酒精程度,即酒精含量有一定的濃度,一定濃度的酒精溶液本身具有殺菌消毒作用,不易變質。此外,在蒸餾葡萄酒中,除了酒精外,容易變質的酚類有機物含量也低於純發酵酒。因此,烈酒基本不變質,沒有保質期。在酒精濃度超過40度的密封環境中,細菌和微生物很難生存。因此,它可以儲存很長時間,但在開啟葡萄酒後,必須考慮氧化和揮發,所以已經開啟的葡萄酒不應儲存兩次,而應選擇儘早飲用。

二、六大烈酒

世界白中公認的烈酒有八種,分別是:杜松子酒,威士忌,白蘭地,伏特加,朗姆酒刀,龍舌蘭酒,中國白酒,清酒。除中國白酒和清酒外,其餘六種外國白酒的簡介和度數如下。

1.威士忌一詞來自蘇格蘭一句古語,意為WaterofLife。雖然現在已經不知道威士忌的起源,但比較確定的是,威士忌在蘇格蘭已經生產了500多年,因此蘇格蘭被普遍認為是所有威士忌的發源地。純麥芽威士忌是以露天泥炭上烘烤的大麥麥芽為原料,在罐式蒸餾器中蒸餾而成。一般蒸餾兩次,蒸餾後得到的白酒酒精度達到63.4度。

烈酒有保質期嗎?六大烈酒是哪些? 第2張

2.白蘭地中的芳香物質首先來自原料。 著名的法國柯格納克白蘭地,採用來自科涅克地區的白玉霓,白弗爾和格蘭巴的上等葡萄原料釀製而成。這些優良的葡萄品種蘊含著獨特的香氣,通過發酵和蒸餾,得到了原汁原味的白蘭地。原白蘭地是指通過蒸餾得到的,尚未勾兌的白蘭地。白蘭地的酒精度在40到43度之間(勾兌白蘭地的一般國際標準是42到43度)。雖為烈酒,但經長時間陳釀,口感柔和,香氣純正,給人飲後優雅舒適的享受。

3.伏特加俄羅斯人信仰上帝,但俄羅斯人並不認為上帝開天闢地之前天地混亂,至少混亂中有伏特加,這也是寒冷國家十分流行的烈性飲料,可以提熱暖身。

烈酒有保質期嗎?六大烈酒是哪些? 第3張

所以烈酒有保質期嗎?當然是沒有的。烈酒對於那些處於寒冷國家的人們是必不可少的飲料,非常適合他們,既可以驅除寒冷,又可以暖暖身子,而且還沒有保質期。所以烈酒成為了他們的代言詞。對於我們來說,適當的烈酒可以對身體有好處,但是不要貪杯哦。