“吃慣了鹹口的壽司,也來試試這甜口的壽司吧,奶香四溢,糯糯的口感,很棒的哦”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
草莓芝士壽司的做法步驟
- 1、先將糯米和大米(比例為1:2)清洗乾淨,放水裡浸泡2小時,放入電飯鍋將米飯蒸熟
2、把草莓洗乾淨,用鹽水浸泡一會,再把芝士片切成寬度為三釐米的長條,再將椰蓉撒到一個盤子裡
- 3、原諒我這期間忘記拍照了,把米飯涼涼,倒入適量的椰漿,要一點點的往裡面加,別一下加到太多,太多的話就不成型了
4、手上戴一次性手套,取一點米飯,攥成橢圓形的團,外面裹上椰蓉,蓋上一片芝士片,草莓對半切開,放上半個在煩團上
5、最後用篩子在草莓上篩上糖分和可可粉作為裝飾就行了