關於健腐肉的做法的知識

“老公最愛吃健腐肉，我們當地結婚喜宴必有的一道硬菜，每次老公唸叨讓我做做試試看的時候都覺得好麻煩，今天豁出去一試還聽容易，味道跟那些大廚做的一模一樣，就是樣子不好看”食材明細主料五...

“1.肉我大概用了一斤腐乳用了兩塊2.我家口比較輕所以味道正合適不用再另加鹽”食材明細主料五花肉（500克）輔料腐乳（2塊）姜（5片）小蔥（8根）配料鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“紅燒肉是從小吃到大的美食，走到哪裡都不能忘記那味道。外婆做了改良，現在的版本更健康、更美味。又是一個週日，迫不及待地趕緊記下來！”食材明細主料瘦肉（500克）素鴨（250克）（適量）輔料大蒜（3個）...

“豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐可益氣補虛、清熱潤燥，補脾胃...

“我家是河南焦作的，從小去吃宴席就愛吃席桌上的腐肉蒸肉，我家鄉叫它是健腐肉。可能我的這個飲食愛好受父親影響，只要有時間，我媽媽就會給爸爸蒸上這麼一大碗健腐肉，讓他當下酒菜。這是我們...

“熊貓的老公小白是福建人，他們那邊好好的大排肉就是拿來煮個湯，肉是不吃的。不過熊貓也同意大排煮湯過之後肉很乾柴也不好吃，相比較起來，我們江蘇那邊做的紅燒大排就有滋味多了。在澳洲這...

“大家好！！今天肉肉廚教大家家裡如何自制又滑又健康的豆腐，希望大家喜歡哦~”食材明細主料黃豆（500g）輔料水（250g（和白醋混合用））白醋（50g）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高階（難度）又滑又健康的豆腐的做法...

“喜歡腐乳汁的香味～”食材明細主料五花肉（800g）鵪鶉蛋（1盤）輔料蔥姜（適量）調料玫瑰腐乳（3塊）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳肉的做...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗...

“簡單的食材，簡單的味道。”食材明細主料豆腐（250g）肉末（100g）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）澱粉（1勺）白胡椒粉（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小正方，肉末(...

食材明細主料雞胸肉（100g）輔料青椒（3顆）土豆（1個）調料油（1勺）鹽（1匙）水（2勺）胡椒粉（1匙）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉健身餐的做法步驟1、少油，旺火炒青椒，能吃辣不？你們？2、切塊的土豆，一個就...

“豆腐腦是將豆漿濃縮，全部加以凝固製作的。不會隨丟棄的廢水丟失營養素，可以說是非常合理。因其鈣的含量多於豆漿，因此又被為健身豆腐。豆腐腦性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆...

“豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。食生熟皆可，老幼皆宜，是養生攝生、益壽延年的美食佳品。安徽省淮南市——劉安故...

食材明細主料豆腐（200克）剩米飯（1碗）西紅柿（少許）輔料蔥末（少許）色拉油（適量）精鹽（2克）配料五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒飯的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊放入平...

食材明細主料牛腱子（500克）蒜薹（300克）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）陳醋（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒牛健子...

“這幾天天氣很熱呢，吃了很多炒的菜覺得整個人都油膩膩的，沒有胃口·就想換換口味，弄個清淡一點的湯喝喝··豆腐肉片湯是我全家的最愛，可惜沒有珍珠菜跟少許豬幹，要不就更棒了！本來嘛，是想照...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：2塊肥瘦相間的豬肉：30輔料鹽：2/3小勺菜籽油：1大勺白糖：1/2小勺醋：1/2小勺老抽醬油：1大勺具體步驟1.豆腐切碎備用...

食材明細主料黃牛肉（300g）黃豆芽（200g）娃娃菜（200g）輔料玉米澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）健康版水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片，先拌入玉米油，稍等片刻。2、再拌入...

“五花肉很多人都不敢輕易嘗試，呵呵~怕胖嘛~現在給大家介紹一個去油脂健康的五花肉做法~O(∩_∩)O~開動了哦~”食材明細主料五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）花生醬（適量）燒烤粉（適量...

“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個豬肉：30蝦仁：20豆腐：300輔料鹽：適量香菜：適量油：適量木耳：適量澱粉：適量蔥：適量具體步驟1.已經煎好的豆腐2.將豬肉...

“想做肉鬆麵包，發現肉鬆沒了；想做壽司，肉鬆沒了；小妮子想肉鬆配稀飯，還是沒肉鬆。想要的時候偏偏斷貨了，看樣子還是得常備著，本想去超市買上一些，想想，好的肉鬆也要90來塊一斤，真不便宜，況且新增...

“我家胖子愛吃沙拉，我也愛做沙拉，因為很省事哈哈。把材料弄好拌一拌美味便出來了。下廚少油煙吃著也健康，這款沙拉很美味，你也試試吧。”食材明細主料雞腿（2只）芹菜（1棵）洋蔥（30克）番茄（2個）輔料...

食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）煨（工藝）一天（耗時）簡單（難度）健...

“這道菜不難吧，除了剁各種餡兒的時候費勁點。哎，我還是那句話，我的廚房適合上班族和懶人七夕微博上碰小人，心情很不美麗………………………………………………………………刷屏小人好，說說...