關於醬香餅醬料的家常做法的知識

“醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開...

“大口吃肉的感覺，太美妙~”食材明細主料豬大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）蔥（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）醬油（30克）鹽（2克）輔料清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常...

食材明細主料豆腐（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香家常豆腐的做法步驟1、呵呵。。本來要用郫縣豆...

“茄子是一種必須要多油才會美味的菜，油少的茄子看上去沒熟，所以自己在家做燒烤的時候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果嘗試著煎開刷些油再烤，讓茄子吸收油水，會更容易成熟呢。平時...

“直接吃即可，隨意搭配。也適合戶外釣魚，觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉（800g）麻醬（100g）紅糖（100g）水（300g）輔料橄欖油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻醬糖餅的做法步驟1、加...

“雖然說為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麵包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層...

“土家醬香餅是土家族的一種特有的小吃，此餅以香，甜辣，脆為主要特點，它辣而不辛，鹹香鬆脆。醬香餅的醬料是關鍵，正宗的土家醬香餅一共由30餘種不同的調料配製而成。現在，土家醬香餅已經成為早...

隨著社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...

“在學校的時候，土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試，味道挺好，就是有點鹹。”食材明細主料麵粉（適量）輔料甜麵醬（一大勺）豆瓣醬（一大勺）蒜末（少許）油（適量）五香粉（一小勺）水澱粉（一小碗）熟白...

1-3天。醬香餅的醬料，放在常溫儲存，可以最多存放24個小時，放在冰箱冷藏儲存，可以存放3天左右。醬香餅是常見的美食，製作的食材包括高筋麵粉、甜麵醬、豆瓣醬等，成品後香、甜、辣、脆，外酥裡嫩...

豆瓣醬，蔥花，香蒜，熟芝麻，白糖，甜麵醬，食用油，食用鹽，老抽等不同的配料。在和麵的時候，要注意加入溫開水，將麵粉攪成絮狀，再加入冷水揉成麵糰，蓋上一層保鮮膜，醒大約30到60分鐘，注意要放在溫暖的地方...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞高湯：500cc奶油：50g動物鮮奶油：120cc白酒：180cc紅番茄：1顆番茄煳：1湯匙西芹丁：3湯匙紅椒丁：3湯匙大蒜末：2湯匙巴西里末：1湯匙...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥白（適量）鹹檸檬（1個）胡椒粉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麵粉加60度左右溫水攪拌好後揉...

“在北京的第一個深秋，住在西苑，那地兒自從搬走後再也沒回去過。記憶深處，只記得地鐵口賣醬香餅的攤位，永遠排著長長的隊伍。美好的食物，人們願意花時間等待。醬香餅，也有土家醬香餅這樣的叫...

食材明細主料麵粉（適量）醬（適量）蔥（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醬餅的做法步驟1、麵粉加水。和成不軟不硬的麵糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像...

“別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麵粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麵粉（50g）輔料豬油（10...

“香菇醬，超市裡面賣的還挺貴，一小瓶十幾塊，沒夾幾次饅頭就沒啦，家裡人又特別愛吃，剛好趕上媽媽買了一大袋香菇，來做個香菇醬吧。事實證明，在家完全可以做出不輸市面銷售的香菇醬的作品。有多...

食材明細主料麵粉（500克）蔥（20克）香菜（20克）蒜（10克）芝麻（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）黃豆醬（1勺）蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）大料面（適量）花椒麵（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香餅的做法步...

食材明細主料郫縣辣椒（1勺）蒜蓉辣醬（1.5勺）番茄醬（1.5勺）蔥頭（1/4個）輔料孜然粉（1勺）白芝麻（1勺）花生油（比炒菜多些）白糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（1個）香葉（1個）大料（1個）花椒（20粒）薑末（3片）蔥白（3段）醬香（口味）醬（...

“這是一道非常有特色的土家特色小吃餅。裡面的醬我採用了四種醬郫縣豆瓣醬。甜麵醬。黃豆醬以及芝麻醬。後面兩種都是小孩兒吃那特別長個的的。這個餅非常的開胃好吃。用來當冷盤或當...

“土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麵醬、郫縣豆瓣醬等。土...

食材明細主料麵粉（5勺）拌飯醬（1匙）輔料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌飯醬醬香餅的做法步驟1、碗裡倒入麵粉，倒開水，待水被面吸收後倒冷水將麵糰做成圓團，蓋上蓋子醒20分鐘2、...

“自己做的醬香餅，好吃衛生回味無窮”食材明細主料麵粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）番茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）油（適量）醬香...

食材明細主料麵糰（適量）輔料醬香餅醬（適量）香蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油，切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許...